nem mindig lehetséges, hogy kitörjön a grill, ha azt szeretné, porontyok. Lehet, hogy az időjárás, vagy talán csak nincs ideje grillezni.
vessen egy pillantást ↓↓↓
bármi is legyen az oka annak, hogy alternatívára van szüksége, ne izgulj, mert egyenesen a sütőből szolgálhat fel remek bratwurstot.
tavasz közepén kezdem, és nem hagyom abba, amíg ősszel túl hideg lesz. Igen, a grillezési szezonról beszélek. Hot dogot, hamburgert, bordát, csirkét, lazacot, bratwurstot és még sok mást grillezek, de rájöttem, hogy finom ízű húsokat is kaphatok, amikor a grillezési szezon véget ér.
beszéljünk kolbász, pontosabban — bratwurst. Ha bratwurstra gondolsz, az elméd automatikusan a grillre megy, de miután kipróbálta ezeket a technikákat a szakácsok sütőben történő főzéséhez, soha többé nem teheti a kolbászát a grillre.
miért szakács porontyok a sütőben
számos jó oka lehet annak, hogy miért lehet, hogy a Google “porontyok a sütőben.”Még a nyár közepén is rossz lehet az időjárás, de a Függetlenség napi ünnepségnek továbbra is folytatódnia kell.
lehet, hogy még nem vásárolt grillet, vagy egyszerűen nincs rajta hely a porontyok számára. Lehet, hogy elfelejtette megtisztítani az utolsó használat után, és most nincs ideje rá, vagy talán csak nincs ideje állandóan állni és forgatni a kolbászokat, hogy ne égjenek el.
meglepő módon nem csak ezek az okok, amelyek miatt érdemes megfontolni a” bratwurst sütőben ” receptet. Gyönyörűen elszenesedett porontyokat készíthet ugyanannyi vagy kevesebb idő alatt, mint amennyi a grillezéshez szükséges.
feltöltődnek, de megtartják a gyümölcslevet, és nagyszerűen fognak menni mindenféle “sütőben lévő” receptben. Szakács sült porontyok lehet egy pár körettel. Sült egy szeletelt paprikát és hagymacsíkokat a brats-szal, hogy kitöltse a német tekercset, vagy készíthet lapos serpenyőt burgonyával, kelbimbóval, paprikával és hagymával.
hogyan kell szakács Brats a sütőben
ha izgatott, hogy megtanulják, hogyan kell szakács brats a sütőben, ez csodálatos, és akkor még inkább izgatott, hogy megtudja, hogy ez egyáltalán nem nehéz.
az első dolog, amit meg kell tennie, hogy menjen előre, és melegítse elő a sütőt 400 Ft f-re.
ezután fedje le a lapot serpenyő (tepsi) pergamenpapírral vagy tapadásmentes alumínium fóliával. Használhat egy rakott edényt, de fontolja meg két dolgot.
egy, használjon lapos serpenyőt peremmel vagy oldalú sütőedényt, hogy a kolbászai ne guruljanak le a padlóra. Kettő, egy fém edény jobban megsiratja a kölykeit.
itt egy tipp — a jobb sear, előmelegítsük a lap serpenyőben hozzáadása előtt porontyok (és zöldségeket).
most el kell készítenie a zöldségeket. Nem számít, melyik zöldséget vagy zöldséget választja. Ha német tekercset vagy hot dog zsemlét használ, akkor csak paprikát és hagymát készíthet, vagy egyáltalán nem fogyaszthat zöldséget, és savanyú káposztával tálalhatja.
egy lapos serpenyős étkezéshez kiadós zöldségeket, például paprikát, hagymát, burgonyát és kelbimbót szeretne. Vágja fel a kelbimbót felére. Vágja a burgonyát körülbelül akkora darabokra, mint a hajtások. A paprikát és a hagymát csíkokra vagy darabokra vághatja. Nem számít, mivel nem kell elférniük egy zsemlén.
ezután tegye a zöldségeket a tepsibe, és enyhén csepegtesse rá az olívaolajat. Miután fűszerezés sóval és borssal, keverjük össze a zöldségeket, hogy eloszlassa az olaj és fűszerek egyenletesen.
ezután adja hozzá a nyers porontyokat. A jó sear érdekében a bratwurstnak a serpenyő alján kell pihennie, nem pedig a zöldségek tetején, ezért fészkelnie kell őket a zöldségek között.
mennyi ideig tart szakács porontyok a sütőben
helyezze az előkészített lap pan porontyok egy előmelegített sütőben. A bratwursts kell sütni (vagy sült) körülbelül 10 percig.
ezután villával vagy fogóval át kell fordítani őket. Amikor megfordítja a kolbászát, keverje meg a zöldségeket is. Szakács a másik oldalon körülbelül 7 percig.
a Bratwursts akkor történik, amikor már nincs rózsaszín a kolbász közepén, vagy amikor egy húshőmérő 160 db-ot olvas F.
ez egy átlagos méretű bratwurst csomagra vonatkozik. Nagyobb méretű porontyok használatakor vagy egyszerre sok bratwurst szakács szakácsa esetén hozzá kell adnia a főzési időt.
amikor a sült bratwurst elkészült, körülbelül 5 percig pihennie kell. Ellenkező esetben az összes lé elfogy, ha egybe vágja.
mi a helyzet a sörözőkkel beltérben
vásárolhat sörözőket, de mi van, ha sajátot szeretne készíteni? Örömmel fogja tudni, hogy ez egyszerű. Ugyanúgy készíti őket, mint a többieket, de két egyszerű lépést ad hozzá.
egy serpenyőben, amelynek oldala éppen elég nagy ahhoz, hogy a kölykeit laposan az aljára fektesse, öntsön bele egy üveg kedvenc sört, és fektesse a kölykeit a sörbe.
pácolja a kölykeit legalább 30 percig. Ezután vegye ki őket a sörből, és kövesse a fenti utasításokat.
milyen oldalak és fűszerek működnek a Brats-szal beltérben
mint korábban mondtam, a brats-ot savanyú káposzta zsemlével szolgálhatja fel. A hagyományos oldalak sült káposzta, grillezett hagyma, burgonya saláta, burgonya palacsinta vagy sült bab.
egy másik kedvenc a Kartoffelsalat, amely a német burgonya saláta. Bőrrel készül-vörös burgonyával, csípős vinaigrette-ben.
nagyszerű választás nyáron az uborka saláta. Friss uborka, lilahagyma, fehér ecet, tejföl, friss kapor, egy csipetnyi cukor, só, bors ízlés szerint. Ez könnyű, kerti friss ízt ad.
végül a mustárok kötelezőek. A legjobb, ha olyan választást kínál, mint a kő-föld, a Dijon, a forró, a sör vagy a német mustár. Mindenféle mustárt készítenek.
itt a finom porontyok a sütőből!
- szerző
- Legutóbbi hozzászólások
- 18 finom vegetáriánus szendvicsek-December 24, 2021
- 23 könnyű vegetáriánus reggeli receptek-December 24, 2021
- 16 könnyű ananászlé koktélok-December 24, 2021