hogyan kell főzni steaket a sütőben: olvadék a szájában recept, amely még egy új szakácsot is ínyenc szakácsnak érez ezzel a gyors és egyszerű bemutatóval!
szakács egy steak a sütőben vajjal, sóval és borssal teszi ezt az egyik legegyszerűbb és legjobb steak receptek valaha!
a legjobb szakács steak a sütőben
ha valaha is volt egy steak, főzés a grill lehet finom. A steak főzésének legjobb módja azonban az, ha a szakácsra égeti, majd sütőben megsüti!
Íme a recept, amelytől soha nem tér el, ha elkészíti!
Több Egyszerű Steak Recept:
ha szereted a szakács steak vagy úgy érzi, megfélemlíteni, akkor fogsz szeretni a többi steak receptek itt a blog, mert ők szuper könnyű és szuper ízletes!
- a legjobb Steak harap
- sült grill sertés Steak a sütőben
- grillezett szarvas Steak recept
- Grillezett sertés steak a Lassú Tűzhely
- szarvas Steak a főzőlap
étterem Steak Otthon
a múltban nagyon nagy figyelmet fordítottam arra, amit a férjem többször mondott, amikor egy szép étteremben ettünk. Megemlítene valamit a következők mentén,
Nos, a tökéletesen szakácsolt steak titka az, hogy a sütőben fejezzük be.
mi a whaa? Soha nem is gondoltam erre, amikor először említette, de most, hogy jobban tudom… teljesen egyetértek azzal, amit mondott.
tehát tudtam, hogy néhány évvel ezelőtti születésnapjára ez a steak megjelenik a sütőben, és ki kellett találnom, hogyan kell csinálni.
Gyere, hogy megtudd, pirított vajban egy öntöttvas serpenyőben, mielőtt egy forró sütőbe csúsztatnád … az én lekvárom, és most megmutatom, hogyan készítsd el a saját sütő steak receptedet!
nézze meg, hogyan kell elkészíteni a steakeket ebben a gyors videóban, majd belemegyünk a finom részletekbe, így Ön is elkészítheti sajátját:
hogyan szakács Steak a sütőben
nem titok, hogy nagy rajongója vagyok az öntöttvasnak. Az isten szerelmére, néhány évvel ezelőtt még öntöttvas partit is rendeztem a barátok számára!
tehát bár ennek a receptnek az elkészítéséhez nem szükséges öntöttvas,nem tudom eléggé hangsúlyozni, mennyire szeretem használni ezeket.
az otthoni szakács Steak típusai
ehhez a sütő steak recepthez két vastag vágású ribeye steaket használtam. (Majdnem egy hüvelyk vastag, bár nem kell, hogy ugyanolyan vastagságú steak legyen.) Ehhez a steak recepthez azonban nem kell ribeye-t használni.
nyugodtan használja hátszín, NY csíkok, t-csont, porterhouse, bármilyen vágott tetszik!
ezután az oldalak steakekkel való kiszolgálásához szuper könnyű köret receptek vannak a steakhez, amely tökéletesen párosul!
fűszerek Steak:
amikor azt mondom, “só és bors,” az én receptek, akkor megy előre, és számíthat arra, hogy értem kóser só és ez a repedt borsos egyveleg.
ez a legfinomabb kombó fűszerek egy steak.
( most ne érts félre. Szeretem a jó fokhagymás borsot, citromos borsot vagy bármilyen más fűszerezést, de nehéz megverni egy kóser sóval és borssal borított steaket. Kombináld pirított vajjal, és vége az ízlelőbimbóimnak. Ez a legjobb.)
akkor só és bors a steak, az ízlése szerint. Ehhez a kettőhöz összesen körülbelül egy evőkanál kóser sót és egy teáskanál borsot használtam mindkettő fűszerezéséhez.
szakács Steak pirított vaj
tudom, hogy úgy hangzik, mint egy lépés, amit kihagyhat, de bízz bennem… ne hagyja ki ezt! A vaj megbarnítása (ami azt jelenti, hogy csak egy-két percig főzzük magas hőfokon, amíg a vaj meg nem kezd barnulni) a szakácshoz adott annyi íz kulcsa!
keresse meg a steakeket
miután a vaj megbarnult, hozzáadja a steakeket a forró serpenyőbe, hogy mindkét oldalán csak egy percig sear legyen, majd a sütőbe kerül. (Feltétlenül görgessen a bejegyzés aljára, hogy megnézze a teljes receptkártyát lépésről lépésre!)
mennyi ideig szakács Steak sütőben
a steak csak akkor kell 3 perc a sütőben után égető, és ez jön ki sistergő és szagú, mint te egy finom steakhouse! Ha öntöttvasát használja, csúsztassa az egész serpenyőt a sütőbe.
csak áztassátok el ezt a sistergő hangot és Mennyei illatot a folyamat alatt, jó?
sült Steak
perceken belül van egy sült steak, amely készen áll a felfalásra, és ha ez az első alkalom, hogy szakács egy steaket… gratulálok!!! Nem volt ilyen egyszerű!?
népszerű Steak kérdések:
a titok az, hogy egyszerű legyen, használjon vajat, egyszerű fűszereket, pár percig süsse meg a sütőben! Kiderül, hogy minden alkalommal tökéletes steak!
a pirított vaj több ízt ad, mint gondolnád. A pirított vaj kombinációja kóser sóval és borsos keverékkel olyan steakhouse ízt hoz létre, amelyhez nincs szükség steak szószra!
mindkettő! Nem gondolnád, hogy ez olyan nagy különbséget jelent, de tényleg. A tűzhelyen lévő serpenyő megadja a szeretett pirított ízt,az igazán forró sütő pedig segít a steak szakácsában!
Steak vacsora ötletek
egyetlen steak sem teljes anélkül, hogy csodálatos köretek lennének vele, igaz? A szakács egy steak, egy jó módja annak, hogy “kerek ki” a vacsora, hogy szolgálja a zöldség és a burgonya vele.
a Steak oldalai
természetesen sok lehetőség van a steak oldalakra, de van egy abszolút kedvenc.
a steak oldalsó saláta a legjobb a bolygón. (Komolyan, majdnem 500 véleménye van).
de a steak vacsora csináltam a férjem születésnapján (hogy lásd itt) úgy döntöttem, hogy az én minden idők kedvenc egészséges köret receptek: sült fokhagymás brokkoli, és fiesta burgonya ék egy bivaly kék sajt szalonna dip, hogy teljes a tányér ebben az évben.
a legjobb! Hogyan szakács Steak a sütőben + Pan
Jessica Burgess
összetevők 1x2x3x
- ▢ 2 Ribeye steak
- 6 evőkanál sós vaj
- 6 kóser Só ízlés szerint
- GmbH repedt Borsos vegyes ízlés szerint
utasítások
-
“közepes” Steak esetén-melegítse elő 475 fokot, mielőtt még elkezdené fűszerezni a steakeket.
-
kenje meg steakjét sóval, borssal, mindkét oldalán.
-
közepes vagy magas hőfokon megolvasztjuk a vajat egy sütőálló serpenyőben
-
amikor a vaj megolvadt, aranybarnává vált, tegye a steakeket a serpenyőbe. Hagyja, hogy körülbelül 1 percig sear (kevesebb, ha inkább egy ritkább steaket szeretne, és ha vékonyabb, mint 1-in. vastagság.)
-
Flip és hagyja sear a másik oldalon ugyanannyi ideig.
-
helyezze a serpenyőt a sütőbe körülbelül 3 percre, majd azonnal tálalja, különben a steak tovább szakácsol.
videó
táplálkozás
desszert egy Steak vacsorára?
Ezután kövesse nyomon… egy sütés nélküli Brownie mogyoróvaj csésze sajttorta apróságot desszertként, vagy keresse meg desszert receptjeinket a steak vacsora tökéletes ötletéhez! Böngésszen az egyszerű desszert receptjeim között!
Szeretjük Az Egyszerű Recepteket!
Köszönjük, hogy benézett! Ha ez az első alkalom itt, kérjük, vegye figyelembe, hogy bármi, amit a szakácsomban főzünk, könnyű, és csak olyan összetevőkből készül, amelyek általában kéznél vannak, vagy amelyek szinte bárhol megtalálhatók! A fenébe ezzel a bonyolult dologgal.
nézze meg a kedvenc egyszerű receptjeimet!