- Pin
- Megosztás
a szalonna sütése kint van! Megtanulják, hogyan kell szakács szalonnát a grill, így nincs zsír fröccsent az egész tűzhely tetején vagy szalonna szagú fel a házat órákig. A módszer olyan egyszerű, hogy nem fogja elhinni!
szeretném, hogy tegye ki ott jobb elöl, hogy általában, soha nem írok egy bejegyzést, hogyan kell szakács szalonna. A legtöbb ember készen áll arra, hogy tudja, hogyan kell szakács szalonnát főzni.
amikor azonban új technikát dob ki, hogyan kell szakács valamit, a történet megváltozik. Vagy én vagyok az utolsó a földön, aki fontolóra veszi a szalonna grillezését, és ez nem egy új módszer a szalonna szakácsára?
ez egy olyan technika, amelyet az elmúlt hetekben fontolgattam.
lehet-e grillezni a szalonnát? Teljesen ragaszkodik a grillhez? Felgyújtom magam?
hajlandó voltam kipróbálni rovására a) nem kell tisztítani szalonnazsírt le a tűzhely, pult, padló, és az ingem, és b) nem kell bekapcsolni a sütőt, amikor ez 95 Ft kívül.
aztán láttam, hogy ez a grillezett szalonnasaláta átrepül a radaromon, és tudtam, hogy a szalonnát biztosan meg lehet grillezni. Igen!!
és ti srácok! A szalonna grillezése olyan egyszerű és olyan gyors, hogy szinte el sem hinné!
hogyan kell grillezni a szalonnát
a szalonnasütéshez csak egy kis szalonnát és 5 percet kell egy közepes lángon grillezni! Így van, a szalonna grillezése csak körülbelül 5 percet vesz igénybe!
- egyszerűen helyezze el a szalonnaszeleteket a forró grillrácsokon egy hosszú fogóval.
- szakács 2-3 percig.
- csökkentse a hőt alacsonyra.
- fordítsuk meg a szalonnát, és szakács még 1-2 percig.
- helyezze a szakács szalonnát egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy kifolyjon.
mi a legjobb fajta szalonna Grill?
bármilyen vastag vágású szalonna tökéletes lesz a grillhez. Ehhez ne használjon “szokásos” vágott szalonnát – ragaszkodni fog!
a szalonna Grillezésének előnyei
- grillezés előtt nem kell olajozni a grillrácsokat
- utána nincs rendetlen Tisztítás. Az összes csöpögés a grill csepegtető serpenyőjébe kerül!
- az egész ház/lakás/lakás nem lesz szaga, mint a szalonna
- nem kell felmelegíteni a konyhában segítségével a tűzhely vagy a sütő (különösen nyáron!)
- nincs forró szalonnazsír hogy kitaláljuk, hogyan lehet megszabadulni a
- nem forró szalonnazsír pattan rád a serpenyőben szakács közben
- egyszerre nagy mennyiségű szalonnát grillezhet, nem pedig csak néhány csíkot több tételben egy rendetlen és köpködő serpenyőben forró szalonnazsír.
te maradt csík füstös grillezett szalonna, hogy csak fúj el! Nem hiszem, hogy évek óta annyira izgatott vagyok egy új szakácstechnika miatt!
receptek, amelyek használata grillezett szalonna
- BLT panzanella saláta (a fenti képen)
- grillezett csirke és kelkáposzta caesar saláta szendvicsek szalonnával
- Bacon ranch burgonya saláta
ha kipróbálta a szalonna grillezését, tudassa velem, hogyan működik az Ön számára!
összetevők
- vastag vagy “hentes vágott” szalonna (a szokásos szalonna túl vékony és gyenge ahhoz, hogy ellenálljon a grill hőjének)
utasítás
- melegítsen egy rácsot közepes-magas hőre. Kapcsolja le a hőt közepesre. Helyezze a szalonnaszeleteket a grillre, és szakács 2-3 percig. Fordítsa a grillt alacsony lángra, majd fordítsa meg a szalonnát hosszú fogóval; szakács még 1-2 percig. Vegye figyelembe: Ha a grill túl forró, akkor a szalonna csöpögése fellángol. Ha alacsonyan tartja a hőt, ha megfordítja a szalonnát, vagy legalább az egyik égőt kikapcsolja, az segít csökkenteni a fellángolásokat. Ügyeljen arra, hogy a szalonnát óvatosan nézze meg, miután megfordította, mivel ezen a ponton gyorsan szakács lesz, és könnyen megég.
- helyezze át a szalonnát egy papírtörlővel bélelt tányérra, és a kívánt módon használja fel.
Megjegyzések
ihlette megvert konyha
ajánlott termékek
az Amazon Associate affiliate program tagjaként kis százalékot keresek az Ön minősített Amazon vásárlásaiból, amikor rákattint az Amazon linkjeire ezen az oldalon. Nem tudom, ki mit vásárol, csak arról, hogy milyen termékeket vásárolnak.
-
Weber Genesis Ii E310 Lp Grill, három égős Fekete -
állítsa be a 12-es és 9-es rozsdamentes acél zár Konyhai fogó, készlet 2
mennyire szereted ezt a receptet?
kövesse a Smells Like Home oldalt a Pinteresten, és kattintson a receptkártya tetején található kis Pin gombra, hogy elmentse ezt a receptet, és megossza a Pinterest követőivel!