- Pinterest1. 3K
ez az egyszerű grillezett spárga fóliában recept megmutatja a legjobb módja annak, hogy ez az étel egy házi BBQ dörzsölés közben csomagolva egy fólia csomagot. Ez köret tökéletes hétköznap vacsorák és cookouts!
ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Kérjük, olvassa el a teljes nyilvánosságra hozatal itt.
a grillezett zöldségek komolyan a legjobbak! Különösen akkor, ha a házi BBQ dörzsöléssel és fűszerezéssel fűszerezi őket. Ehhez a recepthez gáz-vagy faszénrácsot használhat.
miért használjon fóliát?
a legnyilvánvalóbb ok az, hogy megakadályozzuk, hogy a spárga szakács közben átcsússzon a grillrácsokon. Ha szorosan fóliába csomagoljuk, a spárgát is egyszerre pároljuk és grillezzük.
Hogyan vágjuk le a szárakat
Fogj egy kést és vágódeszkát. Meg akarja vágni a spárga fehér és fás alsó végét. A végek általában kemény textúrájúak. A spárga vágásának helyes módjáról itt olvashat.
hogyan kell grillezni a spárgát Fóliacsomagokkal
részletes utasítások és mérések a bejegyzés alján található receptkártyán találhatók.
Weber gázrácsot használok. Itt lehet megragadni az Amazon – on.
- Melegítse elő a grillt 400 fokra.
- gyűjtsön össze egy nagy darab fóliát.
- csepegtessen olívaolajat a fóliadarab aljára. Helyezze a spárgát a fóliára.
- szórjon olívaolajat a spárgára, és szórja meg a fűszereket.
- hajtsa fel a fóliacsomagot.
- Grill.
Grill hőmérséklet
fontos a grill megismerése. A legtöbb modern és újabb rács megjeleníti a hőmérsékletet. Ehhez az edényhez 400 fokos, közepes-magas hő optimális.
ha nem rendelkezik hőmérséklet-tárcsával, kézzel tesztelheti, hogy a grill elérte-e a közepes-magas értéket. Itt olvashat többet arról, hogyan ellenőrizheti a Grill hőmérsékletét.
mennyi ideig szakács/Hogyan állapítható meg, ha kész
ügyeljen arra, hogy a spárga csomagot a szakács felénél fordítsa meg, körülbelül 7-8 percig, majd szakács további 7 percig.
akkor vessen egy pillantást a zöldségeket felmérni doneness. Ne feledje, hogy minden alkalommal, amikor kinyitja a grillt, elveszíti a hőt és a hőmérsékletet. Ez egy kicsit növelheti a szakácsidőt.
teljes szakács esetén a külső textúra szilárd lesz, puha belsővel.
szálas és pépes spárga
ez akkor történik, ha túlfőzzük a spárgát. Ha még soha nem készítette el a grillen, vigyázzon arra, hogy ne szakácsolja túl sokáig.
párosítsa ezt ezekkel a főételekkel
grillezett cédrus deszka lazac
grillezett baba hátsó bordák
hogyan kell grillezni csirke szárnyak
hogyan kell grillezni hamburgerek
serpenyőben sült lazac
Instant Pot toszkán csirke
megfojtott csirke recept
Keto megfojtott sertésszelet
csirke és avokádó Salsa
további köretek
Bacon Ranch Tészta saláta
Ranch burgonya
Déli sült bab
Déli káposztasaláta
Déli burgonya saláta
déli soul food sült sajtos makaróni
könnyű Spagetti Saláta
Déli makaróni saláta
Instant Pot kukorica a csutka
levegő olajsütő kukorica a csutka
könnyen grillezett spárga fóliában
mentse el ezt a receptet itt. Megmenekült!
összetevők
- 1 pound friss spárga véget ér.
- 1 1/2 evőkanál olívaolaj osztva
házi BBQ dörzsölje
- 1/2 teáskanál barna cukor vagy édesítőszer
- 1/4 teáskanál chili por
- 1/4 teáskanál füstölt paprika
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 1/4 teáskanál hagyma por
- só és bors ízlés szerint
utasítások
-
Melegítsük elő a grillt 400 fokra.
-
gyűjtsön össze egy nagy darab fóliát, annak elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy csomagolva teljesen tárolja a spárgát.
-
csepegtessen 1/2 evőkanál olívaolajat a fóliadarab aljára. Helyezze a spárgát a fóliára.
-
a maradék evőkanál olívaolajat szitáljuk a spárgára,majd szórjuk meg a fűszereket. Dörzsölje meg a spárgát, hogy biztosítsa az olaj és a fűszerek bevonását.
-
hajtsa fel a fóliacsomagot, és győződjön meg róla, hogy minden oldala teljesen le van zárva.
-
grillezzük 15 percig. Félúton fordítsa meg a spárgát, majd folytassa a grillezést a másik oldalon.
-
tálalás előtt hűtsük le.
Videó
Megjegyzések
- használhatja a 1/2 -1 evőkanál a kedvenc BBQ dörzsölje, vagy bármilyen fűszerek, fűszerezés szeretne.
- a spárgával együtt más zöldségeket is hozzáadhat a fóliacsomaghoz. A burgonya nem fog működni, mert hosszabb szakácsidővel rendelkezik.
- akkor egy kandikál a zöldségeket felmérni doneness. Ne feledje, hogy minden alkalommal, amikor kinyitja a grillt, elveszíti a hőt és a hőmérsékletet. Ez egy kicsit növelheti a szakácsidőt.
- ha a spárga szálas és pépes, akkor túl hosszú ideig szakácsolta, vagy a hőmérséklet túl magas volt. Alkalmazkodj.