könnyű pörkölt pulyka lábak – gyengéd és lédús pulyka a sötét hús szerelmeseinek! Ezek a tökéletesen fűszerezett kemencében sült pulykacombok kiváló alternatívát jelentenek az egész pulyka pörköléséhez.
tálaljuk az én libazsír sült burgonya
Post tartalmazhat affiliate linkek. További információért, nézd meg a közzététel
én vagyok a meggyőződésem, hogy sült pulyka nem csak a karácsony és a Hálaadás! Én inkább izgatott, hogy felfedezzék óriás pulyka lábak eladó az én helyi szupermarketben a közelmúltban.
egy egész pulyka láb könnyen táplálkozik négy-hat és szuper gazdaságos is. Még jobb? Meg fog lepődni, milyen hihetetlenül könnyű felkészülni!
felejtsd pácolás, basting és egyre forró és zavarta a pörkölés a tökéletes pulyka! A sült pulyka lábak remek lehetőség, ha a sötét hús szerelmeseinek kisebb csoportját szolgálják fel.
PS: ha inkább a fehér húst részesíti előnyben, nézze meg az egyszerű sült pulyka Korona receptemet! Az egész sült pulyka gyors alternatívája érdekében vessen egy pillantást a pulyka tekercs Receptemre.
itt van, amire szüksége lesz
- Törökország láb (Ok) – én 1.6 kg (3 db 6 * * * * font) pulyka lábát jött szeletelt láb és a comb részek
- olívaolaj
- fűszerezés rub – só, bors, cukor, paprika, cayenne, fokhagyma por, oregánó, szárított petrezselyem és citromhéj
- hagyma, rozmaring gallyakból és citrom-ezek biztosítják az ágy a pulyka lábát szakács
- digitális hőmérő
- egy jó faragás készlet
hogyan sült pulyka lábak
a teljes mérések és utasítások megtalálhatók a nyomtatható receptkártyán a az oldal alján. Kérjük, nézze meg a lépéseket és a videót, mielőtt megpróbálja ezt a receptet!
dörzsölje meg a pulykát olívaolajjal. Kombinálja az összes hozzávalót a dörzsöléshez, majd mindkét oldalán bőségesen megszórja a pulykát.
Melegítse elő a sütőt 180C-ra (350F). Béleljen ki egy sütőformát sütőpapírral vagy fóliával, és kenje rá a hagymát, a rozmaringot és a citromszeleteket.
helyezze a pulykacombot a tetejére, bőrrel lefelé, és süsse 30 percig. Fordítsa meg a lábakat, bőrfelülettel felfelé, és folytassa a szakácsot további 40 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet 75 6CC (167 F) nem lesz.
pihentesse a pulykát lazán fóliával borítva 20-30 percig. Szeletelje és tálalja kedvenc oldalával!
Honnan tudom, hogy a pulyka lábak Kész?
a legjobb-és legbiztonságosabb! – módja annak, hogy elmondja, mikor a pulyka lába szakács tökéletesen, hogy ellenőrizze a hőmérsékletet egy digitális hőmérő.
helyezze a szondát a láb legvastagabb részébe, elkerülve a csontot, és ellenőrizze, hogy elérte-e a minimum 75 C (167 F) értéket. A gyümölcsleveknek tisztának kell lenniük – ez egy másik mutató, hogy a pulyka szakács.
a pörkölés ideje a pulykacomb méretétől és a sütő hatékonyságától függően változik, ezért ellenőrizze korábban, ha kisebb pulykacombokat szakácsol.
tökéletesen lédús pulyka
tálalás előtt pihentesse a pulykacombokat, hogy a húsrostok ellazuljanak, a gyümölcslevek pedig újra eloszlanak. Ha azonnal faragja a pulykát, a hús kemény lesz!
tálalási javaslatok
tálalja sült pulykacombját kedvenc oldalával vagy egy egyszerű zöld salátával! Íme néhány javaslat
- lusta Lassú Tűzhely burgonyapüré
- Keto kelbimbó – krémes kelbimbó szalonnával
- legjobb görög Citromburgonya
- tökéletesen bolyhos vacsora tekercs
pulyka maradék
a maradékot legfeljebb három napig tartsa a hűtőszekrényben. Maradék sötét pulykahús nagy levesek, curry, pite, tészta!
- könnyű maradék pulyka pite
- maradék pulyka Rakott
- maradék pulyka leves – kész 30 perc alatt!
- krémes maradék pulyka tészta
tettél sült pulyka lábak recept? Tegyél közzé egy fotót a Facebook oldalamon, oszd meg az Instagram-on, vagy mentsd el a Pinterestre a #supergoldenbakes címkével, és tedd a napomat!
könnyen sült pulyka lábak
nyomtatás
Összetevők
Fűszerezés
- ▢ 1 evőkanál szárított oregano
- ▢ 1 evőkanál szárított petrezselyem
- ▢ ½ evőkanál fokhagyma por
- ▢ ½ evőkanál édes fűszerpaprika
- ▢ 1 tk cayenne
- ▢ 1 tk barna cukor
- ▢ 1 tk só
- ▢ 1 tk őrölt bors
- ▢ 1 citrom , lelkesedés csak
a törökország
- ▢ 1.6 kg 3 6119>
- 6 evőkanálnyi pulykacomb és combrész; 6119>
- 6 evőkanál olívaolaj , vagy szükség szerint
- 6 evőkanál citrom , körökre szeletelve (használja a zested citromot)
- xhamsteren néhány szál vöröshagyma , körökre szeletelve
utasítások
-
dörzsölje meg a pulykát olívaolajjal. Kombinálja az összes hozzávalót a dörzsöléshez, majd mindkét oldalán bőségesen megszórja a pulykát.
-
Melegítse elő a sütőt 180C-ra (350F). Béleljen ki egy sütőformát sütőpapírral vagy fóliával, és kenje rá a hagymát, a rozmaringot és a citromszeleteket.
-
helyezze a pulyka lábát a tetejére, bőrével lefelé, és süsse 30 percig.
-
fordítsa meg a lábakat, bőrfelülettel felfelé, és folytassa a szakácsot további 40 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet 75 6CC (167 F) nem lesz.
-
pihentesse a pulykát, lazán fóliával borítva, 20-30 percig. Szeletelj és szolgálj!
Videó
Megjegyzések
a legjobb-és legbiztonságosabb! – módja annak, hogy elmondja, mikor a pulyka lába szakács tökéletesen, hogy ellenőrizze a hőmérsékletet egy digitális hőmérő. Helyezze a szondát a láb legvastagabb részébe, elkerülve a csontot, és ellenőrizze, hogy elérte-e a minimum 75 C (167 F) értéket. A gyümölcsleveknek tisztának kell lenniük – ez egy másik mutató, hogy a pulyka szakács. A pörkölés ideje a pulyka lábának méretétől és a sütő hatékonyságától függően változik, ezért ellenőrizze korábban, ha kisebb pulykacombokat szakácsol.