- 9
az étkezésre kész ételek vagy az MREs katonai terepi adagok, amelyek egyre népszerűbbek az előkészítők körében. Illegális a katonai MREs eladása (bár néha felbukkannak az eBay-en), de több vállalat hasonló termékeket értékesít civilek számára.
az MRE-khez nem tartozik meghatározott lejárati idő, és eltarthatóságuk hőmérsékletfüggő.
tehát honnan kellene tudni, hogy meddig fognak tartani?
ez a kérdés, amit ebben a cikkben válaszolunk.
Mit Tartalmaz Az MREs?
minden MRE tartalmaz mindent, ami egy étkezéshez szükséges.
jellemzően ez magában foglalja az entracne-t, a köretet, a kekszet és a spreadet, a desszertet, a cukorkát és a forró italokat (például instant kávét, tejport és cukrot), valamint néhány snacket vagy édességet.
ezek közé tartozhat egy kanál vagy spork, szalvéta, és egy lángmentes melegítő, a bemelegítés a entraumne.
a katonai MREs körülbelül 1250 kalóriát tartalmaz, bár a polgári ekvivalensek néha valamivel kevesebbek. Három étkezés naponta még mindig az Ön számára több kalóriát, mint a legtöbb ember lesz szüksége.
az MRE dátumbélyegzők értelme
a legtöbb mre-t nem bélyegzik lejárati dátummal, mivel eltarthatóságuk a tárolás módjától függ.
ehelyett a gyártási dátumot bélyegzik, amellyel kiszámíthatja az adagok életkorát.
sajnos ez nem olyan egyszerű, mint egy “2020.június” címke keresése…
az MRE-t különféle számok és kódok bélyegezhetik, de amit keres, az egy négyjegyű kód.
az első számjegy a gyártás évét jelzi. Például a “4 “2014, a” 9 ” pedig 2019 lenne.
a fennmaradó három számjegy az év napját jelzi. Június 19-én 169-en képviseltetik magukat.
tehát a fenti képen egy 5350-es kód látható, amely 16.December 2015-i gyártási dátumot jelez. Használja az év napjának naptárát a gyors áttekintéshez.
egyes MREs-eknek is lehet ellenőrzési lejárati dátuma. Ez nem Felhasználási dátum, hanem azt jelzi, hogy mikor kell megvizsgálnia az MRE-t, hogy ellenőrizze, hogy még mindig jól néz ki-e enni.
ennek a rendszernek a hátránya (azon kívül, hogy háromjegyű számból kitalálja az év napját, ha nincs hozzáférése a Google-hoz), hogy nem tesz különbséget évtizedek között.
a 8055 adagos csomag technikailag 2018-ból vagy 2008-ból származhat. Az ilyen régi MREs-eket nem szabad eladni, de ez még egy ok arra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy jó hírű forrásból vásárolja meg MREs-jét.
miután megismerte a gyártás dátumát, ésszerű elképzelése lesz arról, hogy az étele még mindig jó-e enni.
mennyi ideig tart az MREs?
megjegyzés az MRE-knek nincs meghatározott lejárati dátuma, de egy átlagosan 80 Fahrenheit fokon tárolt MRE-t legfeljebb három évig lehet enni. Ha sokkal hűvösebb hőmérsékleten tárolják őket, akkor a tartalom egy része vagy egésze akár öt évig is jó lehet. Ezzel szemben, ha megengedik, hogy Sütjenek a Texasi napon, akkor akár egy vagy két hónapig is eltarthatnak.
ha nem tudja, milyen körülmények között tárolták az MREs-t, akkor a gyártás dátuma nem biztos, hogy hasznos. Ugyanígy, csak azért, mert egy MRE néhány hónappal meghaladja a hároméves határt, még nem jelenti azt, hogy nem biztonságos enni.
további nyomozói munkára lehet szükség…
jelek arra, hogy az Ön MRE-je nem biztos, hogy jó enni
ha egy régi joghurtos edényt talál a hűtőszekrény hátulján, akkor valószínű, hogy megszagolja, mielőtt kidobja. Nos, ugyanezt megteheti az MREs-vel is.
jelek, hogy egy MRE lehet már a legjobb közé:
- Sérült Csomagolás. A laminált tasakok perforációi vagy gyengeségei lehetővé tehetik a levegő bejutását, elrontva a tartalmat.
- a táska duzzadt. Ez azt jelezheti, hogy botulizmust okozó baktériumok lehetnek jelen. A botulizmus ritka, de súlyos betegség, ezért nem érdemes kockáztatni. Ha az MRE dagadtnak tűnik, árkolja el a csomagot.
- tudja (vagy gyanítja), hogy magas hőmérsékleten tárolták.
- szaga vagy íze furcsa, amikor megeszi.
a katonai MREs eseteinek kétrészes kör alakú mutatóból álló Időhőmérséklet-jelző címkéje van. A belső kör idővel és magasabb hőmérsékleten elsötétül. Ha sötétebb, mint a külső kör, akkor az MRE meghaladta az ajánlott eltarthatósági időt. (forrás)
ne feledje, hogy az MRE egyes részei nem tartanak olyan sokáig, mint mások. A sajtkenőcsök, a mogyoróvaj és az almaszósz általában gyorsabban megy le, mint a csomagolt ételek vagy cukorkák.
az MREs tárolása az eltarthatóság maximalizálása érdekében
az MREs nem olcsó, ezért győződjön meg arról, hogy a lehető leghosszabb ideig tart, különösen, ha nem használja őket a mindennapi életben.
az MREs új eseteinek megvásárlásával maximalizálhatja a tárolási időt. A használt étkezésekkel kapcsolatos üzletkötés abban az időben költségmegtakarításnak tűnhet, de ha öt év helyett két év alatt kell kicserélnie őket, akkor hosszú távon a zsebéből kerül ki.
mint a legtöbb étel, az MREs-t is a legjobb hűvös, száraz hőmérsékleten tárolni, közvetlen napfénytől távol. Bár robusztusan vannak csomagolva, és nem szabad károsítani a víz vagy a rágcsálók számára, érdemes biztonságban tartani őket a talajtól.
általában nem ajánlott az MREs fagyasztása. A fagyasztás károsíthatja a laminált tasakot, különösen akkor, ha a tartalmát többször felolvasztják és újra lefagyasztják (pl. áramkimaradás esetén). A fagyasztás azonban meghosszabbítaná az eltarthatósági időt, ezért kockázatot jelenthet, amelyet hajlandó vállalni.
Nem akarod, hogy elérje a MREs egy katasztrófa csak találni ők négy éve elavult, ezért győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a készlet rendszeresen, és forgassa étkezés ki, ha szükséges.
hogyan kell használni MREs a Prepping Élelmiszer rejtjük
MREs egy közép-hosszú távú sürgősségi élelmiszer lehetőség. Hosszabb ideig tartanak, mint az élelmiszerbolt dobozai és csomagjai, de nem olyan hosszú ideig, mint a dehidratált és fagyasztva szárított sürgősségi élelmiszerek.
úgy érezheti, hogy egy rövid távú készlet és egy csomó 20 + éves étkezés jobb megoldás, mint egy harmadik elem hozzáadása az élelmiszer-készlethez, de az MREs-nek két jelentős előnye van a fagyasztva szárított élelmiszerekkel szemben:
- melegen vagy hidegen is fogyaszthatók.
- az elkészítéshez nem kell vizet adni.
ha korlátozott a tiszta víz, akkor ez lehetővé teszi, hogy az ivóvizet prioritásként kezelje. Az a lehetőség, hogy hidegen eszik, azt jelenti, hogy nem kell aggódnia az áram, a gáz vagy a tűz meggyújtása miatt, ha ez nem biztonságos (bár sok MREs tűz nélküli fűtőkészlettel rendelkezik).
mivel minden MRE teljes étkezésként van csomagolva, könnyű választás, ha meg kell ragadnia az ételt és futnia kell. Nem áll fenn annak a veszélye, hogy csak desszerttel jár, vagy elfelejti a cukrot a kávéhoz, és tudod, hogy minden csomagban meghatározott számú kalóriát kapsz.
további információért olvassa el az MREs szakácsról szóló bejegyzésünket
Hol vásárolhatok MREs-t?
különböző helyeken vásárolhat MREs-t, az online forgalmazóktól az árnyékos kereskedőkig. Mindig azt javasoljuk, hogy vásároljon egy olyan kiskereskedőtől, akiben megbízhat. A dolgok megkönnyítése érdekében összeállítottuk az MREs online vásárlásának legolcsóbb helyeinek listáját.
ha költségvetése van, speciális étrendet követ, vagy pontosan ellenőrizni akarja, mi kerül az ételébe, elkészítheti saját MREs-jét. Nézze meg útmutatónkat a saját túlélési MREs elkészítéséről az utasításokért.
+ kép jóváírások
Muttley, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons