a fogyáshoz a szervezetnek kalóriahiányban kell lennie, amely magában foglalja több kalória elköltését testmozgással és/vagy kevesebb kalória fogyasztását az ételből. A nagyobb kalóriahiány azonban nem mindig jelenti azt, hogy lefogy, és távol tartja.
bár az elején jelentős súlycsökkenést tapasztalhat, hosszú távon nehéz lehet fenntartani ezt a súlycsökkenést.
még problematikusabb, ha éhezed magad, a szervezet túlélési mechanizmusai alkalmazkodhatnak a súlyos kalóriahiányhoz. Ez zavarhatja a tervezett fogyás tervet az első helyen.
az anyagcsere lelassul
a hosszú távú kalóriahiány során a szervezet elkezdi használni zsírraktárait elsődleges energiaforrásként, az izom-és csontvázszöveteket pedig másodlagos energiaforrásként.
idővel a szervezet reagál a kalóriahiányra azáltal, hogy csökkenti a pihenő anyagcserét (RMR) adaptív termogenezis (metabolikus adaptáció) révén. Ezáltal a szervezet kevésbé hatékony a kalóriák elégetésében annak érdekében, hogy a lehető legtöbb energiát megőrizze (7Trusted Source, 8Trusted Source, 9Trusted Source).
ezt egy mérföldkőnek számító tanulmányban mutatták be a ” The Biggest Loser.”A 30 hetes show során a résztvevők átlagosan 129 fontot (58,3 kg) veszítettek, RMR-jük pedig átlagosan napi 2607 kalóriáról napi 1996 kalóriára csökkent (10 megbízható forrás).
bár átlagosan 90 fontot (41 kg) nyertek vissza, átlagos RMR-jük elnyomott maradt (napi 1903 kalória) (10 megbízható forrás).
ezek az eredmények azt sugallják, hogy kevesebb kalóriát kell fogyasztaniuk, és több kalóriát kell fogyasztaniuk a súlyuk fenntartásához, így nehezebb lenne fenntartani a fogyást (10 megbízható forrás).
a legújabb tanulmányok azonban azt sugallják, hogy az anyagcsere-adaptáció elmúlik, ha már nincs kalóriahiány. Úgy gondolják, hogy a legtöbb súly visszanyerése a túlzott kalóriabevitelnek köszönhető, ami a megnövekedett éhségnek és a “kalóriamentes” érzésnek köszönhető (11trusted Source, 12Trusted Source, 13Trusted Source, 14trusted Source, 15trusted Source).
továbbá a lelassult anyagcsere-sebesség könnyebben fáraszthatja Önt. Ez egy stratégiai mechanizmus, amelyet a szervezet hoz létre, hogy megakadályozza, hogy túl sok energiát költsön. A tested növeli az éhséghormonok felszabadulását is, hogy motiválja az étkezést (9Trusted Source, 16trusted Source, 17Trusted Source, 18trusted Source).
végül a tested keményen fog dolgozni, hogy megakadályozza a további fogyást azáltal, hogy lelassítja az anyagcserét, különösen az elhúzódó éhezés idején.
a tested kevésbé hatékonyan működik
az éhezés súlyosságától, a korlátozott kalóriák számától és az időtartamtól függően a tested elkezdhet prioritást adni az alapvető testi funkcióknak, például a légzésnek és a pulzusszámnak, és lelassíthatja a nem lényeges testi folyamatokat, például (16 megbízható forrás, 17 megbízható forrás, 18 megbízható forrás):
- haj és köröm növekedés. A haj és a köröm törékennyé válhat.
- immunitás. Lehet, hogy az immunrendszere nehezebben küzd a fertőzésekkel és a betegségekkel.
- emésztés és éhség szabályozás. Szabálytalan vagy fokozott éhséget, ismétlődő puffadást vagy gyomorpanaszokat tapasztalhat.
- reproduktív egészség. A menstruációs ciklus megváltozhat vagy leállhat.
- bőr egészsége. Nem megfelelő vagy késleltetett sebgyógyulást vagy idő előtti öregedést tapasztalhat.
- csontok egészsége. A csontok gyengülhetnek.
az éhezés egészségtelen állapotba hozza testét, amelyből kétségbeesetten ki akar lépni. Bár az első lehet fogyni gyorsan, a szervezetnek szüksége van elég kalóriát, hogy megfelelően működjön, és keményen fog dolgozni, hogy visszaállítsa a testsúly és az egészség a lehető leggyorsabban.
károsíthatja a mentális egészséget
az éhezés és más káros fogyókúrás magatartás káros lehet a mentális jólétre.
az éhezés során történő fogyókúra olyan rendezetlen étkezési magatartások kialakulásához vezethet, mint az élelmiszer-korlátozás, az élelmiszerválasztás körüli félelem, az étellel való negatív kapcsolat, a túlzott testmozgás és a testtömeg és a méret megszállottsága (19Trusted Source, 20trusted Source, 21trusted Source, 22trusted Source).
súlyos esetekben a hosszan tartó éhezés étkezési rendellenességgé alakulhat ki, például anorexia nervosa, bulimia nervosa vagy mértéktelen étkezési rendellenesség.
ha úgy gondolja, hogy étkezési rendellenesség vagy rendezetlen étkezési szokások alakulnak ki, fontos, hogy beszéljen egy egészségügyi szakemberrel, aki szakemberhez fordulhat. Támogatásért felveheti a kapcsolatot a Nemzeti Étkezési Rendellenességek Szövetségének Segélyvonalával is.
Összegzés
a kalóriák éhezése nem egészséges vagy fenntartható. Idővel csökkentheti az anyagcserét, a szervezet kevésbé hatékonyan működik, és rendezetlen étkezési viselkedéshez vezethet.