CARB BACKLOADING & szénhidrát manipuláció
Carb Backloading egy táplálkozási protokoll célja, hogy kezelje a szénhidrát bevitel növelése sovány izom és csökkenti a testzsír. A Carb Backloading egy olyan kifejezés, amelyet John Kiefer táplálkozási szakértő hozott létre, és viszonylag új a mainstream számára. De az alapvető leckéket évek óta használják a sportolók, a testépítők és a fitnesz modellek. Itt elmagyarázom, hogy pontosan mi ez, valamint annak előnyeit, hátrányait és néhány fontos dolgot, hogy fontolja meg, ha gondol a Carb Backloading.
Carb Backloading Bevezetés
Carb Backloading a carb Backloading azon az elven működik, hogy korlátozza a szénhidrát bevitelét a nap folyamán. Akkor mentse őket, és enni a legtöbb a szénhidrátok edzés után. Ennek oka az, hogy a szénhidrátok a szervezet vércukorszintjének emelkedését okozzák. Most ez nagyszerű edzés után, mivel az izmok abszorbensebb állapotban vannak. Ez azt jelenti, hogy a vércukorszint emelkedése és a szénhidrátok valóban működnek a fehérjével, hogy segítsék az izmok helyreállítását és újranövekedését. De enni ugyanazokat a szénhidrátokat a nap folyamán, amikor az íróasztalnál ülsz, és az izmok nem abszorbens állapotban vannak, és ugyanazok a szénhidrátok valószínűleg zsírként tárolódnak.
Carb Backloading Pros
Carb Backloading az oka annak, hogy a testzsír csökkentésére vágyó sportolók évek óta lemondtak az edzés előtti szénhidrátokról . Ennek oka az, hogy a Texasi Egyetem kutatói felfedezték, hogy az edzés előtti szénhidrátok fogyasztása valójában lelassította a zsírégetési folyamatot edzés közben. Ez annak köszönhető, hogy a szénhidrátok fogyasztása bizonyos hormonok emelkedését okozza, amelyek edzés közben megemelkedve korlátozhatják a zsír oxidációját. Tehát azáltal, hogy nem eszik edzés előtti szénhidrátokat, hatékonyan jobb hormonális állapotba helyezi a testét a zsírégetéshez.
ezután azáltal, hogy a szénhidrátok edzés után, a kutatók szerint a Maastrichti Egyetem Hollandiában, akkor pótolja az izom glikogén szintjét, és indítsa el a helyreállítási folyamat tüskés erős izomépítő hormonok. A szénhidrátokból származó vércukorszint emelkedése szintén elősegíti a fehérje eljutását az izomba, ami végül felgyorsítja az egész helyreállítási folyamatot.
Carb Backloading Cons
tehát valószínűleg ott ülsz, gondolva, hogy a Carb Backloading remekül hangzik. De van néhány hátránya és néhány fontos dolog, hogy fontolja meg. Először is, a szénhidrátok a szervezet elsődleges üzemanyag-ellátása. Tehát, ha a cél az, hogy javítsa a teljesítményt, akkor feltétlenül szükség van a megfelelő kínálat. Edzés vagy verseny nélkülük ‘sport öngyilkosság’. Ennek bizonyítására a Loughborough Egyetem kutatói arra törekedtek, hogy teszteljék a különbséget szénhidrátbevitel a sportoló teljesítményéhez képest. Felfedezték, hogy azok, akik hét nappal a 30 km-es futópad időmérője előtt magas szénhidráttartalmú étrendet fogyasztottak, 10% – kal gyorsabbak voltak, mint azok a sportolók, akik nem fogyasztottak.
a tudomány támogatja az edzés előtti szénhidrátok használatát azok számára is, akik izomba akarnak csomagolni. A Queenslandi Egyetem kutatói az erős sportolókat korlátozott szénhidráttartalmú étrendnek vetették alá, hogy elemezzék annak teljesítményre gyakorolt hatását. Egy 2 napos szénhidrát-restrikciós program után a sportolók három guggolássorozatot hajtottak végre, egy ismétlési maximum 80% – os terheléssel. Azt találták, hogy a szénhidrát-restrikciós program ‘jelentősen csökkentette az elvégzett guggolás ismétlések számát’. Alapvetően megmutatja, hogy az edzés előtti szénhidrátok elkerülése közvetlenül csökkentheti az izomépítő potenciálját a súlyteremben.
akkor is, ha hajlamos a túledzésre, meglepő módon az edzés előtti szénhidrátok tarthatják a választ. A kaliforniai Loma Linda Egyetem Orvosi Központjának tudósai azt vizsgálták, hogy a szénhidrátok hogyan befolyásolják az immunrendszert, pontosabban a citokin koncentrációját. A citokinek olyan anyagok, amelyek jeleket hordoznak az immunrendszer sejtjei között, és a kutatók úgy vélik, hogy kritikus fontosságúak a test megbetegedésének és a túl sok testmozgásnak a megelőzésében. Azt találták, hogy egy 6% – os szénhidráttartalmú ital fogyasztása edzés előtt pozitívan befolyásolta a citokinszintet. Az edzés előtti szénhidrátok megkötése segíthet a szervezet immunrendszerének támogatásában az intenzív testmozgás időszakában.
Carb Backloading Egyéb megfontolandó dolgok
néhány ember a Carb Backloading-et ürügyként használja arra, hogy edzés után fagylaltot, chipset, pizzát és minden mást fogyasszon. Bár elvileg ez rendben van, van néhány dolog, hogy fontolja meg. A fagylalt és az üdítőitalok például nem pontosan ismertek az ásványi anyagok nagy forrásaként, és ami még rosszabb, hogy sok közülük foszfátokat tartalmaz, amelyekről kimutatták, hogy kimerítik a szervezet vasraktárait. A vas nyilvánvalóan rendkívül fontos a sportolók számára, mivel létfontosságú az oxigén szállításához a hemoglobin és az izmok oxigén felhasználásával a mioglobin segítségével. Ha kevesebb vas van a testben, az azt jelenti, hogy kevesebb oxigén juttatható a dolgozó izmokhoz.
Általánosságban elmondható, hogy a gyorsételekben, például a fánkokban vagy a süteményekben nincsenek különféle izomépítő mikrotápanyagok, mint például a cink, amely kofaktorként szolgál a test több mint 100 enzimfolyamatában, a legfontosabb a DNS, a fehérje és a tesztoszteron termelésének elősegítésében. Bár túl sok tápanyag van ahhoz, hogy konkrétan megnevezzük, fontos megjegyezni, hogy a magas kalóriatartalmú étrend tápanyaghiányhoz vagy az alultápláltság új formájához vezethet, ahogyan azt a tudósok, Orit Kaidar-Person et al (2008) írják le, ami végül elhagyja az izmokat, és megakadályozza a növekedést. Ezért vonatkozó tápanyagok, ez sokkal bölcsebb, hogy megpróbálja a tiszta ömlesztett, és győződjön meg róla, hogy hozzon létre egy kalória többlet révén több tápanyag sűrű élelmiszerek, mivel ez biztosítja a szervezet is megkapja a gyakran figyelmen kívül hagyott mikrotápanyagok szükséges izom hipertrófia. Még több ok arra, hogy a supergrains, instant zab, gyümölcs és zöldség az étrendben. Pont, ahogy az anya akarta.