Mentés későbbre!
- Megosztás
- Tweet
- Pin
a makk tök egy kis téli fajta, amelyet akkor kell betakarítani, amikor a gyümölcs külső héja vagy héja megkeményedik. A nyári tökfajtákkal ellentétben a betakarítást követően több hónapig tárolhatja a téli tököt. De a maximális íz érdekében a betakarítás előtt hagyja, hogy a gyümölcs teljesen érett legyen.
különböző módon lehet azonosítani, amikor a makk tök készen áll a betakarításra. A fajtától függően a makk tök 80-100 napot vesz igénybe a mag ültetésétől a betakarításig, vagy 50-55 napot a gyümölcs megkötése után. Az érett makk tök minden típusa mély fényes zöld színű lesz, és a sárga terület, ahol a földön nyugszik,
narancssárgává válik.
honnan tudod, hogy a makk tök készen áll a betakarításra?
a makk tök viszonylag gyorsan eléri teljes méretét, de elég sok időbe telik, amíg a gyümölcs teljesen megérik. Soha nem szabad betakarítani a teljes érettség előtt.
Mikor Kell Betakarítani A Makk Tököt?
a makk tök betakarításának ismerete nem rakétatudomány. Ha követi ezeket a tippeket, akkor nem fog hibázni.
kezdetnek mindig ellenőrizze az érésig eltelt napok számát A vetőmagcsomagon. Ez azért fontos, mert a különböző makk tökfajták érése hosszabb ideig tart, mint más típusoké.
vegye figyelembe azt is, hogy a helyi mikroklíma és a zöldségkert termesztési körülményei befolyásolhatják a tenyészidőszak hosszát.
pontosabb tényező a növekedés nyomon követése és a gyümölcs megszilárdulásának megfigyelése (lásd alább a gyümölcs megszilárdulásának felismerése). A legtöbb fajta a gyümölcs megkötése után 50-55 nappal lesz teljesen érett. A pontos idővonal érdekében folyamatosan ellenőriznie kell növényeit.
de vannak más tényezők is, amelyekkel tisztában kell lennie. Ezek közé tartozik a tök színe és a bőr vastagsága.
akkor lehet betakarítani a makk tököt, ha a gyümölcs sötétzöld színű, a héja pedig kemény. Mint fentebb említettük, a talajfolt, ahol a tök szó szerint a földön ül, halványsárga vagy homokos színről narancssárgára változik.
az északi féltekén ez általában szeptemberben vagy októberben lesz, az őszi első fagy előtt. De nem minden tök érik egyszerre, vagy készen áll a betakarításra, még akkor is, ha ugyanazon a növényen vannak.
annak ellenőrzéséhez, hogy a makk tök készen áll-e a betakarításra, nyomja be a körmét a bőrbe. Ha könnyen behatol a testbe, a tök valószínűleg nem teljesen érett. Ha keményen kell nyomnia a bőrt, akkor a tök Érett.
ha bármely gyümölcs nem teljesen érett, hagyja a bokoron vagy a szőlőn, és hagyja tovább érni, amíg teljesen meg nem érik. Ha a makk tököt betakarítja, mielőtt a tök megérne, az íze nem lesz olyan jó, és nem is tárol.
ha nagy a fagy esélye, akkor a tök bokrokat vagy a szőlőket ponyvával takarhatja be az érlelő gyümölcs védelme érdekében. Távolítsa el a ponyvát, amikor a tök készen áll a betakarításra.
néha a makk tök szőlő szárai és szárai és leveleik elkezdenek barnulni és kiszáradni. A gyümölcs azonban a fő szárhoz marad.
általában, ha ebben a szakaszban megpróbálja felemelni a tököt a földről, a szárak megrepednek és eltörnek, jelezve, hogy készen állnak a betakarításra.
az esetleges romlás elkerülése érdekében azonnal szedje le őket.
felismerni, ha a gyümölcs készletek
mint más squash növények, makk squash van férfi és női virágok. A hímvirágok szerepe az, hogy olyan pollent állítsanak elő, amelyet a méhek akaratlanul is összegyűjtenek a női virágok beporzására.
a beporzás után a női virág kis alapja makk tökké fejlődik. A gyümölcskészlet szó szerint az, amikor a virág gyümölcsré válik.
bár ez nem lényeges, segít megismerni a különbséget a hím és a nőstény virágok között.
a hímvirágok általában hosszú, vékony szárakon alakulnak ki a tök növény mentén, és több is van belőlük. A női virágok általában a squash növény közepéhez közel nőnek, és nem olyan mutatósak, mint a férfi virágok.
amint a gyümölcs elkezd megszilárdulni, láthatja a tök gyümölcsének kis embrióját, amely a virág tövében képződik.
Tudsz Betakarítani A Makk Tököt, Miután Virágzott?
a makk tököt csak virágzása után lehet betakarítani. Ez azért van, mert a női virágok, amit átalakul a gyümölcs.
más szavakkal, nem lehet betakarítani a makk tököt, mielőtt virágzott volna, mert nem lesz mit betakarítani!
mielőtt a hímvirágok elkezdenek barnulni és elhalni, szedheted és megeheted őket. Próbálja mártás őket a tésztát, majd megsütjük őket egy finom virágos élvezet! Azt is, hogy egy nagy ehető körettel a saláta.
ha a makk tök hímvirágait betakarítja, akkor ezt a legjobb reggel megtenni. A hímvirágok a női virágok előtt jelennek meg, és akkor kell betakarítani őket, amikor még rügyek.
a női makk tök virágzását is betakaríthatja és megeheti, de elkerülhetetlenül csökkenti az érett makk tök betakarítását. Tehát légy szelektív.
ha nem biztos abban, hogy melyik virág hím és melyik nő, finoman összenyomhatja az egyes virágok hátulját. A hímvirág vége lapos lesz, míg a nőstény végén hagymaszerű embrió lesz. Ez a gyümölcs kialakulása.
hogyan kell betakarítani a makk tököt?
használjon éles kést vagy metszőollót, amikor a tök szárát óvatosan levágja a szőlőről vagy a bokrokról. Ha meg akarja törni a szárat metszőolló vagy metszőolló nélkül, legyen gyengéd, és kerülje a rángatást.
próbáljon meg legalább egy hüvelyk szárat a gyümölcshöz rögzíteni. A University of Illinois Extension kertészei arra figyelmeztetnek, hogy a szár túl rövid vágása károsíthatja a gyümölcsöt és korai bomlást okozhat.
ha a betakarított gyümölcs bármelyike megreped vagy megpuhul, azonnal szakács. Ha rothadás jeleit mutatja, dobja ki, vagy tegye a komposztkupacra. Lehet, hogy jövő tavasszal is vannak akaratlan palántái.
hogyan kell tárolni a makk tököt
bár sikeresen tárolhatja a makk tököt a téli asztalához, nem részesül a gyógyításban, mint a legtöbb más típusú téli squash. A kikeményedés magában foglalja a tök szobahőmérsékleten tartását körülbelül 70 6c (21 C) 10-20 napig.
ehelyett, miután betakarította a tárolni kívánt makk tököt, tegye egyenesen egy hűvös, száraz pincébe vagy garázsba, ahol a hőmérséklet körülbelül 40 és 55 F (4,5-12,5 C) között van. Ezen a hőmérsékleten akár három hónapig is jól fog tartani-rövidebb ideig, mint más téli tökök.
ideális esetben tárolja a squasheket egy rétegben, és ne engedje, hogy megérintsék egymást. Az egymás elleni halmozódás ösztönzi a rothadást.
a makk tök sokkal rövidebb ideig tárolható a hűtőszekrényben.
ha nincs megfelelő tárolóhelye, szakács a makk squashes és fagyasztani őket. A fagyasztott hús legfeljebb egy évig tarthat.
mi történik, ha nem Szüreti a makk tököt?
ha nem szüret makk squash, akkor végül elkezd rothadni, és megy pépes. Ha jó termése van, ez nem számít, mert észre sem veszi, ha néhányat el kell dobnia.
de nem számít, ha túl korán szüreti a makk tököt, mert az íze nem lesz teljesen kifejlesztve. Ezenkívül a makk tök nem tárolódik túl jól, ha nem teljesen érett.
hányszor lehet betakarítani a makk tököt évente?
a makk tök növények viszonylag magas hozammal rendelkeznek, egyes fajták minden növényen öt tököt termelnek. Általában azonban nem minden gyümölcs érik egyszerre.
folytathatja a makk tök betakarítását, amíg az összes tök megérik. Ha az egyik növényen lévő tökök együtt érnek, akkor csak egyszer szüretel a növényből. Ha fokozatosan érik, akkor minden növényt kétszer vagy háromszor betakaríthat.
természetesen, ha nagy számú tök növényt ültetett, akkor valószínűleg ennél gyakrabban fog betakarítani a vegetációs időszakban.
következtetés
a makk tököt akkor kell betakarítani, amikor a tök gyümölcse érett, és a tök fogyasztásra kész. Még akkor is, ha nem tervezi szakács és enni a teljes termés egyszerre, vagy több nap vagy hét alatt, meg kell győződnie arról, hogy a gyümölcs teljesen érett, mielőtt felveszi.
mint más típusú téli squash, makk squash lehet tárolni hónapokig, így egy folyamatos rejtjük át télen.
számos tippet adtunk Önnek, amelyek segítenek azonosítani, amikor a makk tök készen áll a betakarításra. Ezek az ültetéstől a betakarításig, valamint attól kezdve, hogy a gyümölcs hány napig tart.
iránymutatást adtunk, amely segít látni és érezni a gyümölcsöt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a tök Érett.
ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a makk tök terméséből, elengedhetetlen annak biztosítása, hogy a tökök továbbra is érjenek a szőlőn vagy a bokoron. Ha nem, akkor egyszerűen nem fogja megkóstolni, ahogy kellene!
- mikor kell betakarítani a tököt-kertészeti tippek 2021
- mikor kell betakarítani a spagetti tököt – kertészeti tippek 2021
- mikor kell betakarítani a Butternut tököt – ültetési útmutató 2021
tartogasd későbbre!
- Megosztás
- Tweet
- Pin