ez a bejegyzés elérhető a következő nyelveken is: ++ (kannada), és)
nedves csokoládé torta recept tűzhely / szuper nedves tojás nélküli csokoládé torta részletes fotó és videó recepttel. talán az egyik ízletes és nedves tojás nélküli sütemény receptek valaha készült. a csokoládétorta nedvességének nagy része az elkészítéséhez használt tojássárgájából és tojásfehérjéből származik, de ez a recept nélkül készül még majdnem ugyanolyan nedvességgel rendelkezik. ideális sütemény vagy desszert recept, amelyet bármilyen ünnepségre vagy rituális szertartásra felszolgálhatunk, mivel a receptet krémes csokoládémázzal mutattam be.
Nedves csokoládétorta recept tűzhelyben / szuper nedves tojás nélküli csokoládétorta lépésről lépésre fotó és videó recepttel. a tojás nélküli sütemény receptek általában jó alternatív sütemény receptek a nem tojásfogyasztók számára. de általában kissé nehezebbek vagy nem olyan puhaak, mint a tojás alapú sütemény receptek. ez a tojás nélküli csokoládétorta receptje azonban szuper nedves a nedves és száraz összetevők bizonyos kombinációja miatt.
nos, sok nedves sütemény recept van a piacon, sőt tojás nélküli sütemény lehetőségek is vannak. de nem sok a tűzhelyben. mindig sok kérdést kapok a tojás nélküli nedves süteményről egy tűzhelyben, ezért gondoltam, hogy csokoládé fajtát teszek közzé. a fő különbség a nedves torta és a többi torta között a nedves összetevők használata. alapvetően egy nedves sütemény megszerzéséhez speciális alternatívákra van szükség. más szavakkal, olívaolajat használtam a vaj vagy a ghee alternatívájaként. sőt, savanyú írót használtam joghurt vagy ecet helyett, ami még nedvesebbé teszi. mint ilyen, nincs különbség a száraz összetevőkkel. de a torta tészta vizesebb és nedvesebb, mint a hagyományos torta tészta. ez a néhány változás szuper nedves süteményt eredményezne. van azonban még néhány tipp és trükk, hogy még nedvesebb legyen, és a következő bekezdésben elmagyarázom.
ezen kívül szeretnék megemlíteni néhány további tippet, javaslatot és variációt a nedves csokoládétorta recepthez a tűzhelyben. először is, ha úgy érzi, hogy a torta nem nedves, megszórhatja vagy öntheti vidáman mártott cukorszirupot a tetejére sült sütemény. ne feledje, hogy ne adjon hozzá cukros vizet, ha a csokoládé cukormáz hozzáadódik a torta tetejére. másodszor, a cukormáz nem szükséges, és kihagyhatja, és élvezheti az alapot. ezenkívül hozzáadhat másfajta cukormázat, például vanília alapú vagy krém alapú. lehet, hogy ellenőrizze a többi torta receptek különböző cukormáz. végül, ha jól érzi magát a tojással, akkor folytassa, és adja hozzá a nedves összetevőkhöz. miután hozzáadta, előfordulhat, hogy turmixgépet vagy vágott-hajtogatási módszert kell használnia az alapos keveréshez.
végül arra kérem, hogy ellenőrizze a többi részletes tojás nélküli sütemény receptgyűjteményemet ezzel a nedves csokoládétorta recepttel. főleg a többi kapcsolódó torta receptemet tartalmazza, mint például a bögre torta a gyorsfőzőben, mangó torta, ananász fejjel lefelé torta, csokoládé svájci tekercs serpenyőben, csokoládé banán torta, kenyér torta, márvány torta, cupcakes, csokoládé bögre torta, Atta torta. ezek mellett szeretném megemlíteni a többi recept kategóriámat is, mint például,
- Indiai Édes receptek
- desszert receptek
- Snack Receptek
nedves csokoládé torta tűzhely videó recept:
recept kártya szuper nedves tojás nélküli csokoládé torta recept:
Nedves csokoládétorta recept a tűzhelyben / szuper nedves tojás nélküli csokoládétorta
HEBBARS konyha
Ingredients
for cake:
- ▢ 1¼ csésze (260 gm) cukor
- ▢ ¾ csésze olaj
- ▢ ½ csésze tej
- ▢ 1 tk vanília kivonat
- ▢ 2 csésze (300 gm) maida / sima liszt
- ▢ ½ csésze (60 gm) kakaópor
- ▢ 1 tk sütőpor
- ▢ ¼ tk szódabikarbóna
- ▢ ¼ tk só
- ▢ 1 tk kávé por
- ▢ ¼ csésze víz
a cukormáz:
- ▢ 2 csésze tejszín / tejszínhab
- 6 csésze porcukorka
- 6 csésze kakaópor
- 6 teáskanál vaníliakivonat
utasítás
torta előkészítése:
-
először is, egy nagy tálba, hogy 1 6 csésze cukor, egy csésze olaj, egy csésze író, 1 teáskanál vanília kivonat.
-
habverővel jól keverjük össze, amíg a cukor teljesen meg nem olvad.
-
helyezzünk egy szitán, és adjunk hozzá 2 csésze maida, 6 csésze kakaópor, 1 tk sütőpor, 6 tk szódabikarbóna, 6 tk só és 1 tk kávépor.
-
szitálja a lisztet, ügyelve arra, hogy ne legyenek csomók.
-
most a cut and fold módszerrel keverjük össze a tésztát.
-
add hozzá a (Z) 6 csésze vizet vagy szükség szerint, és készítsd el a sima konzisztenciájú tésztát.
-
hogy előkészítse a tortát egy kukta adjunk hozzá 2 csésze sót, és zárja le a fedelet tűzhely anélkül, hogy a tömítés és a sípot. melegítsük 5-10 percig. ennek eredményeként előmelegíti a sütő légkörét.
-
most helyezze át a süteménytésztát egy süteményformába (átmérő: 7 hüvelyk, magasság: 4 hüvelyk). ügyeljen arra, hogy egy vajpapírt kibéleljen az aljára, hogy megakadályozza a tapadást.
-
és kétszer is érintse meg a szintet egyenletesen, és távolítsa el a légbuborékokat, ha vannak.
-
helyezze a süteményt az előmelegített tűzhelybe.
-
letakarva szakács közepes lángon 45 percig. alternatív megoldásként előmelegítheti és 180 celsius fokon 45 percig sütheti.
-
helyezzen be egy fogpiszkálót, és ellenőrizze, hogy a sütemény teljesen megsült-e.
-
hűtsük le a tortát, majd bontsuk le a csokoládétortát.
csokoládé cukormáz:
-
először is, egy nagy tálban vegyen 2 csésze nehéz krémet. használhat tejszínhabot vagy bármilyen krémet 35% tejsír.
-
most adjunk hozzá 1 csésze porcukrot, 6 csésze kakaóport és 1 teáskanál vanília kivonatot.
-
beat alacsony sebességgel, amíg merev csúcsok jelennek meg.
-
a csokoládé cukormáz készen áll. hűtőszekrényben tartsa, amíg fel nem használja.
nedves csokoládé torta dekoráció:
-
miután a sütemény teljesen lehűlt, szintezze fel a tetejét.
-
kenje meg a csokoládé cukormázát nagylelkűen a tetején és az oldalán.
-
szinttel feljebb egy offset spatula segítségével.
-
végül élvezze a nedves csokoládétortát, vagy hűtse le és fogyasszon el egy héten belül.
mentse el ezt a receptet mentve!
hogyan készítsünk nedves csokoládé tortát a tűzhelyben lépésről lépésre fotó:
- először is, egy nagy tálba, hogy 1 6 csésze cukor, egy csésze olaj, egy csésze író, 1 teáskanál vanília kivonat.
- habverővel jól keverjük össze, amíg a cukor teljesen meg nem olvad.
- helyezzünk egy szitán, és adjunk hozzá 2 csésze maida, 6 csésze kakaópor, 1 tk sütőpor, 6 tk szódabikarbóna, 6 tk só és 1 tk kávépor.
- szitálja a lisztet, ügyelve arra, hogy ne legyenek csomók.
- most a cut and fold módszerrel keverjük össze a tésztát.
- add hozzá a (Z) 6 csésze vizet vagy szükség szerint, és készítsd el a sima konzisztenciájú tésztát.
-
hogy előkészítse a tortát egy kukta adjunk hozzá 2 csésze sót, és zárja le a fedelet tűzhely anélkül, hogy a tömítés és a sípot. melegítsük 5-10 percig. ennek eredményeként előmelegíti a sütő légkörét.
-
most helyezze át a süteménytésztát egy süteményformába (átmérő: 7 hüvelyk, magasság: 4 hüvelyk). ügyeljen arra, hogy egy vajpapírt kibéleljen az aljára, hogy megakadályozza a tapadást.
- és kétszer is érintse meg a szintet egyenletesen, és távolítsa el a légbuborékokat, ha vannak.
- helyezze a süteményt az előmelegített tűzhelybe.
-
letakarva szakács közepes lángon 45 percig. alternatív megoldásként előmelegítheti és 180 celsius fokon 45 percig sütheti.
- helyezzen be egy fogpiszkálót, és ellenőrizze, hogy a sütemény teljesen megsült-e.
- hűtsük le a tortát, majd bontsuk le a csokoládétortát.
csokoládé cukormáz:
- először is, egy nagy tálban vegyen 2 csésze nehéz krémet. használhat tejszínhabot vagy bármilyen krémet 35% tejsír.
- most adjunk hozzá 1 csésze porcukrot, 6 csésze kakaóport és 1 teáskanál vanília kivonatot.
- beat alacsony sebességgel, amíg merev csúcsok jelennek meg.
- a csokoládé cukormáz készen áll. hűtőszekrényben tartsa, amíg fel nem használja.
nedves csokoládé torta dekoráció:
- miután a sütemény teljesen lehűlt, szintezze fel a tetejét.
- kenje meg a csokoládé cukormázát nagylelkűen a tetején és az oldalán.
- szinttel feljebb egy offset spatula segítségével.
- végül élvezze a nedves csokoládétortát, vagy hűtse le és fogyasszon el egy héten belül.
megjegyzések:
- először is, szuper nedves csokoládétorta készítéséhez sütés után kenje meg a tortát cukorsziruppal.
- a cukormáz is teljesen opcionális. ez azonban gazdagítja a tortát.
- ezenkívül ne keverje túl a torta tésztát, mert sűrűvé válik.
- végül a nedves csokoládétorta receptje jó ízű, ha jó minőségű kakaóporral készítik.
ez a bejegyzés elérhető a következő nyelveken is: ++ (kannada), és)