OpenTable feldühíti éttermek hamis fenntartások rendszer

OpenTable, a piacvezető az online étterem-Foglalás világ, keveredett olyan rendszer, amely az érintett 45 Chicago éttermek használó Reserve, egy OpenTable rivális. Múlt hét, az OpenTable megerősítette, hogy kirúgott egy alkalmazottat, aki több száz foglalást tett az éttermekben a Reserve segítségével, ami az elmúlt három hónap során több száz meg nem jelenést eredményezett. A Reserve és több Chicagói Éttermi dolgozó azt állítja, hogy az alkalmazott, aki továbbra is meg nem nevezett, meg akarta győzni ezeket a tartalék ügyfeleket arról, hogy az OpenTable jobb termék, és az értékesítési helyeken a meg nem jelenéseket kívánja használni.

“ez nyilvánvalóan azzal a szándékkal történt, hogy károsítsa a tartalékot” – mondta Michael Wesner tartalékos vezérigazgató.

a Reserve biztonsági csapata vizsgálatot folytatott, és ezt a bizonyítékot eljuttatta az OpenTable-hez, és párbeszédet kezdett a két rivális között. Az OpenTable megerősítette, hogy kirúgta a szóban forgó alkalmazottat, és ezt mondta: “Őszinte elnézést kérünk a Chicagói éttermektől, amelyekre hatással volt egy magányos OpenTable alkalmazott szégyenteljes, szankcionálatlan tevékenysége. Amikor erre a tevékenységre felhívtuk a figyelmünket, gyorsan kivizsgáltuk, és az alkalmazottat azonnal megszüntettük. Elkezdtük elérni az éttermeket, és elkötelezettek vagyunk annak érdekében, hogy ez helyes legyen.”

a Reserve szerint az egykori OpenTable alkalmazott több e-mail fiókot hozott létre hamis foglalások céljából. A Program decemberben kezdődött, és a Valentin-napon érte el a csúcspontját, amely köztudottan forgalmas és jövedelmező nap az éttermek számára. A Reserve szoftvermérnökei február 14-én délután észrevették a leendő csalárd tevékenység megugrását. Ezután alaposabban megvizsgálták adataikat. A Reserve megpróbálta törölni a gyanús foglalásokat, és riasztotta az éttermeket. Nehéz megbecsülni, hogy a rendszer mennyi pénzbe került az érintett éttermeknek: egyes esetekben, képesek voltak a hamisan lefoglalt helyek egy részét last-minute foglalási keresőkkel kitölteni.

Wesner és a Reserve vezérigazgatója, Greg Hong azt mondta, hogy ez volt az egyetlen alkalom, amikor ilyen viselkedést követtek el, ami szerintük nem bűncselekmény. Az OpenTable azt állította, hogy ez egy elszigetelt, gazember alkalmazott. Ettől függetlenül több Chicagói vendéglő — köztük Presidio, City Mouse és Tavern on the Park—, akik áldozatul estek, dühösek. Példa: Tavern, Chicago Belvárosi étterme, amely a Millennium parkra néz, a 2007-es nyitás után OpenTable-t használt. Célul tűzték ki, miután 2017 júniusában tartalékra váltott.

“ha te vagy a legnagyobb srác a blokkban, akkor példát kell mutatnod”-mondta Peter De Castro, a Tavern on the Park társtulajdonosa. “Miért süllyednének arra a szintre, hogy aláássák a versenyt és ártsanak azoknak az éttermeknek, amelyek erre a versenyre mentek?”

a Reserve mellett az OpenTable riválisai közé tartozik a Resy (az Eater társalapítója, Ben Leventhal által alapított cég) és a Tock. Éttermekben, ezek a foglalási-foglalási szolgáltatások azt ígérik, hogy alacsonyan tartják a költségeket, miközben éttermi expozíciót kínálnak. Azt is állítják, hogy csökkentik a meg nem jelenés kockázatát, amelyek jól dokumentált hatalmas problémát jelentenek az éttermi iparban, több ezer dollárba kerül az éttermeknek azáltal, hogy elveszik az étkező elérhetőségét az érdeklődő étkezőktől. Az OpenTable” négy sztrájk ” felhasználói házirenddel rendelkezik, ahol egy fiókot deaktiválnak, ha négy nem jelenik meg 12 hónapok.

“elkötelezettségünk, hogy csökkentsük a nem show-kat, még fájdalmasabbá tette az OpenTable volt alkalmazottjának ezt a szörnyű viselkedését” – olvasható az OpenTable nyilatkozatában.

a Reserve elutasította a biztonsági protokollok sajátosságainak megosztását. Annak ellenére, hogy az OpenTable alkalmazottja megpróbálta elrejteni személyazonosságának nyomait, a Reserve szoftvermérnökei nyomon követték az IP-címeket, ami az OpenTable-hez vezetett. Február 18-án a Reserve vezetői csendben felvették a kapcsolatot az OpenTable-lel, és megosztották bizonyítékaikat. Belső vizsgálat után az OpenTable kirúgta az alkalmazottat. Sem a Reserve, sem az OpenTable nem adott meg részleteket a munkavállaló személyazonosságáról.

a vállalat gyors reagálása kielégítette a Reserve vezetőit, akik szerint az OpenTable vezérigazgatója, Christa Quarles szintén belsőleg közölte, hogy ezek a taktikák elfogadhatatlanok, és arra ösztönözte az alkalmazottakat, hogy jelentsék a gyanús tevékenység jeleit.

az étteremtulajdonosoknak azonban nem olyan könnyű megbocsátani. Nem volt elszámolás vagy pénzváltás az OpenTable és a Reserve között, mondta Wesner. Reserve felajánlotta a kapcsolat OpenTable bármely étterem nevében, vagy további adatokat, ha bármely tulajdonos akart folytatni egy másik teendők. Közben, de Castro észrevette, hogy több nagy csoportos foglalás nem jelenik meg decemberben a Tavern – ben. Nem volt tüske, hanem fokozatos felépülés. A meg nem jelenéseket nyitható vizsgálat kísérte Tavern “megereszkedett eladásairól”, megújult kísérlettel meggyőzni őket a váltásról.

“kissé túl kényelmesnek tűnt, tekintve, hogy az alkalmazottjuk mit csinált” – mondta De Castro.

az éttermi dolgozók, akik közül néhányan névtelenek akartak maradni, kapcsolatba léptek a médiával. A tavaly megnyílt West Loop étterem egyik dolgozója dühös volt a Valentin-napi üres asztalok sokasága miatt. Mint egy új étterem, megpróbál letelepedni, és mivel Chicago viharos éttermi piaca — számos közelmúltbeli nagy horderejű bezárással-dühös volt, hogy az OpenTable kockáztathatja az étterem alsó sorának károsodását. De Castro visszhangozta ezeket a frusztrációkat.

“annyira ideges vagyok az OpenTable miatt, hogy úgy gondolom, hogy a társaságnak el kell hagynia Chicagót” – mondta. “De ez soha nem fog megtörténni.”

a Reserve nem hiszi, hogy más városokat érintene a rendszer. Az OpenTable egyik leghangosabb kritikusa Nick Kokonas-a Chicagói vendéglő a város egyetlen három Michelin-csillagos étterme mögött, Alinea. Kokonas fut OpenTable versenyző Tock. Azt mondta, nem lepődött meg az incidensekről.

“az OpenTable nem igazán törődik az éttermekkel” – mondta Kokonas. “Ha megtennék, soha nem próbálnák kihasználni a tartalékon kívüli megjelenéseket, miközben az éttermek jövedelmét jelentős módon károsítják.”

Kokonas úgy véli, hogy rendszere, ahol az étkezők előre fizetnek, kiküszöböli a meg nem jelenést. Dicsérte Reserve-t, hogy észrevette: “lefogadom, hogy ugyanez történt Resy-vel, és még csak nem is tudtak róla.”

De Castro elmesélte a történetet néhány Vendéglősnek, és azt mondta, annyira dühösek voltak, hogy elővették az okostelefonjukat és törölték az OpenTable alkalmazást.

a Reserve Hongja undorodik attól, hogy társaságát ebbe a helyzetbe rángatták.

“őszintén szólva, ez nem olyasmi, amire időt akarunk tölteni” – mondta. “Több időt kellene arra fordítanunk, hogy sikeresebbé tegyük éttermi partnereinket, segítsük őket abban, hogy jobb üzleteket működtessenek, és jobb élményeket teremtsenek vendégeik számára.”

jogi nyilatkozat: az OpenTable egy Eater hirdető, és Eater tartalmat használ a webhelyén és alkalmazásában.

• minden OpenTable lefedettség
• Reserve után megy OpenTable, SeatMe, az új foglalási rendszer
• Tock alapító Nick Kokonas próbál Hit OpenTable ahol fáj
• hogyan éttermek kezelni No-Show Diners
• kegyelem nélkül: A Chicagói három Michelin-csillagos étterem bukása
• Rick Bayless redőnyök egy önálló étterem először Chicagóban
• a River North Ocean Cut három év után bezárul, két név és több szakács
• a GreenRiver, Danny Meyer és a Dead Rabbit Michelin-csillagos Chicagói étterme Bezár
• a hamis foglalások csak egy ot előétel