a mai sült Mahi Mahi recept egy zamatos ínyenc vacsora, amelyet 30 perc alatt lehúzhat. Friss és zamatos Mahi Mahi hal sült és szolgált egy fényes cseresznye kapros kapribogyó salsa egy extra tört íz!
a mai finom recept a barátaimmal együttműködve a Sealand Quality Foods-nál. Kanadai szállítók prémium minőségű húsok és tenger gyümölcsei szállított az ajtót!
megkaptam az első dobozomat a Sealand Quality Foods-tól, egy hatalmas zacskóval, egyenként csomagolt Mahi Mahi filével. Minden filé tökéletesen tisztított, vágott és csomagolt szuper friss. Tökéletes a Mahi Mahi receptemhez!
ez a szállítás komolyan mosolyt csalt az arcomra! Ez volt az az érzés, amikor azt kérdezi magától, miért nem tettem ezt korábban?
MAHI MAHI hal
íme egy szórakoztató történet erről az egzotikus hawaii halról. Amikor idegenek kérdeztek (és ez nagyon sok!) hogyan kell kiejteni a nevemet, folyamatosan magyaráztam és betűztem, és egy bizonyos ponton annyira belefáradtam.
tehát egy ideje, amikor valaki megkérdezi, hogyan kell kiejteni a nevemet, egy dolgot mondok. “Ismered a Mahi Mahi halat? Nos, ez így van, kivéve egy mahit.”6853
ettől a sajtos történettől eltekintve a Mahi Mahi olyan finom hal! Ha még nem próbálta ki, kezdje ma ezzel a sült Mahi Mahi recepttel!
mi MAHI MAHI
egy színes, erős és erős hal, amely megtalálható a világ minden tájáról. Hawaii-on Mahi Mahi-nak nevezték el, és Közismertebbé vált.
azonban régen delfinhalnak hívták őket, ami nem azonos a delfinekkel!
ennek a finom halnak a filéje mérsékelten kemény, ami ideális sütéshez, grillezéshez, sütéshez és serpenyéshez!
mit Mahi Mahi íze?
íze nagyon enyhe és édes. Az, hogy egyszerűen sütni egyszerű fűszerezés, fokhagyma és citrom szeleteket, és íze fantasztikus! Nincs “halas” vagy “olajos” íze vagy érzése.
most beszéljünk a mai receptről!
sült MAHI MAHI recept
készítsünk Mahi Mahi receptet. Ha nyár lenne, elkészíteném ezt a receptet a grillen! Grillezett Mahi Mahi fantasztikus! Ma sütök, mivel elég hideg van!
nézze meg a teljes videót a fenti, hogyan kell szakács Mahi Mahi. Itt vannak a részletek:
a Sealand Quality Foods halfiléit tökéletesen megtisztítják és levágják, mindössze annyit kell tennie, hogy kiolvasztja őket.
miután eltávolította a csomagolást, valószínűleg szárazra akarja pattintani a filét. Ez elősegíti a kéreg kialakulását a filén sütés közben a nagy textúrájú kontraszt érdekében!
mivel a hal szuper enyhe és édes ízű, tényleg nem kell erősen fűszerezni őket. Só, bors, chili pehely (opcionális)minden, amit hozzá.
a sütőedényemen van egy vékony réteg olaj, egy darab vaj, vékonyra szeletelt fokhagyma és citrom szelet. Friss fűszernövények nem szükségesek, de fényességet adnak az edénynek!
ekkor a filéket a sütőedény fölé, egy extra vajat pedig a filé fölé helyezi. Süss el!
amikor a hal készen áll, ne felejtse el elvenni a vajat az edény alján, és szitálja át a halra, hogy megsütje!
hogyan tálaljuk a MAHI MAHI-t
miután kijött a sütőből, és amíg még forró, szeretek hozzáadni egy Vékony Szitáló cseresznye kapros salsa-t. Bár opcionális, a cseresznye pedig minden bizonnyal szezonális, nem tudom eléggé ajánlani!
amikor a hal szuper forró a sütőből, minden ízt felszív, amelyet hozzáad. A salsa édes, sós, fényes, csípős és tökéletes kiegészítője a Mahi Mahi halaknak.
cseresznye Salsa
itt van, amire szüksége van:
- friss és kimagozott durván apróra vágott cseresznye
- citromlé
- kapribogyó
- friss kapor, petrezselyem és metélőhagyma
- méz
- olívaolaj
- só és bors
majd keverjük össze ezeket együtt egy tálba, és a salsa kész!
mi van akkor, ha nincs cseresznyeszezon, vagy nincs dolgod a cseresznyével? Próbáljon ki epret, őszibarackot vagy bármilyen választott gyümölcsöt.
most, hogy befejezze az edényt. Főztem egy kis vad fekete rizst és párolt brokkolit a tökéletes hal szakácshoz!
pörkölt burgonyával, könnyű salátával vagy ropogós kenyérrel tálalhatja. A halak gyönyörűen párosulnak bármelyik oldallal.
próbáld ki ezt a sült, divatos, mégis szuper egyszerű Mahi Mahi receptet, és ragyogd fel az új évet!
MAHI MAHI recept tippek
- használjon minőségi Mahi Mahi filé, kaptam az enyém Sealand minőségű élelmiszerek.
- vegye ki a csomagolásból, és egy éjszakán át olvassza ki a halat a hűtőben.
- a legjobb, ha fűszerezés előtt szárazra pattintja a halakat, hogy szép kéreg legyen.
- nem kell erősen fűszerezni a halat, mert nagyon enyhe és édes ízű.
- a filé nagyon erős, valószínűleg meg akarja grillezni, ha meleg az idő, és annyira finom lesz!
- amikor a salsa-t a hal fölé szórja, győződjön meg róla, hogy ezt akkor teszi meg, amikor a hal még forró és ki van téve a sütőből. Ekkor a hal felszívja az összes ízt.
- azonnal tálalja a halat kedvenc oldalával!
- duplázza meg ezt a receptet egy 4 adag mérethez, és akár háromszorosára, négyszeresére vagy nagyobb tömegre is elkészítheti.
tenger gyümölcsei receptek
30 perc Mexikói tilápia hal vacsora
mediterrán sült hal
Pesto pisztácia halfilé
füstölt lazac tál
seared lazac kék sajttal
kagyló recept & hogyan szakács kagyló
gyors zesty gyógynövény tilápia
nyomtatás
sült Mahi Mahi
összetevők
hal:
- 2filé Mahi Mahidefagyott
- 1/4teaspoonof tengeri só
- 1/4teaspoonpepper
- pinchchilli pehely
- 1tablespoonoil
- 4tablespoon vaj
- 1clovegarlicvékonyan szeletelt
- 3slicescitrom
- 2prigs friss kakukkfű és kapor
cseresznye kapor Salsa:
- 3/4cupcherriespriccelt és durván aprított
- 1tablespooncapersdrained
- 1 / 3cupvegyes fűszernövények aprítva : többnyire kapor petrezselyem és metélőhagyma
- 2tablespooncitromlé
- 1tablespoonméz
- 2 / 3cupolívaolaj
- Pincho só és bors
tálalás:
- 1cupfőtt vadrizs
- 1cuppárolt brokkoli
utasítások
-
Melegítse elő a sütőt 400 F f-re.
-
papírtörlővel szárítsa meg a halfilét mindkét oldalán.
-
ízesítsük a Mahi Mahi halat mindkét oldalon sóval, borssal és egy csipetnyi chilipehelytel.
-
bélelje ki a sütőedényt egy vékony olajréteggel, a vaj felével, fokhagymás szeletekkel, citromszeletekkel és friss fűszernövényekkel.
-
helyezze a fűszerezett halfilét a gyógynövények fölé a sütőedényre, mindegyikhez adjon hozzá egy evőkanál vajat.
-
süssük a halat körülbelül 16-18 percig, amíg a filé teljesen átlátszatlan lesz, enyhén aranyszínű.
-
amíg a hal süt, készítse elő a salsa-t. Egy nagy tálban keverje össze az összes hozzávalót, majd fűszerezze a fényt. Nyugodtan adjunk hozzá néhány extra chili pehely itt vagy jalape kb egy rúgás-lenne olyan jó!
-
miután a hal készen áll, és ki a sütőből, kanalazzuk át az olvasztott vajat a sütőedény alján, és csepegtessünk egy kis cseresznye salsa-t a hal közepén.
-
tálaljuk a sült Mahi Mahi-t néhány főtt vadrizs és párolt brokkoli mellett egy finom szakácsra! Élvezd!!
Recept Videó
Recept Megjegyzések
recept tippek:
használjon minőségi Mahi Mahi filét Sealand minőségi élelmiszerekből.
vegye ki a csomagolásból, és egy éjszakán át kiolvassza a halat a hűtőben.
a legjobb, ha fűszerezés előtt szárazra pattintja a halakat, hogy szép kéreg legyen.
nem kell erősen fűszerezni a halat, mert nagyon enyhe és édes ízű.
a filé nagyon erős, valószínűleg meg akarja grillezni, ha meleg az idő, és annyira finom lesz!
amikor a salsa-t a halra szitálja, ügyeljen arra, hogy ezt akkor tegye meg, amikor a hal még forró és ki van téve a sütőből. Ekkor a hal felszívja az összes ízt.
azonnal tálalja a halat kedvenc oldalával!
duplázza meg ezt a receptet egy 4 adag mérethez, sőt akár háromszorosára, négyszeresére vagy nagyobb tömeg számára is elkészítheti.