UK Fruit and Vegetables in Season in July

folytatom a mi van a szezonban című havi sorozatomat ebben a hónapban minden hónapban a júliusi gyümölcs-és zöldségszezon útmutatómmal.

július olyan csodálatos hónap a szezonális termékek számára – úgy érzem, hogy itt, az Egyesült Királyságban valóban elkényeztetett minket a választás.

ebben a hónapban továbbra is megosztottam, hogy milyen termékek vannak a szezonban, mert nem tudok rólad, de találtam egy listát arról, hogy mire kell figyelni, amikor a szupermarketben vagy a helyi boltban vagyok, nagyon hasznos az étkezés tervezéséhez.

valami, amit ebben a hónapban is megtanultam, a gazdaságról szólt. Tudtam, hogy olcsóbb gyümölcsöt és zöldséget vásárolni szezonban,de nem tudtam, hogy mennyi. Szerencsére az Eat Seasonably elvégezte a matematikát nekem, és azt mondja, hogy egy kosár szezonon belüli gyümölcs és zöldség harmadával olcsóbb lehet, mint a szezonon kívül vásárolt. Egy harmadik! Ez egy csomó pénz! Emellett szén-dioxid-terhelést is megtakarít, ha helyben előállított ételeket fogyaszt, nem pedig külföldről importált ételeket. Dupla győzelem!

a cseresznye, a göndör saláta és az uborka júliusban a legjobb, de itt van a gyümölcsök és zöldségek végleges listája júliusban az Egyesült Királyságban. A szezonon belüli gyógynövényeket is újra becsempésztem.

a gyümölcs szezonban júliusban

gyümölcs és zöldség szezon júliusban

van egy csomó gyümölcs szezonban júliusban, így vedd ezt a szép tétel.

  • fekete áfonya
  • szeder
  • áfonya
  • Bramley Alma
  • cseresznye
  • zöldbab
  • egres – itt egy finom egres clafoutis recept
  • őszibarack
  • málna
  • rebarbara
  • eper – próbálja ki ezeket eper és bazsalikom pogácsát

a zöldségeket enni most

ismét, tényleg elkényeztetett választás, amikor a zöldségek szezonban júliusban:

  • articsóka
  • padlizsán
  • cékla
  • széles bab
  • brokkoli
  • káposzta
  • sárgarépa
  • karfiol
  • zeller
  • chillis
  • cos saláta
  • cukkini
  • uborka – így lehet savanyítani az uborkát, ha túl sok van!
  • göndör saláta
  • édeskömény
  • francia bab
  • fokhagyma
  • jégsaláta
  • Jersey királyi burgonya
  • karalábé
  • Mangetout
  • újburgonya
  • hagyma
  • Pak Choi
  • borsó
  • retek
  • futóbab
  • kelkáposzta
  • Samphire
  • spenót – itt van 10 vegetáriánus spenót receptek
  • újhagyma – itt van, hogyan kell tárolni tavaszi hagyma, hogy hosszabb ideig frissebbek maradjanak.
  • Paradicsom
  • fehérrépa
  • vízitorma

a gyógynövények enni most

a szezonális jóllakottság nem ér véget csak gyümölcsöt és zöldséget. Jelenleg is rengeteg gyógynövény van a szezonban.

  • bazsalikom
  • turbolya
  • metélőhagyma
  • koriander
  • kapor
  • bodzavirág – próbálja ki ezt a bodzavirág szívélyes recept
  • oregánó
  • menta – itt van, hogyan kell szárítani menta levelek tea.
  • sarkantyúvirág
  • petrezselyem (göndör és lapos levelű)
  • rakéta
  • rozmaring
  • zsálya
  • sóska
  • tárkony
  • kakukkfű

mi van a júliusi étlapon? Csakúgy, mint a cseresznye, én személy szerint megőrülök bármi cukkiniért ebben az évszakban! Ki kell próbálnom egy ilyen cukkini receptet.

hasznosnak találta ezt a bejegyzést? Vehetsz nekem egy kávét, hogy segítsen támogatni a webhely működési költségeit. Alternatív megoldásként, kérjük, támogassa a webhelyet azáltal, hogy megosztja ezt a bejegyzést barátaival, követve az Instagram-on, vagy feliratkozik az ingyenes Moral fibers havi hírlevélre.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.