a melhor receita clássica de bolo de carne

a melhor receita clássica de bolo de carne é uma mistura perfeita de ingredientes frescos que saem suculentos e embalados com sabor em cada mordida. Toda família precisa de uma receita caseira de bolo de carne que continue a tradição deste clássico. Minha família adora este e faz grandes sobras que são rápidas e fáceis ao escolher meus filhos do treino de futebol. Esta saborosa receita de bolo de carne é uma verdadeira favorita da família que faz com que todos voltem por segundos!

o Melhor bolo de carne Receita

o Que faz o melhor bolo de carne receita? É bolo de carne que é cheio de sabor, mas tem uma textura agradável e suculenta por dentro. Essa é a chave. E com esta receita fácil de bolo de carne, você terá o melhor dos dois mundos com sabor imbatível que não está seco quando você corta nele. Além disso, o molho de bolo de carne por cima é picante e doce, algo que as crianças definitivamente vão entrar!

Receita Fácil de bolo de carne

embora a lista de ingredientes possa parecer longa, esta é uma receita fácil de bolo de carne com poucos ingredientes. Você provavelmente tem tudo o que precisa em seus armários. Apenas 30 minutos do seu tempo, e em breve você será recompensado com um delicioso jantar que praticamente cuida de si mesmo.

ingredientes do bolo de carne

• carne moída magra – escolha 90% magra para melhores resultados.
• migalhas de pão-elas ajudam a unir sua mistura de carne enquanto adicionam mais sabor.
• ervas e temperos-o tempero do bolo de carne é o que lhe dá um sabor espetacular que torna o seu bolo de carne o melhor.
• receita de esmalte de bolo de carne-o toque final está no molho de bolo de carne doce e picante que une todos os sabores.

Pro Dica: Se você tem pão ralado estilo italiano, você pode usá-los e omitir o tempero italiano adicionado.

como você faz bolo de carne do zero?

se você nunca fez grande bolo de carne antes porque você está preocupado que vai ser muito seco ou não vai gosto bom, eu estou aqui para mudar tudo isso para você. Existem alguns elementos-chave a serem lembrados ao seguir esta receita simples de bolo de carne:

• Em uma tigela grande, apenas misture até que tudo esteja combinado ou então vai ser muito denso
• carne Magra é a melhor escolha para a carne
• Deixe descansar depois ele sai do forno antes de servir assim fica suculento

Por que você colocar leite no bolo de carne?

o leite é essencial para o melhor bolo de carne de todos os tempos, pois adiciona umidade à sua farinha de rosca. Você não quer que seu bolo de carne esteja seco e quebradiço. Para laticínios, você pode usar um substituto do leite não lácteo.

Qual é o melhor enchimento para bolo de carne?

migalhas de Pão de longe reinam supremas para encher o bolo de carne. No entanto, não se esqueça de adicionar leite para mantê-lo úmido e delicioso!

você deve cozinhar cebolas antes de colocar o bolo de carne?

enquanto algumas receitas vão ter que cozinhar as cebolas primeiro, esta receita simplifica as coisas e você tem que adicioná-lo na primeira etapa. Com todos os ingredientes umedecidos, ele vai cozinhar as cebolas perfeitamente e torná-los uma textura adorável no final.

Especialista Dicas e Truques para o Perfeito bolo de carne Cada Vez

• não pule ingredientes molhados – esses adicionar a umidade na sua carne receita de bolo de carne tem um sabor e textura suculenta para ir com ele. Se você quiser um impulso extra de sabor, adicione alguns traços de molho Worcestershire para chutá-lo até um entalhe.
• dê um gosto, se você não tiver certeza de como o sabor, pegue uma pequena quantidade e frite-o até a gosto-lo para ver se ele tem todos os sabores que você desejo
• Damos espaço – use um bolo de carne pan que é um pouco maior que o bolo de carne tem espaço para respirar, para permitir caramelizada bordas
• Preparação antecipada – você ainda preparar o bolo de carne da mistura antes do tempo e simplesmente cobrir o pão de panela com filme plástico ou folha de alumínio e coloque-a na geladeira. Basta deixá-lo aquecer até a temperatura ambiente enquanto você está pré-aquecendo o over e pop-lo em.
• perfeição da temperatura-Se você tiver um termômetro de carne, a temperatura interna do bolo de carne deve chegar a cerca de 160° F. Os termômetros de Leitura Instantânea são uma ótima opção se você tiver um.
• deixe descansar – quando você tirar o bolo de carne suculento do forno, deixe descansar por 10 minutos antes de cortá-lo. Deixá-lo descansar o ajudará a manter sua forma Unida.

Qual é o segredo para um bom bolo de carne?

o segredo para um bom bolo de carne está em ingredientes de qualidade, uma mistura bem equilibrada de especiarias à proporção de carne e tempo de cozimento adequado.

Quanto tempo para cozinhar bolo de carne?

com esta receita tradicional de bolo de carne, você só precisará adotar uma abordagem prática por 30 minutos. Depois disso, o forno faz o resto! Planeje uma hora e meia até que seu bolo de carne assado esteja pronto, muito tempo para você levantar os pés um pouco antes de preparar seus acompanhamentos.

como você mantém o bolo de carne úmido?

o segredo do bolo de carne úmido é usar ingredientes úmidos. Enquanto você quer que a farinha de rosca se ligue, a adição de ovos, leite e ketchup não apenas adiciona sabor, mas também adiciona essa umidade essencial.

Como posso melhorar meu bolo de carne?

usar carne com alto teor de gordura é melhor para que você não obtenha um bolo de carne seco e granulado. Além disso, adicionar ovos, ketchup e leite ajudará a reter essa textura macia e suculenta dentro.

quanto tempo para assar bolo de carne?

dependendo do tamanho do seu pão, os tempos de cozimento variam. Uma temperatura padrão de Cozimento Do Bolo de carne é de 350 ° F. A 350 ° F, 35 a 45 minutos por quilo de bolo de carne é uma regra bastante precisa a seguir. A melhor maneira de não cozinhar demais ou cozinhar demais seu bolo de carne é usar um termômetro de carne para verificar a temperatura interna do bolo de carne. A temperatura interna ideal do bolo de carne é 160 ° F.

quanto tempo cozinhar um bolo de carne de 1 lb?

usando um forno convencional, você precisará cozinhar o bolo de carne a um mínimo de 350°F. Para um bolo de carne de 1 lb, você pode estimar entre 35 a 45 minutos de tempo de cozimento.

quanto tempo para cozinhar um bolo de carne de 2 lb?

usando um forno convencional, você precisará cozinhar o bolo de carne a um mínimo de 350°F. Para um bolo de carne de 1 lb, você pode estimar entre 1 hora a 1 hora e 20 minutos de tempo de cozimento.

quanto tempo para cozinhar um bolo de carne de 3 lb?

usando um forno convencional, você precisará cozinhar o bolo de carne a um mínimo de 350°F. Para um bolo de carne de 1 lb, você pode estimar entre 1 hora e meia a 2 horas de tempo de cozimento.

quanto tempo cozinhar bolo de carne a 375 ° F?

Em 375°F a 1 kg de bolo de carne irá demorar cerca de 25 a 30 minutos para que o bolo de carne temp para chegar a 160°F.
2 lb bolo de carne levará cerca de 40 a 50 minutos para o bolo de carne temp para chegar a 160°F.
um bolo de carne de 3 lb levará cerca de 1 hora a 1 hora e 15 minutos para que a temperatura do bolo de carne atinja 160°F.

quanto tempo para cozinhar bolo de carne a 350°F?

Em 350°F a 1 kg de bolo de carne irá demorar cerca de 35 a 45 minutos para que o bolo de carne temperatura chegar a 160°F.
2 lb bolo de carne irá demorar cerca de 1 hora a 1 hora e 20 minutos para o bolo de carne temperatura chegar a 160°F.
3 lb bolo de carne irá demorar cerca de 1 hora e meia a 2 horas para que o bolo de carne temperatura chegar a 160°F.

você assar bolo de carne coberto ou descoberto?

nesta receita, o bolo de carne é cozido descoberto. Com o uso de leite na mistura, deve manter seu bolo de carne bastante úmido e suculento por dentro.

bolo de carne Esmalte

Doce e picante e totalmente incrível, Sul bolo de carne com molho de toma de cozinha-grampo-ketchup e a leva para o próximo nível. Com a ajuda de vinagre branco e açúcar mascavo, ele se transforma em um sabor ligeiramente doce de molho para churrasco que toda a sua família vai adorar. É a cobertura perfeita de bolo de carne que todo mundo adora!

do que é feito o molho de bolo de carne?

Meatloaf glaze sauce é uma mistura de ketchup, vinagre branco, açúcar mascavo, alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta preta.

Deixe-me com meus restos de bolo de carne e o meu Ontem Sanduíche. Amanhã estarei apaixonado, Se voltares com o ketchup.
Jarod Kintz

o Que para Servir com o bolo de carne

Naturalmente, você não pode apenas servir à moda antiga bolo de carne em sua própria! Precisa de alguns lados para completar a refeição. Nenhum prato de receita de bolo de carne do Sul está completo sem purê de batatas. Esse é o nível máximo de conforto ali mesmo! Brócolis salteados com alho, espinafre cremoso ou até batatas assadas com alho na panela elétrica são opções deliciosas que combinam muito bem.

Posso fazer o bolo de carne em uma assadeira?

enquanto eu uso uma panela de pão ao cozinhar bolo de carne, se você não tiver uma, você pode usar uma assadeira. Forre-o com papel alumínio para facilitar a limpeza e certifique-se de que está moldado em um pão antes de assar!

Por Que meu bolo de carne se desfaz?

para que o bolo de carne fique junto, ele precisa ter ovos e pão ralado para ligá-lo. Tenha cuidado para não cozinhar demais também. Siga esta receita e você terá sucesso no bolo de carne!

como você evita que o bolo de carne se desfaça?

o bolo de carne desmorona quando não há o suficiente para ligá-lo. Ovos e pão ralado ajudam a mantê-lo Unido e esta receita dá-lhe as proporções certas. O tempo de Cozimento Do Bolo de carne também é importante, pois se você cozinhar demais, ele desmoronará.

você pode congelar bolo de carne?

Sim, e essa é a melhor parte. Você pode fazer um lote maior e congelá-lo antes de cozinhar. Basta moldá-lo em um pão e embrulhá-lo bem. Você precisará permitir 24 horas de descongelamento na geladeira antes de cozinhá-lo.

você também pode congelar bolo de Carne cozido. Depois de esfriar, você pode cortá-lo e embrulhá-lo em papel congelador e, em seguida, colocar em um saco congelador. Isso é ainda melhor para aquelas noites ocupadas quando você percebe que se esqueceu de descongelar algo. Você terá uma refeição nutritiva e deliciosa em nenhum momento!

como reaquecer o bolo de carne

Ok, olhe, você pode reaquecer seu bolo de carne no microondas, mas vai ter um sabor funky e ser seco. Você também pode adicioná-lo a uma frigideira, mas honestamente, a melhor maneira é no forno. Pré-aqueça a 250F e coloque o bolo de carne em uma assadeira ou assadeira com apenas um toque de caldo de carne, água ou molho. Cerca de 1 colher de sopa deve fazer. Cubra com papel alumínio e aqueça por 20 a 25 minutos quando estiver completamente aquecido.

veja Como Fazer bolo de carne (de Vídeo)