o gelo Seco é extremamente frio e, na -109.3 ºF (-78.5 ºC) rapidamente sublima (se transforma em um gás) em temperatura ambiente. Se você quiser manter seu gelo seco por qualquer período de tempo, precisará armazená-lo efetivamente, caso contrário, tudo desaparecerá.
o gelo seco é melhor armazenado em refrigeradores fortemente isolados e embalado firmemente para reduzir a sublimação. Pequenas quantidades de gelo seco podem ser armazenadas em recipientes isolados a vácuo se houver uma maneira de o gás desabafar. Um freezer comum não manterá o gelo seco congelado, mas existem freezers de laboratório que podem.
quando o gelo seco é feito a granel, é imediatamente colocado em um refrigerador isolado para protegê-lo do calor externo e mantê-lo congelado e impedi-lo de sublimar tão rapidamente.
quanto melhor o refrigerador e o gelo mais seco armazenado, mais tempo o gelo seco durará no geral. Em instalações de fabricação de gelo seco, refrigeradores extremamente grandes são preenchidos com gelo seco antes de serem enviados aos clientes.
não importa o quão bom o refrigerador é gelo seco acabará por se transformar em gás a pressões atmosféricas. Um bom refrigerador e uma boa embalagem apenas retarda esse processo.
o gelo seco precisa de ser embalado firmemente para minimizar a exposição ao ar exterior que acelera a sublimação. Os pellets de gelo seco sublimam mais rápido do que os blocos de gelo seco maiores por esse motivo.
o gelo seco não é armazenado por muito tempo em instalações de fabricação de gelo seco. Ele é feito e, em seguida, rapidamente enviado fora (dentro de horas) para os clientes que vão usá-lo.
quando vendido em lojas como o Walmart, o gelo seco é mantido em grandes baús de freezer. Embora pareçam semelhantes a um freezer que contém gelo comum e o mantém congelado, na verdade é apenas um grande refrigerador.
não há compressores ou refrigerantes usados nas lojas para manter o gelo seco congelado. Em vez disso, é apenas isolado do calor externo, como funciona um refrigerador menor.
Como conservar o Gelo Seco em Casa
Se você comprou algum gelo seco para o armazenamento de alimentos, para fazer de nevoeiro ou por outros motivos que você vai querer armazenar o gelo seco corretamente, caso contrário seu secar gelo vai derreter rapidamente.
depois de comprar gelo seco, ele deve ser imediatamente colocado no fundo de um refrigerador e uma camada de espuma, papelão, plástico ou papel deve ser colocada sobre o gelo seco.
idealmente, você deve levar o refrigerador para a loja e comprar apenas o gelo seco assim que sair da loja. Pegue o gelo seco imediatamente e coloque-o no refrigerador porque quanto mais tempo ele for deixado ao ar livre, mais ele se transformará em gás.
você deseja usar um refrigerador compatível com gelo seco de alta qualidade e quanto melhor o refrigerador, mais tempo o gelo seco durará.
manter o gelo seco no fundo do refrigerador o manterá por mais tempo, pois o ar frio afunda, o que garante que ele seja sempre mantido na parte mais fria do refrigerador.
a camada de espuma, papelão, plástico ou papel protege o gelo seco do ar no refrigerador e também adiciona uma camada extra de isolamento. Você quer manter seu gelo seco longe do ar, tanto quanto possível. Mais detalhes sobre como usar gelo seco em um refrigerador.
por último, você vai querer manter seu refrigerador de gelo seco em uma área bem ventilada. À medida que o gelo seco se transforma em gás dióxido de carbono, ele pode deslocar o oxigênio e se tornar perigoso em espaços confinados.
mantenha-o sempre do lado de fora ou mantenha uma janela aberta ao transportá-lo em um carro ou mantê-lo dentro de casa.
você pode manter o gelo seco em um Freezer?
o gelo seco é criado a partir da exposição do CO2 líquido às pressões atmosféricas normais. O processo esfria o CO2 criando gelo seco que é extremamente frio (mais sobre como o gelo seco é feito).
uma vez que o gelo seco é criado, ele imediatamente começa a sublimar (ou a se transformar de um sólido em um gás). Por estar tão frio a -109,3 ºF (-78,5 ºC) não há freezers comercialmente disponíveis que sejam capazes de armazenar gelo seco e impedi-lo de sublimar.
um congelador normal só desce para cerca de 0ºF (- 18ºC) que não está frio o suficiente para armazenar gelo seco. A temperatura de um freezer doméstico é “quente” em comparação com o gelo seco, de modo que o gelo seco ainda se transformará em gás, mesmo em um freezer.
na verdade, manter o gelo seco em um freezer fará com que a temperatura interna do freezer caia significativamente e o compressor que mantém o freezer frio será desligado. Portanto, em última análise, manter o gelo seco em um freezer é como mantê-lo em um refrigerador, apenas um refrigerador manterá o gelo seco por mais tempo.
além disso, o gelo seco pode realmente quebrar seu freezer em algumas circunstâncias, então você precisa ter cuidado se estiver colocando IC seco em um freezer.
existem congeladores de laboratório que ficam frios o suficiente para armazenar gelo seco, mas estes são produtos especializados, caros e não valem realmente o custo para a maioria das pessoas.
então, enquanto você pode manter o gelo seco em um freezer, ele durará apenas alguns dias antes que tudo desapareça completamente. Mais detalhes sobre quanto tempo dura o gelo seco em um freezer.
armazenar gelo seco como CO2 líquido
se você quiser ter gelo seco à mão e não precisar encomendá-lo a um fabricante de gelo seco, a solução mais eficaz para armazenamento a longo prazo são as latas pressurizadas de CO2.
é provável que você tenha um próximo na forma de um extintor de incêndio, mas também pode comprar tanques de CO2 líquido de fornecedores especializados.Os extintores de CO2 estão cheios de dióxido de carbono líquido mantido sob pressão. A alta pressão de cerca de 200 psi (13 bar) converte o gás dióxido de carbono em um líquido.
desde que seja armazenado abaixo de 31ºC (87,8 ºF), ele permanecerá em estado líquido e pode ser armazenado por anos de cada vez.
você pode então usar este CO2 líquido para criar gelo seco sob demanda.
ao ejetar o CO2 líquido em um saco de material ou toalha de chá cobrindo o bocal de ejeção, parte do CO2 se transformará em gás e alguns congelarão em gelo seco.
o processo não é extremamente eficiente e em fábricas menos da metade do CO2 líquido se transforma em gelo seco, com a maior parte sendo perdida como gás.
mas se você quiser gelo seco sob demanda, então esta será a melhor solução.
Por Quanto Tempo O Gelo Seco Pode Ser Armazenado?
o gelo seco pode ser armazenado por 24 horas em um refrigerador regular e por 3-5 dias em um refrigerador high-end. Mais do que isso e o gelo seco vai sublimar em gás e desaparecer.Quantidades extremamente grandes de gelo seco podem durar mais de 5 dias se mantidas em refrigeradores de alta qualidade, mas como todo gelo seco à pressão atmosférica, eventualmente se transformará em gás.
você pode armazenar CO2 líquido sob pressão que pode ser transformado em gelo seco sob demanda por anos de cada vez. Mas uma vez que o CO2 congela em gelo seco, ele naturalmente começará a sublimar em gás.
Existem Congeladores De Gelo Seco?
Nenhuma família freezers ficar frio o suficiente para manter o gelo seco, para qualquer comprimento de tempo, no entanto, existem laboratório de freezers e crio freezers que ficam abaixo -109.3 ºF (-78.5 ºC) e pode manter o gelo seco no estado congelado.
esses freezers são caros para comprar e executar e, portanto, são realmente usados apenas em configurações de laboratório.
CO2 é muito mais barato e mais fácil de armazenar como um líquido sob pressão que pode então ser usado para criar gelo seco sob demanda.No entanto, dado que o gelo seco não custa muito para comprar, geralmente é mais econômico para as pessoas comprarem gelo seco quando precisam, em vez de tentar armazenar gelo seco por longos períodos de tempo em um freezer super frio.
Como Você Evita Que O Gelo Seco Derreta?
para evitar que o gelo seco derreta/sublime, é necessário armazená-lo a -109,3 ºF (-78,5 ºC) ou menos. Nenhum freezer doméstico fica tão frio que, para retardar a sublimação, mantenha o gelo seco bem embalado no fundo de um refrigerador fortemente isolado.
como você armazena gelo seco em um laboratório?
se você estiver usando gelo seco para experimentos ou para manter as amostras biológicas Frias, você vai querer armazenar esse gelo seco para que dure o maior tempo possível.
para armazenar gelo seco em um pacote de laboratório firmemente em um refrigerador de alta qualidade e coloque em uma área bem ventilada. Se você tiver um freezer de temperatura ultra baixa abaixo de -78,5 ºC (-109,3 ºF), poderá armazenar gelo seco e permanecerá sólido.
na maioria das circunstâncias, é melhor apenas manter o gelo seco em um refrigerador onde durará de 3 a 5 dias e substituir o gelo seco conforme necessário. O gelo seco não é muito caro e você pode comprar gelo seco de muitos lugares diferentes, não apenas de fornecedores médicos.