as tartarugas se adaptaram ao seu ambiente, evoluindo de forma diferente pés, conchas e bocas. As tartarugas que vivem na água costumam ter conchas achatadas, enquanto as que vivem em terra costumam ter conchas arredondadas. Os pés das tartarugas refletem sua escolha de habitat, já que os pés geralmente são palmados em espécies aquáticas e semelhantes a elefantes em espécies terrestres. As tartarugas têm bocas que se adequam à sua dieta.
algumas das melhores tartarugas nadadoras, como tartarugas de casca mole e tartarugas-voadoras, têm conchas muito planas e pés palmados. As tartarugas marinhas levam a adaptação aquática ainda mais longe e têm membros reduzidos a pás. Muitas tartarugas aquáticas, como tartarugas de lama e almíscar, podem nadar o suficiente para sobreviver, mas são mais adequadas para caminhar ao longo do fundo de lagoas, rios e pântanos. Tartarugas terrestres que precisam viajar longas distâncias têm pés semelhantes a pilares, bem adaptados para carregar seus corpos pesados.Tartarugas que comem presas grandes normalmente têm bocas muito grandes e poderosas. As tartarugas estalando têm bicos grandes e afiados que lhes permitem engolir peixes e outras tartarugas. Por outro lado, a estranha tartaruga de água doce Sul-americana chamada mata mata caça sugando peixes em sua boca. Consequentemente, sua boca evoluiu para gerar poderosas forças de sucção.