Como congelar maçãs

hoje vamos aprender como congelar maçãs é a solução perfeita quando você tem um cesto de roupa cheia de maçãs para colocar em uso!

você tem maçãs frescas e muitas delas? Vou mostrar como gosto de preparar maçãs e congelá-las para que você possa usá-las mais tarde quando precisar delas!

Por isso que eu amo para congelar maçãs

Uma das vantagens do congelamento de maçãs é, mesmo se você não tem tempo para colocá-las em todos os cozido guloseimas que você já imaginou, você pode fazê-lo quando ele funciona para você.

sinceramente, todo o trabalho duro já é feito antecipadamente.Honey Hill é o nosso pomar local e temos a sorte de ter um grande pomar perto de nós em Waterman, Illinois.

minha mãe está sempre pegando Sacos de maçãs e soltando-os em nossa casa para nós durante toda a temporada.

você pode ver meu tutorial completo passo a passo aqui.Crescendo, eu sempre pensei que você tinha que” fazer ” maçãs em algo para salvar frutas. Do molho de maçã à manteiga de maçã, minha avó enlatou e processou tudo!

acho que os freezers não eram tão confiáveis na época, então o enlatamento era sua principal forma de preservação de alimentos.

mas quando percebi que você pode congelar maçãs sem muita confusão, foi um divisor de águas total.

embora eu não recomendaria que você congelasse maçãs inteiras, e essas maçãs não são o que você mastigaria para um lanche, você pode usá-las de várias maneiras!

é super fácil de fazer. Depois de aprender a congelar maçãs, você fará isso todos os anos!

Maneiras de usar congelados maçãs

• Apple Fica
• Maçã
• Apple laje de pizza, torta de enchimento & batatas fritas
• Ar Frigideira Apple crisp
• produtos de pastelaria

Como congelar maçãs

Passo 1: Lave, descasque e core as maçãs. Você pode salvar os núcleos da apple para fazer xarope de núcleo da apple!

Passo 2: Corte as maçãs em 8-10 fatias, dependendo do tamanho. Não corte as fatias de maçãs muito finas ou pequenas ou elas ficarão pastosas após o congelamento. Por esse motivo, recomendo fatias agradáveis em oitavos.

eu tenho este cortador de maçã na minha gaveta e usá-lo muitas vezes! Eu amo isso porque corta e núcleos de uma só vez.Passo 3: Encha uma tigela grande com água e adicione um pouco de suco de limão. O limão contém ácido natural que impede que as maçãs dourem.

Passo 4: Forre uma assadeira ou assadeira com papel manteiga para evitar que as maçãs grudem na assadeira enquanto congelam. Escorra as maçãs e adicione-as à panela forrada de papel manteiga. Coloque no freezer por várias horas até que estejam congelados individualmente.

Etapa 5: etiquete sacos do congelador. Deixe-me dizer isso novamente para as pessoas nas costas!

rotule suas malas! Confie em mim Quando eu disser que você pode aprender com meus erros.

eu gosto de adicionar a data e a quantidade de minhas maçãs fatiadas em xícaras ou onças. Se você realmente quer estar nele, você pode rotular a variedade de maçãs.

por Quanto tempo posso armazenar congelados maçãs?

as maçãs congelam bem e eu recomendo que você as use dentro de 6 meses. A essa altura, quase será a temporada da apple novamente de qualquer maneira!

você pode congelar maçãs com a pele?

você não precisa descascar as maçãs se não se importar com elas no cozimento (pense em maçãs assadas) ou se gostar delas na batata frita da maçã.

se você estiver usando-os para smoothies ou slushies eu recomendo descascá-los.

receitas de maçã que você vai gostar:

• Apple Laje de pizza
• Uma Frigideira Lombinho de Porco com Maçãs
• Slow Cooker Apple Canela, Aveia
• Dutch Apple Pão

Congelamento fatias de maçã é o presente que continua a dar ao longo de todo o ano. Experimente e você verá!