Como Cozinhar A Lasanha Congelada Mais Rapidamente
(Ou Como Certifique-Se De Que A Lasanha Que Você Esqueceu De Tirar Do Congelador Atinge A Mesa De Jantar, Antes De Sua Família Tem Um Coletivo Meltdown)
Vamos percorrer este tão fácil e rapidamente quanto possível, porque toda a probabilidade, você tem uma lasanha congelada esperando para ir no forno.
a primeira coisa que você precisa fazer é pegar a lasanha que você esqueceu de tirar do freezer ontem à noite, sair do freezer e ligar o forno e ligá-lo a quatrocentos graus.
em seguida, embrulhe bem a assadeira em que sua lasanha está com papel alumínio e, quando dizemos embrulhe bem, queremos envolvê-la bem. Enquanto você está embrulhando o prato em que sua lasanha está, ele dará ao forno tempo suficiente para atingir a temperatura, o que ajudará a minimizar o tempo de cozimento. Uma lasanha descongelada levará cerca de sessenta minutos para cozinhar, então você terá que aumentar o tempo que leva para cozinhar sua lasanha congelada. Descobrimos que um adicional de trinta minutos geralmente faz o truque, então o tempo de cozimento do estádio que você está olhando é de noventa minutos no forno no total.
se a lasanha que você está cozinhando for um pouco maior (o que geralmente significa, se ela fez isso para você, que sua mãe quer ser convidada para jantar) do que o normal, aumente o tempo que levará para cozinhar em cerca de quinze minutos.
sessenta minutos no tempo de cozimento (setenta e cinco se a mãe vier jantar), retire a Lasanha do forno, retire o papel alumínio do prato e leve ao forno por mais trinta minutos.
a chave é não cozinhar muito tempo também. Caso contrário, o macarrão de lasanha ficará difícil. Essas mesmas técnicas funcionam em lasanha de um Stouffer (ou qualquer loja comprada lasanha congelada), lasanha caseira ou lasanha restante igualmente. Lasanha assada é um alimento congelado que se comporta da mesma forma. Apenas certifique-se de colocar em uma assadeira para evitar o derramamento de molho de tomate no fundo do forno.
este deve ser tempo mais do que suficiente para o queijo derreter, os sucos da carne e molhos para mergulhar um no outro e na massa, e para a lasanha conseguir aquele acabamento marrom dourado perfeito que faz com que a água da boca de todos assim que a vêem.
lembre-se de deixá-lo repousar por alguns minutos antes de servi-lo, e desde que você tenha seguido as instruções ao pé da letra, até mesmo sua mãe não vai saber que você se esqueceu de degelo a lasanha antes de você cozinhou.
Cozinhar Congelado Ou Descongelar Primeiro – O Que É Melhor?
nós não vamos mentir, ou mesmo tentar bamboozle-lo com meias-verdades, como você sabe, bem como nós fazemos que você deve sempre descongelar uma lasanha congelada antes de cozinhá-lo.
levará menos tempo para cozinhá-lo (você poderá tê-lo na mesa e pronto em uma hora em vez de noventa minutos) e, por algum motivo, conhecido apenas pelos deuses culinários que criaram lasanha, sempre tem um gosto melhor quando é cozido de fresco ou quando é descongelado.
então, sim, você pode cozinhar lasanha congelada mais rápido de congelada, mas é sempre melhor, se puder, descongelá-la antes de cozinhá-la.
cozinhar lasanha congelada – algumas dicas úteis
a melhor dica que podemos lhe dar sobre como cozinhar lasanha congelada, é descongelar sua lasanha antes de cozinhá-la.
na noite anterior ao cozimento, retire-o do freezer e coloque-o diretamente na geladeira. Então, quando você chegar em casa do trabalho, estará pronto para cozinhar e tudo ficará bem.
e a dica final e mais importante que vamos dar a você sobre cozinhar lasanha congelada é, se estiver em um prato de vidro quando você tirá-lo do freezer, não tente, em hipótese alguma, cozinhá-lo congelado.
embora possamos ajudá-lo a contornar as regras de preparação de lasanha, não podemos mudar as leis da física.