Como Cozinhar o Bacon no Grill

Fritar o bacon está fora! Aprenda a cozinhar bacon na grelha para que não haja graxa salpicada por todo o fogão ou bacon cheirando sua casa por horas. O método é tão fácil que você não vai acreditar!

eu gostaria de colocá-lo lá na frente que normalmente, eu nunca escreveria um post sobre como cozinhar bacon. A maioria das pessoas está preparada para saber cozinhar bacon.No entanto, quando você joga fora uma nova técnica sobre como cozinhar algo, a história muda. Ou eu sou o último na terra a considerar grelhar bacon e esta não é uma nova maneira de cozinhar bacon depois de tudo?

é uma técnica que tenho contemplado nas últimas semanas.

você pode realmente grelhar bacon? Será que vai ficar completamente na grelha? Vou incendiar-me?

eu estava disposto a testá-lo à custa de a) não ter que limpar a graxa de bacon do fogão, balcão, chão e minha camisa e b) não ter que ligar o forno quando estiver 95° lá fora.

e então eu vi esta salada de bacon grelhado voar através do meu radar e eu sabia que você pode definitivamente grelhar bacon. É!!

e vocês! Grelhar bacon é tão fácil e tão rápido que você quase não acreditaria!

como grelhar Bacon

tudo que você precisa para grelhar bacon é um pouco de bacon e 5 minutos em uma grelha de fogo médio! Isso mesmo, leva apenas cerca de 5 minutos para grelhar bacon!

1. simplesmente coloque as fatias de bacon nas grelhas da grelha quente com um longo par de pinças.
2. cozinhe por 2 a 3 minutos.
3. reduza o calor para baixo.
4. vire o bacon e cozinhe por mais 1 a 2 minutos.
5. transfira o bacon cozido para um prato forrado com papel toalha para escorrer.

Qual é o melhor tipo de Bacon para grelhar?

qualquer variedade de bacon de corte grosso será perfeita para a grelha. Não use bacon cortado “regular” para isso – ele vai grudar!

benefícios de grelhar Bacon

• não há necessidade de lubrificar as grelhas da grelha antes de grelhar
• nenhuma limpeza bagunçada depois. Todos os pingos acabam na panela de gotejamento da grelha!
• toda a sua casa / apartamento / condomínio não vai cheirar a bacon
• você não precisa aquecer a cozinha usando o fogão ou forno (especialmente no verão!)
• Sem quente bacon graxa para descobrir como se livrar de
• Sem quente bacon graxa de estalo numa frigideira durante o cozimento
• Você pode grelhar uma grande quantidade de bacon em um tempo, em vez de apenas algumas tiras em vários lotes, em um confuso e cuspir uma frigideira quente bacon gordura.

você fica com tiras de bacon grelhado esfumaçado que só vai te afastar! Eu não acho que eu tenho sido tão animado sobre uma nova técnica de cozinha em anos!

Receitas que Usam Grelhado, Bacon

• BLT salada panzanella (foto acima)
• Grelhados de frango e couve césar sanduíches de salada com bacon
• Bacon fazenda salada de batata

Se você já tentou de grelhar o bacon, deixe-me saber como ele funciona para você!