Stencilling números em um bolo de aniversário, em vez de tubulação, não poderia ser mais fácil, e é realmente uma boa maneira de evitar a tentar escrever sobre um bolo com o chocolate derretido.
a tubulação é dura. Stencilling é fácil.
primeiras coisas primeiro: você precisa de um estêncil. Optei por usar um processador de texto, escolher uma fonte bonita, digitar os números de que precisava no meu computador e imprimi-los em papel branco comum. Lembre-se de torná-los grandes o suficiente, mas não muito grandes para caber no topo do seu bolo.
no geral, acho que esta é uma maneira muito fácil de decorar um bolo e uma maneira divertida de comemorar um aniversário.
se você está procurando uma aparência mais suave para os números, deixe o bolo esfriar por cerca de 5 minutos na geladeira/freezer antes de iniciar o processo de stencilling. O resfriamento endurece um pouco a superfície da cobertura para que o estêncil se retire de forma mais limpa, sem puxar um pouco da cobertura. Eu fiz este tutorial sem qualquer refrigeração, e ainda funcionou muito bem, todas as coisas consideradas.
agora, vá em frente e estêncil alguns bolos!