crescer hispânico nos Estados Unidos é único em comparação com qualquer outra experiência no mundo latino-americano. É uma experiência complexa, mas completa, em que você se encontra aprendendo e respeitando suas raízes e identidade com a liberdade de participar das muitas celebrações diferentes através das outras comunidades. Embora na maior parte não adotemos esses feriados como nossos, compartilhamos algumas das festividades. O dia de ação de Graças, embora não seja um feriado tradicionalmente celebrado na América Latina, às vezes é comemorado por hispânicos que vivem nos Estados Unidos por várias gerações.
na maior parte, os imigrantes como um todo não celebram o dia de ação de Graças, em parte acredito que eles não entendem bem do que se trata o feriado e em parte porque ainda estão mantendo seus próprios costumes individuais da terra natal. Uma vez que o tempo passou e o migrante aprende mais sobre o que o feriado significa, eles parecem mais abertos a celebrá-lo de uma maneira muito única e étnica. Quando eu estava crescendo, como minha família tem alguns parentes que são Euro-americanos, nós celebramos o dia de ação de Graças. Na minha família, costumávamos chamá-lo de”La Dia de dar Gracias”. Agora, não sei se isso é politicamente correto, mas o que posso dizer é que celebramos o dia de ação de Graças com comida que espelhava o que é servido na refeição tradicional, mas com um toque muito saboroso. A celebração também tinha um sabor estranhamente Hispânico, também com o merengue e a salsa tocando ao fundo e todos dançando, rindo e se divertindo. Ao contrário da versão Euro do dia de ação de Graças, quando os hispânicos celebram o dia de ação de Graças, algumas diferenças são ouvidas e cheiradas se você não tiver a sorte de obter um convite para vir.
é importante entender que, na maioria das vezes, os hispânicos costumam celebrar o dia de ação de Graças porque gostamos de comer, nos reunir com a família e nos divertir. Nós, dentro de nossa tradição, temos muitos dias em que damos graças por nossas boas vidas, bem como o fato de que tradicionalmente não faz parte de nossa cultura nem é nossa herança. Está na história dos colonos do Euro e está em sua tradição, mas, como qualquer bom Hispânico lhe dirá, qualquer festa é uma boa festa, desde que sejamos convidados a celebrar. Sinto que, com o passar do tempo e os hispânicos se tornarem mais aceitos no mainstream em um nível pessoal, eles adotarão este feriado e o tornarão uma nova tradição.
então, como os hispânicos celebram o dia de ação de Graças? Isso tem várias respostas diferentes. Alguns estão felizes em ter o dia de folga e com pagamento, ainda melhor. Aqueles que não reconhecem o feriado de ação de Graças ainda são rápidos em ser gratos por um dia de folga para compartilhar com a família. Outros seguem a tradicional refeição de ação de Graças e servem o jantar seguindo receitas para que se torne para a família Hispânica uma experiência cultural. Depois, há aqueles que vêm de uma família mista, que compartilham a refeição com tradições e receitas compartilhadas. Era assim que a minha família era.Minha família veio a este país e o tornou verdadeiramente sua terra natal. Os hispânicos da minha família também se casaram com Euro-americanos. Consequentemente, nossos estilos de vida foram misturados e nossas férias também. O dia de ação de Graças assumiu uma luz completamente nova em nossa família. Havia o peru de ação de Graças com recheio, mas o recheio era temperado com pimenta verde, adobo, chouriço e às vezes feito de pão de milho e tortilhas. Eles Peru foi marinado em laranjas azedas e alho alguns anos e manteiga alinhavo no próximo. Por que você nunca soube que tipo de Peru ia sair daquele forno quando as senhoras de tantas nações se reuniram em nossa casa. No ano estranho, não tínhamos Peru, mas eles decidiam cozinhar frutos do mar como paella ou preparavam um porco assado. Havia purê de batatas, mas eles foram temperados de forma diferente com alho e cebolinha e às vezes servidos como mangu, cozidos, amassados e depois regados com azeite e adobo. A variedade de pães foi incrível. Houve pão de milho em várias apresentações, pan cubano, biscoitos e pãezinhos de jantar. Saladas também eram tão variadas que seria uma longa lista de fato. A ideia é que quando vocês têm duas nações de pessoas que se apaixonam umas pelas outras, como a minha família fez umas com as outras, vocês não desejam tirar delas suas tradições, mas amam compartilhar sua alegria. Você aprende a apreciá-los e o que eles têm a oferecer e, como uma família, você se mistura e o foco sai do feriado e exatamente onde ele pertence. Em dar graças por tudo o que temos neste novo país.
então, este feriado de ação de Graças é um feriado que não pertence aos hispânicos? Acho que não. Acredito que este feriado foi reservado para agradecer àqueles que ajudaram os colonos originais a sobreviver ao primeiro ano neste vasto deserto. Esse foi o povo das Primeiras Nações, nativos americanos que, por generosidade e gentileza, acolheram os recém-chegados e tornaram a vida possível. Enquanto se sentavam naquela mesa, muitos anos atrás, Os Euro-americanos eram os imigrantes para esta terra. Portanto, este ano com mais um dia de ação de graças ao virar da esquina, podemos perceber e agradecer por todos aqueles que ajudaram os imigrantes hispânicos a vir aqui. Pode haver muitos que se opõem à migração Hispânica, mas há mais que apoiam por bondade e generosidade para ajudar os recém-chegados a encontrar um lar neste novo país. O mesmo pode ser dito do Canadá também. O dia de ação de Graças é um dia para agradecer por superar mais um ano e reconhecer a generosidade que compartilhamos um com o outro ao longo do ano. Para aqueles que são cidadãos desses grandes países, um tempo para devolver à humanidade o que seus ancestrais receberam do Povo das Primeiras Nações. Para aqueles que foram os doadores por herança a serem agradecidos por aqueles cujos antepassados eram recém-chegados e por aqueles que são os recém-chegados, mesmo que apenas em reconhecimento de sua generosidade e lutas contínuas. É um tempo para aqueles de nós que são recém-chegados mostrarem nossa gratidão àqueles que tornaram possível chegar a um novo país e começar uma nova vida frutífera com aqueles que amamos. Por todo o dinheiro e tempo doados por pessoas que se importam o suficiente para mostrá-lo, podemos parar neste dia, consertar uma refeição que gostamos e compartilhá-la com a família e amigos. À medida que as velas são acesas, ou a música está tocando e estamos todos rindo e celebrando, olhe ao seu redor e veja como a vida é boa em comparação com os muitos que têm menos do que nós. Naquele primeiro dia de ação de Graças, certamente os colonos do Euro tiveram menos a agradecer do que hoje. Nossas vidas são abençoadas com países que são grandes o suficiente para ainda se preocupar com os poucos retardatários que entram em nossas fronteiras sem meios. Nós, por tradição, ainda somos grandes o suficiente para mostrar compaixão, generosidade e verdadeira afeição àqueles que, de outra forma, pereceriam nos dias frios da imigração. Para essa grandeza, nossa verdadeira herança neste dia, vamos cada um celebrar e abraçar um ao outro, não aprendendo receitas, mas aprendendo ingredientes.