Yeuch, fígado e bolo? Por que alguém iria querer uma receita de bolo de fígado? Bem, se você não é um fã de fígado ou o cheiro de cozinhar fígado, esta pode ser a última coisa que você quer cozinhar. No entanto, não seja rápido demais para parar de ler aqui.
estes são ‘alto’ valor recompensa trata e eu prometo a você, eles podem fazer uma enorme diferença ao treinar o seu cão.
você sabe, aqueles momentos em que seu cão decide ter uma tendência ‘teimosa’. Sim, até eu ocasionalmente tenho aquela aparência em branco ou comportamento adolescente de ‘não consigo ouvir’ você de Millie! Pessoalmente, descobri que quando Millie começa a ficar entediado ou distraído durante as aulas de agilidade, essas guloseimas sempre salvam o dia. Eu misturo alguns pedaços de bolo de fígado com sua loja normal comprou guloseimas e ela de repente está mais atenta e focada por mais tempo!. Whoop!
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como alguém que está sempre pressionado pelo tempo, posso garantir que a receita é super fácil de fazer e também pode ser feita sem glúten. Minha dica principal seria obter aquele cozimento fedorento de uma só vez e cozinhar em lote várias porções, pois pode ser congelado. Você pode colocar lotes no freezer e durará várias semanas a um custo muito menor do que as guloseimas compradas na loja.
Ok, então o suficiente de como é bom, vamos continuar fazendo-os. Aqui está minha receita de bolo de fígado garantida para satisfazer essas quatro patas!
Fígado Receita de Bolo
Tempo de Preparação: 15 minutos; Cozinheiros: 90 minutos
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
> 450 g (1 lb) de fígado cru (eu usei cordeiro)
> 450 g (1 lb) de auto-captação de farinha de trigo (ou farinha sem glúten para cães com alergias)
3 ovos
2 dentes de alho (ou 1 colher de chá de preguiçoso alho)
Leite/Água
(n.b antes de apertar o botão de comentários com o fato de que o alho é perigoso para os cães, há informações contraditórias muito confusas e alho em pequenas doses é considerado seguro. Em caso de dúvida, basta excluir da receita).
método:
#1 misture ovos e leite/água
em uma tigela de medição, quebre os ovos e adicione leite ou água para dobrar o volume. Usando um garfo, misture bem para misturar.
#2 Misture o fígado e o alho
usando um liquidificador, liquidifique o fígado e o alho até obter uma consistência suave.
#3 Misture o acima
misture a mistura de ovo e leite/água ao fígado e alho misturados.
#4 Misture a farinha
em uma tigela grande, misture o ingrediente restante farinha. Você descobrirá que ele se transformará em uma consistência pegajosa e semelhante à massa.
#5 transfira para a(s) assadeira (s)
eu pessoalmente separo em dois lotes e forro minhas bandejas de cozimento (podem ser sem forro). Você pode ser criativo aqui e fazer um bolo em forma de osso – perfeito para aniversários de cachorros.
#6 asse no forno
Pop no forno a 180 graus, para 45-60mins. Verifique o bolo em cerca de 35 minutos – o topo deve ser escurecido e deve se recuperar quando pressionado levemente.
#7 corte em pedaços do tamanho de guloseimas
retire do forno e corte em mordidas de tamanho pequeno (se estiver se preparando como guloseimas). Acho que corta um pouco mais fácil enquanto ainda está quente. Embora esteja avisado, seu cão estará observando você com cuidado neste momento.
#8 Mantenha na geladeira ou congele
mantenha todos os lotes frescos na geladeira e coloque os outros no freezer. Embora algumas pessoas sugiram deixá-lo descongelar, acho que ele faz isso rapidamente e, se em mordidas pequenas o suficiente, não há necessidade de fazê-lo.
esses deleites durarão na geladeira por 2-3 dias e no freezer por cerca de 3 meses.
#9 seja o herói do seu cão
nenhuma explicação necessária-eles terão cheirado ao seu redor durante todo o processo!
o seu cão adorou a nossa receita de bolo de fígado?
esta receita tem sido de longe a nossa mais popular tanto em termos de leitura e cozimento, mas também com Millie também. Este é um deleite que ela nunca estará compartilhando! Então, eu adoraria ouvir como você continua fazendo isso e se você também perceber o quão “louco” seu cachorro é por esse deleite fabuloso.
não se esqueça de conferir a série completa de mordidas de domingo, que tem 8 receitas caseiras fáceis de tratar cães aqui. Você também pode querer seguir nosso dog treat board no Pinterest aqui. Eu prometo que você vai se divertir muito assando, mas também adoro saber exatamente o que está acontecendo em seus cães trata.
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