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húmido receita de bolo de chocolate na panela de | super úmido eggless achocolatado bolo com uma foto detalhada e a vídeo receita. talvez uma das deliciosas e úmidas receitas de bolo sem ovos já feitas. a maior parte do bolo de chocolate úmido vem da gema de ovo e clara de ovo usada para fazê-lo, mas esta receita é feita sem ainda ter quase a mesma umidade. é uma receita ideal de bolo ou sobremesa que pode ser servida para qualquer celebração ou cerimônia ritual, como mostrei a receita com cobertura cremosa de chocolate.
receita de bolo de chocolate úmido no fogão / bolo de chocolate sem ovo super úmido com foto passo a passo e receita de vídeo. receitas de bolo sem ovo são geralmente uma boa alternativa receitas de bolo para comedores não-ovo. mas eles normalmente tendem a ser um pouco mais difíceis ou não tão macios em comparação com receitas de bolo à base de ovos. no entanto, esta receita de bolo de chocolate sem ovo é super úmida devido à certa combinação de ingredientes úmidos e secos.
bem, existem muitas receitas de bolo úmido no mercado e até mesmo opções de bolo sem ovos também. mas não muito no fogão. eu sempre recebo muitas consultas para bolo úmido sem ovos em um fogão e, portanto, pensei em postar uma variedade de chocolate. a principal diferença entre um bolo úmido e outro bolo é o uso de ingredientes úmidos nele. basicamente, para obter um bolo úmido, você precisa de alternativas específicas. em outras palavras, usei o azeite como alternativa à manteiga ou ghee. além disso, usei leitelho azedo no lugar de iogurte ou vinagre, o que o torna ainda mais úmido. como tal, não há diferença com os ingredientes secos. mas a massa do bolo é mais Aguada e úmida em comparação com a massa tradicional do bolo. essas poucas mudanças resultariam em um bolo super úmido. no entanto, existem mais algumas dicas e truques para torná-lo ainda mais complicado e eu explicaria no próximo parágrafo.
além disso, eu gostaria de mencionar mais algumas dicas, sugestões e variações para húmido receita de bolo de chocolate na panela. em primeiro lugar, se você sentir que seu bolo não está úmido, você pode polvilhar ou derramar xarope de açúcar mergulhado Alegre no topo do bolo assado. observe que, você não deve adicionar água com açúcar assim que a cobertura de chocolate for adicionada em cima do bolo. em segundo lugar, a cobertura não é necessária e você pode pular e aproveitar a base. além disso, você pode adicionar um tipo diferente de cobertura, como à base de baunilha ou à base de creme. você pode verificar minhas outras receitas de bolo para diferentes tipos de geada. por fim, se você se sentir confortável com os ovos, deve ir em frente e adicioná-lo aos ingredientes molhados. depois de adicioná-lo, pode ser necessário usar um liquidificador ou cortar e dobrar o método para misturá-lo completamente.
por fim, peço que você verifique minha outra coleção detalhada de receitas de bolos sem ovos com este post de receita de bolo de chocolate úmido. inclui principalmente minhas outras receitas de bolo relacionadas, como bolo de caneca na panela de pressão, bolo de Manga, bolo de abacaxi de cabeça para baixo, rolo suíço de chocolate na panela, bolo de banana de chocolate, bolo de pão, Bolo de mármore, cupcakes, bolo de caneca de chocolate, bolo atta. para além destes, eu também gostaria de mencionar o meu outro receita categorias, como,
- indiana receitas de doces
- receitas de sobremesa
- lanches receitas
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HEBBARS COZINHA
Ingredients
for cake:
- ▢ 1¼ xícara (260 gm) de açúcar
- ▢ ¾ xícara de óleo
- ▢ ½ xícara de buttermilk
- ▢ 1 colher de chá de extrato de baunilha
- ▢ 2 copo (300 g) maida / simples farinha
- ▢ ½ xícara (60 gm) cacau em pó
- ▢ 1 colher de chá de fermento em pó
- ▢ ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
- ▢ ¼ colher de chá de sal
- ▢ 1 colher de chá de pó de café
- ▢ ¼ xícara de água
para a cobertura:
- ▢ 2 xícara de creme de leite / chicotadas creme
- ▢ 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- ▢ ½ xícara de cacau em pó
- ▢ 1 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções
bolo de preparação:
-
em primeiro lugar, em uma tigela grande tomar 1¼ xícara de açúcar ¾ xícara de óleo, ½ xícara de soro de leite e 1 colher de chá de extrato de baunilha.
-
bata e misture bem até o açúcar derreter completamente.
-
coloque uma peneira e adicione 2 xícara de maida, ½ xícara de cacau em pó, 1 colher de chá de fermento em pó, ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio ¼ colher de chá de sal e 1 colher de chá de pó de café.
-
peneire a farinha, certificando-se de que não haja grumos.
-
agora usando o método de corte e dobra, misture a massa.
-
adicione ¼ xícara de água ou conforme necessário e prepare uma massa de consistência lisa.
-
para preparar o bolo em uma panela de pressão, adicione 2 xícaras de sal e feche a tampa da panela sem manter a junta e o apito. aqueça por 5 a 10 minutos. como resultado, dá uma atmosfera de forno de pré-aquecimento.
-
agora transfira a massa do bolo para um molde de bolo (diâmetro: 7 polegadas, Altura: 4 polegadas). certifique-se de forrar um papel manteiga na parte inferior para evitar que grude.
-
e também Toque duas vezes para subir de nível uniformemente e remover quaisquer bolhas de ar, se presente.
-
coloque a forma do bolo no fogão pré-aquecido.
-
cubra e cozinhe em fogo médio por 45 minutos. você pode, alternativamente, pré-aquecer e assar a 180 graus celsius por 45 minutos.
-
insira um palito de dente e verifique se o bolo assou completamente.
-
deixe esfriar o bolo e desmoldar o bolo de chocolate.
cobertura de chocolate:
-
em primeiro lugar, em uma tigela grande, tomar 2 xícara de creme de leite. você pode usar creme de leite ou qualquer creme com 35% de gordura leiteira.
-
Agora adicione 1 xícara de açúcar de confeiteiro, ½ xícara de cacau em pó e 1 colher de chá de extrato de baunilha.
-
bata em baixa velocidade até que picos rígidos apareçam.
-
a cobertura de chocolate está pronta. mantenha-o refrigerado até usar.
decoração de bolo de chocolate úmido:
-
assim que o bolo esfriar completamente, suba de nível.
-
espalhe a cobertura de chocolate generosamente por cima e pelos lados.
-
suba de nível usando uma espátula deslocada.
-
por fim, desfrute de bolo de chocolate úmido ou leve à geladeira e consuma dentro de uma semana.
Salve esta Receita salva!
como fazer bolo de chocolate húmido na panela com o passo a passo da foto:
- em primeiro lugar, em uma tigela grande tomar 1¼ xícara de açúcar ¾ xícara de óleo, ½ xícara de soro de leite e 1 colher de chá de extrato de baunilha.
- bata e misture bem até o açúcar derreter completamente.
- coloque uma peneira e adicione 2 xícara de maida, ½ xícara de cacau em pó, 1 colher de chá de fermento em pó, ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio ¼ colher de chá de sal e 1 colher de chá de pó de café.
- peneire a farinha, certificando-se de que não haja grumos.
- agora usando o método de corte e dobra, misture a massa.
- adicione ¼ xícara de água ou conforme necessário e prepare uma massa de consistência lisa.
-
para preparar o bolo em uma panela de pressão, adicione 2 xícara de sal e feche a tampa do fogão, sem manter a junta e o apito. aqueça por 5 a 10 minutos. como resultado, dá uma atmosfera de forno de pré-aquecimento.
-
agora transfira a massa do bolo para um molde de bolo (diâmetro: 7 polegadas, Altura: 4 polegadas). certifique-se de forrar um papel manteiga na parte inferior para evitar que grude.
- e também Toque duas vezes para subir de nível uniformemente e remover quaisquer bolhas de ar, se presente.
- coloque a forma do bolo no fogão pré-aquecido.
-
cubra e cozinhe em fogo médio por 45 minutos. você pode, alternativamente, pré-aquecer e assar a 180 graus celsius por 45 minutos.
- insira um palito de dente e verifique se o bolo assou completamente.
- deixe esfriar o bolo e desmoldar o bolo de chocolate.
cobertura de chocolate:
- em primeiro lugar, em uma tigela grande, tomar 2 xícara de creme de leite. você pode usar creme de leite ou qualquer creme com 35% de gordura leiteira.
- Agora adicione 1 xícara de açúcar de confeiteiro, ½ xícara de cacau em pó e 1 colher de chá de extrato de baunilha.
- bata em baixa velocidade até que picos rígidos apareçam.
- a cobertura de chocolate está pronta. mantenha-o refrigerado até usar.
decoração de bolo de chocolate úmido:
- assim que o bolo esfriar completamente, suba de nível.
- espalhe a cobertura de chocolate generosamente por cima e pelos lados.
- suba de nível usando uma espátula deslocada.
- por fim, desfrute de bolo de chocolate úmido ou leve à geladeira e consuma dentro de uma semana.
notas:
- em primeiro lugar, para fazer um bolo de chocolate super úmido, pincele o bolo com xarope de açúcar após o cozimento.
- além disso, a cobertura é completamente opcional. no entanto, torna o bolo rico.
- além disso, não misture demais a massa do bolo, pois ela fica densa.
- finalmente, a receita de bolo de chocolate úmido tem um gosto ótimo quando preparada com cacau em pó de boa qualidade.
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