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o peru defumado é o favorito durante as férias. No entanto, depois de esfriar, não tem um sabor tão bom, então você precisará reaquecê-lo. Continue lendo para descobrir como reaquecer peru defumado.

Saiba mais sobre as várias maneiras pelas quais você pode aquecer seu Peru, dependendo de suas preferências. Tenha cuidado para reaquecer o Peru corretamente para que ele saia suculento e saboroso.

como reaquecer um peru defumado

reaquecer peru defumado usando forno torrador de bancada

um forno torrador de bancada é uma opção adequada se você quiser manter a umidade de todo o seu peru defumado durante o reaquecimento.

1. Pré-aqueça o forno torrador a 325 graus F.

2. coloque todo o peru defumado na prateleira.

3. Aqueça a turquia até atingir uma temperatura interna de 155 a 165 graus F.

4. Permitir a turquia descansar por 10 minutos antes de servir. Isso permite que o calor distribua uniformemente por todo o Peru.

5. servir e desfrutar.

o Reaquecimento Fumado Turquia Usando um Forno

Reaquecimento fumado turquia no forno é a técnica mais comum e considerado o método ideal. Produz um peru defumado crocante e suculento. Aprenda a reaquecer peru defumado no forno.

1. Pré-aqueça o forno a 325 ° F.

2. coloque-o em uma panela com o peito de Peru contra o fundo.

3. Pulverize o peru com óleo de cozinha moderadamente.

4. usando papel alumínio, enrole o Peru.

5. coloque a panela no forno.

6. aqueça em incrementos de 30 minutos. Observe que o tempo de reaquecimento de todo o peru defumado depende do seu tamanho.

7. usando um termômetro de sonda em sua coxa, verifique a temperatura do Peru.

8. retire o peru do forno assim que a temperatura estiver a 160 graus F.

9. aguarde 10-15 minutos para o Peru descansar antes de servir. Isso garantirá que os sucos se espalhem uniformemente por todo o Peru.

10. servir e desfrutar.

o Reaquecimento Fumado Turquia Usando um micro-ondas

Tente voltar a aquecer no micro-ondas para diferentes partes do defumado turquia, como pernas, asas, e fatias de peito de peças. É significativamente mais rápido do que os outros métodos de reaquecimento.

siga as instruções abaixo para reaquecer partes intactas de peru defumado, incluindo baquetas, asas e assim por diante.

1. coloque as partes de peru defumado em um prato seguro para micro-ondas.

2. cubra com papel manteiga frouxamente.

3. coloque as peças de peru no microondas.

4. aqueça por intervalos de 2 minutos. Verifique a temperatura do Peru para garantir que você não cozinhe demais.

5. deixe o Peru descansar por aproximadamente 5-8 minutos antes de servir para permitir que o calor se distribua uniformemente.

6. servir e desfrutar.

Como Reaquecer Fatiado Turquia

Se você já tiver cortado seus restos turquia, siga estes passos para reaquecer fatiado turquia mama.

1. disponha as fatias em um prato microondas.

2. despeje 1 A 2 colheres de sopa de caldo no peru fatiado.

3. você pode usar uma tampa para cobrir o prato ou pode embrulhar o prato com filme plástico e fazer alguns pequenos orifícios para deixar o vapor escapar.

4. aqueça as fatias por cerca de 1-3 minutos. O tempo varia dependendo de quantas fatias você está reaquecendo.

5. deixe o peito de Peru descansar por 5 minutos antes de servir para que o calor possa distribuir uniformemente.

6. servir e desfrutar.

Importantes Dicas e Lembretes de Como o Reaquecimento Fumado Turquia

Se o seu fumado turquia é congelado, certifique-se de que você descongele-lo totalmente, primeiro, caso contrário, ele não vai esquentar bem.

retire o peru defumado da geladeira e deixe-o por uma hora para chegar à temperatura ambiente. Isso será útil quando você começar a reaquecê-lo.

é importante verificar a temperatura interna do peru defumado. Use um termômetro de sonda para obter medições precisas e precisas.

Enrole o peru defumado firmemente com papel alumínio. Isso garantirá que ele retenha a umidade para que seu Peru não saia seco. Também acelerará o processo de reaquecimento.

lembre-se de que o peru defumado tem um tom rosado mesmo quando reaquecido. É natural e não indica necessariamente que está mal cozido.

seu peru defumado é seguro para comer dentro de 3 a 4 dias quando armazenado em um recipiente de plástico e mantido dentro da geladeira.

você pode prolongar a vida útil do seu peru defumado, mantendo-o no freezer. O Peru durará até 4 meses se congelado em um recipiente bem fechado.

em conclusão

existem diferentes maneiras de reaquecer um peru defumado. As opções fornecidas neste artigo são eficazes e simples de fazer. Você pode esperar alcançar os melhores resultados se seguir as etapas corretamente. Mantenha as dicas e lembretes em mente também.

Agora você pode desfrutar do seu Peru fumado quente!

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