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não mexa com ele … de recepção, agente de Jacob Tomsky.Não mexa com ele … Agente da recepção Jacob Tomsky. Foto: Michael Lionstar
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Veterano de recepção, agente de Jacob Tomsky, revela alguns dos segredos mais bem guardados da indústria de hotéis.
você não precisa pagar pelo frigobar (parte um)
o frigobar é verificado (talvez) uma vez por dia por um cavalheiro lento ou senhora empurrando um carrinho de lanches. Você pode nunca ver um atendente de frigobar. Eles são como pessoas toupeiras. Eles olham para a confusão de garrafas e sacos, procurando algo a ser substituído, procurando algo que não esteja mais lá. Eles o substituem e colocam uma marca em seu gráfico de sala. Essas marcas são então, em algum momento no futuro, entregues a outro ser humano falível que as insere manualmente em uma conta de convidado. Alguém pode ver a margem de erro neste processo? Porque é enorme.
talvez o atendente não tenha notado que os cajus foram consumidos na segunda-feira, mas o pega na terça-feira e a cobrança é aplicada à sua conta na quarta-feira, mesmo que você tenha feito o check-in há cinco minutos. Mesmo antes de um convidado conseguir passar pela metade da frase” Eu nunca tive esses itens”, já removi as acusações e agora estou simplesmente esperando que eles encerrem sua negação excessivamente zelosa, para que possamos seguir em frente com nossas vidas. E é por isso que, essencialmente, você é capaz de comer e beber tudo de graça.
nunca, nunca, o hotel irá acusá-lo de mentir. Essa é a última postura absoluta que a gerência do hotel quer tomar. Você acha que um hoteleiro respeitável quer passar pelo seu lixo procurando embalagens gastas de M& M?
você não precisa pagar pelo frigobar (parte dois)
Faça o Check – in na mesa e faça um forte pedido de um quarto para não fumantes, possivelmente mencionando alergias. Recuse a ajuda do bellman e suba para o seu quarto desacompanhado. Abra imediatamente o minibar e enfie cada maldito item na sua mala. Então: fume um cigarro na cama e olhe pela janela. Apos: ligue para a mesa e reclame do cheiro de fumaça na sala. Pedido para ser movido. Vá para o seu novo quarto, feche a porta e fique gordo e salgado e bêbado em sua mala de lanches.
eles nunca rastrearão esse frigobar para você. Mover quartos no sistema, quando é feito no mesmo dia em que você faz o check-in, não deixa quase nenhum vestígio, nenhuma confirmação durante a noite de que você já ocupou essa suíte. Certamente nada que lhes permita rastrear aqueles cinco minutos em que você roubou $500 em lanches embalados individualmente.
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Você não tem que pagar para a filmes no quarto, qualquer
|Mesmo aqueles de vocês que corou quando eu oferecidas até os mini-bar podem encontrar-se moralmente criativo o suficiente para roubar um filme, simplesmente porque, para o filme no quarto, serviço de hotel geralmente paga uma televisão “taxa de inscrição”. Assistir a um filme e afirmar que você nunca assistiu a um filme não tem efeito negativo no fluxo de receita do hotel. Simplesmente não tem um positivo. Então pare de corar e nós vamos levá-lo em três etapas:
1. Assista e curta qualquer Filme (qualquer filme).
2. Ligue para baixo e diga que você acidentalmente clicou nele. Ou cortou no meio. Ou congelou perto do fim. Ou nunca começou. Você gostaria que eles reiniciassem o filme para você? Não, obrigado. Você precisa ir para a cama / sair agora. Basta remover a carga, por favor.
3. Peça outro filme e desta vez acerte o frigobar como se fosse um estande de concessão não tripulado!
como evitar uma penalidade de cancelamento no mesmo dia
isso não funcionará com nada pré-pago online, apenas reservas “naturais”, reservadas através de qualquer canal, desde que não seja pré-pago. Vamos supor, por qualquer motivo, é 10pm e você tem uma reserva para esta noite. No entanto, você não estará fazendo isso. De todo. Ligue diretamente para a propriedade e peça a recepção.
“com licença, você é o gerente?”Se eles disserem sim, desligue e ligue de volta. O que queremos aqui certamente não é o gerente.
“não, eu não sou. Você gostaria de falar com o gerente?”
” não, eu só tenho um pedido rápido. Eu deveria voar no final da noite, mas minha filha de 12 anos está doente …”
deixe-me impedi-lo ali mesmo, querido convidado. Claro, você precisa de um motivo, mas o que você não precisa é de uma história de 45 minutos. Lembre-se, sou eu do outro lado dessa linha: tenho cerca de 10 minutos restantes no meu turno duplo e estou de pé há 13 horas seguidas. Tentar.
“não, na verdade, eu só tenho uma solicitação rápida. Acho que me podes ajudar. Tive uma emergência pessoal e não poderei fazer o check-in hoje à noite; no entanto, já remarcei minha reunião para a próxima semana. Você acha que poderia mudar a reserva desta noite para a próxima sexta-feira sem penalidade?” “Certo. Na próxima sexta-feira, dia 24, tudo pronto. Mesmo número de confirmação. Até logo.”
concluído. Agora você tem uma reserva tudo pronto para a próxima sexta-feira! Por que isso é bom? Bem, amanhã, ligue para o hotel de volta e apenas diga à recepção que deseja cancelar sua reserva para a próxima sexta-feira, pois você está bem dentro de seus direitos de fazer. Problema nenhum. Taxa evitada.
Como obter uma atualização
as pessoas farão quase tudo e dirão quase tudo para obter uma atualização. Mas as palavras raramente funcionam. Em um hotel, o dinheiro fala.
é o seu aniversário? Ninguém dá um F… Primeira vez em Nova York? Quem se importa. Aniversário? Estás a aborrecer-me. Tentando impressionar sua amiga? Não estou. Tão feliz por estar aqui? Escreva-o em um cartão postal e envie-o para sua mãe. Talvez ela esteja interessada. Você nunca é atualizado? Provavelmente há uma razão para isso e não vai mudar hoje.
os campanários têm um salmo para isso: “Você não pode pagar seu aluguel com ‘obrigado’. ” Dinheiro. Dinheiro na mesa. Pense assim: quem está digitando? Quem te está a atribuir um quarto? Quem sabe a disponibilidade de cada quarto na propriedade Hoje, Amanhã e três meses fora? Me. Seu pequeno herói fofo; o agente da recepção.Suba, sorria, dê a eles seu cartão de crédito, deixe cair us $20 na mesa e diga: “isso é para você. O que quer que possas fazer por mim, agradeceria.”
nunca ameace a recepção
ameaçar um agente da recepção não leva você a lugar nenhum. Bem, isso não é verdade. Isso leva você a um quarto pior. Esse é apenas o começo das maneiras pelas quais posso e vou punir os convidados.
no meu segundo ano na recepção, inventei a” bomba-chave”, e tornou-se protocolo instantâneo. Qualquer hóspede que chegue deve receber o que é referido como “chaves iniciais”, que são programadas para redefinir a fechadura da porta quando são inseridas pela primeira vez, desativando todas as chaves anteriores. Não até que as chaves expirem ou uma nova “chave inicial” entre no bloqueio, a chave não funcionará.
o que eu faço é cortar uma única chave “inicial”, depois começar de novo e cortar uma segunda chave “inicial”. Qualquer um deles funcionará quando você chegar à sala. Deslize um para dentro; você fica verde, e enquanto você continuar usando a primeira chave que você escorregou, tudo ficará bem. Mas as chances são de que você vai aparecer na segunda chave em algum momento e, em seguida, a primeira chave que você usou será considerado, no que diz respeito ao bloqueio burro-burro, como uma chave antiga e inválido.
Sem dúvida, em algum momento, você será bloqueado fora do seu quarto, obstrução de sua primeira chave na ranhura, a luta que a maldita luz vermelha ou talvez a luz amarela (o que quer que a luz amarela significa, eu não sei, mas não em ambos). E essa é a bomba-chave. Trace isso de volta para mim? Nem pensar.
extrato editado de Heads in Beds: a Reckless Memoir of Hotels, Hustles and so-Called Hospitality, publicado pela Doubleday.
este artigo apareceu originalmente em Good Weekend.
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