em geral, Ginger ale é seguro para a maioria das pessoas a consumir com moderação. No entanto, você pode querer manter os seguintes efeitos colaterais potenciais em mente.
Gassiness
consumir ginger ale pode causar inchaço, arrotos e aumento da gassiness. Estes efeitos são devidos à carbonatação e são comuns com qualquer bebida carbonatada.
Diet ginger ale contém adoçantes artificiais, que podem estar na forma de álcoois de açúcar. Esses adoçantes sem calorias podem causar inchaço ou diarréia, especialmente se você os consumir em grandes quantidades (16fonte confiável).
efeitos na saúde do açúcar adicionado
para a maioria das pessoas, o açúcar adicionado é a coisa mais insalubre sobre beber cerveja de gengibre.
muitos estudos sugeriram que consumir grandes quantidades de açúcar adicionado pode levar ao ganho de peso e doenças crônicas.
estudos descobriram que as pessoas que consumiam regularmente bebidas adoçadas com açúcar, incluindo refrigerante, tinham pesos corporais mais altos e mais gordura visceral do que aquelas que não o faziam (Fonte 17 confiável, fonte 18 confiável).
a pesquisa também sugeriu que comer muito açúcar está relacionado ao desenvolvimento de cáries dentárias, doenças cardiovasculares, obesidade, diabetes tipo 2 e outras condições crônicas de saúde (19 fonte confiável).
é importante notar que os açúcares naturalmente presentes em alimentos como frutas e laticínios não têm esses efeitos nocivos (19fonte confiável).
as Diretrizes Dietéticas para os americanos sugerem manter seu consumo de açúcar adicionado abaixo de 200 calorias por dia para uma dieta de 2.000 calorias (20 fonte confiável).
uma única lata de 12 onças (360 mL) de cerveja de gengibre pode conter 36 gramas de açúcar adicionado, que é 72% do valor diário (DV) com base em uma dieta de 2.000 calorias (21fonte confiável).
as listas de ingredientes podem incluir muitos nomes para adição de açúcar, como açúcar de cana orgânico, néctar de agave e mel.
para manter a sua ingestão de açúcar dentro do limite recomendado, você pode querer verificar listas de ingredientes e beber açúcar adoçado ginger ale apenas com moderação.
adoçantes artificiais e não nutritivos
Duas revisões recentes sugerem que os adoçantes não nutritivos podem levar a problemas metabólicos. Uma revisão sugere que eles alteram o equilíbrio de bactérias intestinais benéficas em pessoas saudáveis, causando alterações metabólicas que podem levar ao diabetes tipo 2 e obesidade (22Trusted Source, 23trusted Source).
um estudo observacional descobriu que as pessoas que consumiam refrigerantes diet eram mais propensas a ter síndrome metabólica do que as pessoas que bebiam refrigerantes adoçados com açúcar ou sem refrigerantes (24 fonte confiável).
aqueles que consumiram bebidas dietéticas também tenderam a ter circunferências de cintura maiores e níveis mais altos de açúcar no sangue em jejum (24 fonte confiável).No entanto, os pesquisadores apontaram que os efeitos dos adoçantes não nutritivos nas bactérias intestinais e no metabolismo ainda são controversos e os cientistas precisam pesquisá-los ainda mais (22 fonte confiável).
os adoçantes não nutritivos acessulfame-potássio (Ace-K), aspartame, neotame, sacarina, sucralose e estévia podem ser potenciais culpados. O FDA aprovou todos estes para uso em alimentos nos Estados Unidos, então você pode encontrá-los em diet ginger ale (22Trusted Source, 25trusted Source).
outra revisão recente da pesquisa analisou 56 estudos sobre os efeitos dos adoçantes não nutritivos. No geral, os pesquisadores não encontraram diferença nos resultados de saúde de pessoas que consumiram adoçantes não nutritivos em comparação com pessoas que não consumiram (26).No entanto, os pesquisadores também disseram que muitos dos estudos que revisaram foram de qualidade inferior. Eles sugeriram que os cientistas precisam fazer mais pesquisas sobre os resultados de saúde dos adoçantes não nutritivos (26).Como você pode ver, a pesquisa sobre os efeitos na saúde dos adoçantes não nutritivos é mista.O Aspartame é um adoçante não nutritivo na dieta ginger ale que pode ter alguns efeitos colaterais, mas os resultados da pesquisa são mistos e os cientistas precisam fazer mais pesquisas para investigar seus efeitos potenciais.
uma revisão de 2017 sobre a segurança do aspartame sugeriu que pode afetar vários processos celulares para causar inflamação. No entanto, a maioria das pesquisas incluídas na revisão foi em animais (27 fonte confiável).
outra revisão de 2018 observou que consumir aspartame em grandes quantidades pode desencadear dores de cabeça, insônia e outros problemas de pensamento ou comportamento em pessoas sensíveis a ele (28fonte confiável).No entanto, os pesquisadores disseram que atualmente não havia evidências suficientes sobre a segurança do consumo de aspartame e que os cientistas precisavam investigar isso ainda mais (28 fonte confiável).
interações potenciais com anticoagulantes
uma revisão sugeriu que consumir muito gengibre por um período prolongado pode levar a um risco aumentado de sangramento. Portanto, consumir gengibre em grandes quantidades pode ser um problema se você tomar medicamentos para afinar o sangue(29).
caso contrário, quando consumido com moderação, ginger ale é uma bebida de baixo risco para a pessoa média e pode caber dentro de uma dieta saudável geral.
resumo
Ginger ale com moderação é seguro para a maioria das pessoas. Dito isto, adoçantes artificiais em versões de dieta e açúcar adicionado em versões regulares podem ter efeitos negativos para a saúde. Grandes quantidades de gengibre também podem interagir com anticoagulantes.