“é irônico pensar que o homem pode determinar seu próprio futuro por algo tão aparentemente trivial quanto a escolha de um spray de insetos.”- Rachel Carson, Primavera silenciosa
quando as abelhas, nossos polinizadores alimentares mais importantes, começaram a cair como moscas proverbiais, os cientistas se esforçaram para identificar seu assassino (ou assassinos). A atenção acabou se voltando para o aumento do uso de uma classe de pesticidas conhecidos como neonicotinóides. Os cientistas agora acreditam que pelo menos alguns desses pesticidas desempenham um papel importante no distúrbio do colapso das colônias (CCD), o desaparecimento contínuo das colônias de abelhas.
quem faz os neonicotinoides? Syngenta, Bayer CropSciences e Dow Agrosciences.
quem os está usando e para que propósito? Empresas como Monsanto, Bayer, Dow Agrosciences . . . nos herbicidas, pesticidas e sementes, eles vendem aos agricultores que cultivam culturas geneticamente modificadas. Culturas que eventualmente acabam em nossa comida, ou na ração usada para engordar animais em fazendas industriais-animais que abatemos para comer.Precisamos de abelhas para cultivar alimentos, ou pelo menos alguns deles. No entanto, a comida-comida OGM, encharcada de neônicos – que estamos crescendo está matando as abelhas.Não são apenas as abelhas que estão morrendo. As populações de borboletas e pássaros também estão em declínio. E não são apenas os neonicotinoides que são os culpados. Outros herbicidas e pesticidas, especialmente o Roundup da Monsanto, usados para cultivar transgênicos-e também usados para conter (matar) ervas daninhas em cidades e hortas-estão dizimando polinizadores, peixes e vida selvagem, e alguns argumentariam, humanos também.À medida que os consumidores fazem mais e mais perguntas sobre o impacto dos alimentos e culturas transgênicas em nossa saúde e meio ambiente, estamos fazendo escolhas mais inteligentes sobre os alimentos que escolhemos comer. O cereal do meu filho contém açúcar de beterraba geneticamente modificada? Esse bife no meu prato veio de um animal criado em uma fazenda e alimentou uma dieta de milho OGM, canola, soja ou sementes de algodão prontas para Roundup?
mas precisamos olhar para a imagem maior, também. Isso significa pedir o fim do uso do Roundup da Monsanto em áreas urbanas, em nossos gramados, estradas, pátios e parques. Significa prestar muita atenção às sementes e plantas de jardim que compramos para nossos jardins domésticos.Isso significa nos perguntar o que podemos fazer para pressionar os clientes da Monsanto, Dow, Syngenta e Dupont, tanto rurais quanto urbanos, a entender que seu uso generalizado e imprudente de neônicos e outras toxinas está destruindo nossos alimentos, solo, água, ar e vida selvagem? E que alternativas orgânicas, sustentáveis e não químicas existem?
significa nos perguntar, como é que forçamos os fabricantes de alimentos a parar de usar essas culturas de OGM encharcadas de veneno em seus produtos alimentares processados? Como podemos chegar aos políticos que protegem os interesses (lucros) dos fabricantes de pesticidas e junk food, à custa de tudo o mais? Antes que seja tarde demais?Fazemos isso tomando decisões de compra inteligentes e éticas. Boicotando as corporações que se recusam a nos ouvir. Mas votando os políticos que nos vendem para os lobistas da indústria que financiam suas campanhas políticas.
nós fazemos isso por todos os itens acima. Uma e outra vez.
Bee Week of Action just the bee-ginning
16 de fevereiro marca o fim de uma Semana Nacional de ação das abelhas. Nesta semana, mais de 27.000 ativistas, de costa a costa, entregaram cartões de Dia Dos Namorados aos gerentes das lojas Home Depot e Lowe, e distribuíram folhetos de educação de abelhas para armazenar clientes.
as ações, organizadas pela Friends of the Earth, pela Organic Consumers Association e por outros 10 grupos, focaram em pressionar a Home Depot e a Lowe’s para parar de vender plantas de Jardim pré-tratadas com neonicotinoides. OCA e nossos aliados também coletaram mais de 650.000 assinaturas em petições à Home Depot e Lowe’s, e enviaram cartas aos CEOs de ambas as empresas. A Home Depot respondeu Esta semana, dizendo que está” trabalhando ” em uma política para abordar a neonics. Estamos esperançosos de que, com pressão suficiente, a Home Depot e a Lowe tirarão esses assassinos de suas prateleiras e promoverão alternativas orgânicas.Nosso objetivo desta semana foi chamar a atenção para a situação das abelhas, os danos causados pelos neônicos e o fato de que os consumidores-a maioria deles sem saber-contribuem para o problema quando compram plantas que podem atrair abelhas, apenas para matá-las.
é uma campanha forte. Um que a OCA está empenhada em apoiar até que a Home Depot e a Lowe encerrem as vendas de plantas que matam abelhas.
mas o problema é maior que as abelhas. O uso de neônicos não se limita a plantas de jardim. Os neónicos não são as únicas toxinas que matam as abelhas. E as abelhas não são as únicas vítimas do ataque químico do agronegócio ao meio ambiente.Como as abelhas vão, assim vai a nossa comida quando as abelhas começaram a morrer em massa, os sinos de alarme dispararam. As abelhas são fundamentais para a produção de alimentos. De acordo com os EUA. Departamento de Agricultura (USDA), mais de um quarto da dieta dos Estados Unidos depende da polinização por abelhas.
sem abelhas, sem comida. Ou pelo menos, sem maçãs, cerejas, cebolas, aipo, repolho e uma longa lista de outras, incluindo amêndoas e mirtilos que, de acordo com a Federação Americana de Apicultura, dependem 90% das abelhas para polinização.Estima-se que quase um terço da população de abelhas tenha sido exterminada desde 2006. Uma vez que os cientistas identificaram neonics como o provável suspeito, mais estudos foram lançados.
sob pressão, OS EUA A agência de proteção ambiental (EPA) concordou em estudar a ligação entre pelo menos três tipos de neônicos e a morte em massa das abelhas. Apesar do fato de que sua contraparte na UE tomou a precaução etapa de exigir que as empresas de suspender o uso de neonics pelo menos para os próximos dois anos, até que mais estudos poderia ser feito, o melhor a EPA dos EUA poderia vir acima com uma exigência de que certos neonics levar a advertências.Como se a Monsanto e a Bayer e a Dow lessem esses rótulos e parassem de vender e pulverizar neônicos.O escritor científico George Monbiot diz que os neonicotinoides são o “novo DDT matando o mundo natural”, 10.000 vezes mais poderoso que o DDT. Em um artigo publicado no The Guardian, Monbiot explica habilmente como os neônicos, quando aplicados às sementes das culturas, permanecem na planta à medida que crescem, matando os insetos que comem a planta. (De acordo com a Pesticide Action Network of North America, as sementes de pelo menos 94% dos 92 milhões de acres de milho plantados nos EUA são tratadas com neônicos). Outros polinizadores, incluindo abelhas, hoverflies, borboletas, mariposas e besouros que se alimentam das flores das culturas tratadas, absorvem o suficiente do pesticida para comprometer sua sobrevivência, diz Monbiot.
mas mais perturbador? Monbiot aponta para estudos que provam que apenas uma pequena porcentagem do pesticida usado para revestir uma semente antes de ser plantada é absorvida pela planta. Alguns deles sopram para os habitats circundantes. Mas mais de 90 por cento entra no solo, onde pode permanecer por até 19 anos, causando quem sabe que dano.”Esta é a história que você vai continuar ouvindo sobre esses pesticidas: nós fomos cegos”, diz Monbiot. “Nossos governos aprovaram seu uso sem a menor ideia de quais serão as consequências.”Os Neónicos estão no centro das atenções quando se trata de abelhas, mas os cientistas alertam que outros produtos químicos também podem ser responsáveis, incluindo aqueles amplamente utilizados na produção de culturas OGM. Por exemplo, há o Dow 2,4-D, intimamente associado ao infame agente Orange defoliant usado no Vietnã. Além de estar ligado ao câncer e defeitos congênitos em humanos, 2,4-D também é tóxico para abelhas. Embora o herbicida possa não resultar na morte imediata das abelhas, os cientistas relatam que, com o tempo, prejudica severamente sua capacidade de se reproduzir.
e, no entanto, o USDA está à beira de greenlighting Dow dois novos 2,-4-D-culturas resistentes (milho e soja). Se o USDA seguir adiante, os especialistas prevêem que veremos um aumento de 25 a 50 vezes no uso desse produto químico altamente tóxico.Talvez o mais amplamente utilizado, e mais conhecido herbicida do mundo é Roundup da Monsanto. É pulverizado em jardins domésticos e em estradas. Mas, de longe, o único uso para Roundup é no milho “Roundup-Ready” da Monsanto, soja, beterraba sacarina, canola e algodão.O Roundup é usado rotineiramente junto com o neonics, o que o implica no CCD. Mas seu principal ingrediente ativo, Um ligado por numerosos estudos a problemas de saúde humanos e ambientais generalizados, é o glifosato.De acordo com os últimos números disponíveis da EPA, em 2007, até 185 milhões de libras de glifosato foram usadas por agricultores dos EUA, o dobro da quantidade usada seis anos antes. Desde 2007, mais culturas OGM foram aprovadas, mais acres de culturas OGM foram plantadas. O glifosato também está ligado à morte das abelhas. Mas também é o principal suspeito no declínio dramático da população da borboleta monarca. Roundup mata a planta milkweed, a principal fonte de alimento para borboletas monarcas. De acordo com um entomologista líder, o “principal culpado” no declínio da população de borboletas monarcas é “milho resistente a herbicidas e culturas de soja e herbicidas nos EUA”, o que “leva ao assassinato em massa da principal planta alimentar do monarca, a serralha comum.”
para quem as abelhas dobram
a borboleta monarca ainda não está à beira da extinção e, ao contrário da abelha, não é fundamental para o nosso suprimento de alimentos. Mas isso significa que podemos, ou devemos, descartar o impacto que as culturas transgênicas têm em sua capacidade de prosperar?
perguntamos a Karen Oberhauser, Ph.D, professor da Universidade de Minneapolis e diretor do Monarch Butterfly Lab da escola. Ela disse que os Monarch’s não, até onde sabemos, desempenham um papel fundamental em qualquer ecossistema, a menos que você conte o fato de que eles fornecem comida para muitos pássaros. Mas, ela escreveu em um e-mail para OCA:
“eu argumentaria que existem razões éticas e mais egoístas que os monarcas merecem nossa proteção. Do ponto de vista ético, só porque temos a capacidade de alterar tanto os ecossistemas que podemos causar a extinção de espécies não significa que seja ético para nós fazê-lo. Assim, preservar monarcas é a coisa” certa ” a fazer. De uma perspectiva egoísta, podemos aprender muito sobre migração, interações de espécies, dinâmica populacional de insetos e reprodução de insetos estudando monarcas. Os monarcas, portanto, têm muito a nos ensinar sobre como o mundo natural funciona, e eu diria que entender o mundo natural nos beneficiará.”
Quando, em 1962, Rachel Carson publicou Primavera Silenciosa, sua obra seminal sobre o impacto dos produtos químicos sobre o meio ambiente, ela provavelmente não imaginava um mundo em que milhões de toneladas dos mais poderosos produtos químicos são utilizados não apenas para eliminar as ervas daninhas e insetos, mas para crescer a maioria do milho, soja, beterraba e outras culturas que são encontrados em mais de 80% dos alimentos processados, e são alimentados a uma igualmente elevada percentagem de animais que, eventualmente, insira o fornecimento de comida humana.
mas aqui estamos nós. Vamos mudar de rumo e reverter o dano? Vamos salvar as abelhas, pássaros, borboletas-e nós mesmos-dirigindo OGM, neonics e Roundup fora do mercado? E fazendo a grande transição para a agricultura orgânica e jardinagem, antes que seja tarde demais?Ou manteremos o status quo, na chance externa de que nós, humanos, sejamos de alguma forma impermeáveis ao estado decadente de nosso ambiente circundante?Katherine Paul é Diretora Associada da Organic Consumers Association.Ronnie Cummins é diretora nacional e internacional da Organic Consumers Association.