” amanhã, meus amigos do Sul de Delhi estão voltando para casa para jantar, buscar o conjunto de jantar de porcelana de ossos do armário!”Você pode ter ouvido muitas vezes tais declarações em famílias, como este tipo de louça é geralmente o tipo caro e extravagante, usado quando alguns convidados importantes visitam. É suposto gritar riqueza e alto status e também atua como uma herança em algumas famílias e é transmitida ao longo de gerações. Mas não é vegano ou mesmo vegetariano!
acontece que o osso na porcelana de ossos significa literalmente que é feito de ossos de animais que são criados e mortos por sua carne (carne)! Mas não, não se originou na China, é apenas china (ware). Embora coincidentemente, a China é provavelmente um dos maiores fabricantes mundiais de porcelana de ossos agora!
o que é a porcelana de ossos?
Chinaware ou apenas china, refere-se a Utensílios de mesa cerâmicos finos e ornamentais. Geralmente é usado de forma intercambiável com porcelana, embora de acordo com kitchn.com, Parece haver uma ligeira diferença na temperatura de queima – a porcelana é um pouco mais dura e mais forte que a china.
é feito a partir da combinação de quatro materiais principais: argila, caulim (uma argila branca descoberta pela primeira vez na China), feldspato e quartzo. Então, pela prática de cerâmica padrão, a peça é moldada, moldada, fundida e queimada em diferentes temperaturas para torná-la resistente o suficiente para uso decorativo/funcional. Isso parece muito vegano, porque é!Mas alguém na Grã – Bretanha, nos anos 1700, pensou em Adicionar à mistura de argila inicial, algumas cinzas ósseas dos ossos dos animais de fazenda, para tornar o produto final – “osso” da china-mais forte e mais branco, mas manter a aparência delicada e finesse. Também torna a china branca leitosa (luxurybonechina.com) e translúcido, o suficiente para que possamos ver a luz passar por ela. Na verdade, essa é a melhor maneira de diferenciar a porcelana de ossos da porcelana comum e da porcelana – mais sobre isso mais tarde.
as peças de porcelana óssea contêm um mínimo de 25% de cinzas ósseas, geralmente mais do que isso – perto de 40-50%. Eles são pintados à mão e vêm com um conjunto especial de instruções de lavagem e Cuidados.
Mas De Onde Vem Essa Cinza Óssea?
ossos descartados de animais em matadouros são retirados, a carne e a’ cola ‘(essa cola também tem algumas aplicações em outras indústrias) coladas a eles são removidas e os ossos crus são’ calcinados’, eu.e, aquecida a altas temperaturas de 1000°C, 1250°C, isso é feito para remover materiais orgânicos e torná-lo ‘usável’ e também sterlises o produto resultante, quando a terra a forma de pó, é chamado de cinzas de ossos e é uma das principais matérias-primas para ‘bone china’. Os principais constituintes químicos da porcelana óssea são óxido de cálcio e pentóxido de fósforo.
‘Spode’ é um dos fabricantes mais antigos de porcelana de ossos, que provavelmente estabeleceu o padrão da indústria para sua fabricação também. De acordo com a spodehistory.blogspot.com, um manuscrito do início do século 19 no arquivo Spode especifica o tipo de osso necessário:
“este é um material que requer muito cuidado em sua seleção, o melhor que pode ser usado são os ossos das pernas de Bois & vacas, mas em nenhuma conta os ossos dos cavalos, pois são abertos e esponjosos, enquanto os primeiros são sólidos.”
algumas versões raras da porcelana de ossos também são feitas de ossos humanos!
de acordo com recyclenation.com o polêmico artista Charles Kraufft, de Seattle, usou o mesmo processo usado na fabricação de porcelana de ossos, mas em vez de usar cinzas de gado, ele usou os “cremains” dos humanos. Ao contrário dos utensílios de mesa regulares de porcelana de ossos, que usam ossos de vaca, esta versão, chamada de ‘spone’ , pelo artista não envolve matar humanos sem o seu consentimento (quem daria consentimento, de qualquer maneira?). É mais como um artefato, feito para lembrar os entes queridos falecidos e muitos americanos estão optando por fazer esses spones.
há, é claro, pessoas que acham a prática do osso humano absolutamente abominável – não podemos deixar de nos perguntar Qual é a sua opinião sobre a prática da china óssea animal.
existe alguma versão vegana da porcelana de ossos?
Sim! A maioria das outras formas de utensílios de mesa e cerâmica como porcelana, grés, faiança são vegan-friendly. Na verdade, devido ao apelo luxuoso da bone china entre as massas, muitos produtos vendidos como porcelana de ossos, são realmente feitos sem a cinza óssea. Eles são quimicamente branqueados e alterados para dar uma aparência o mais próxima possível da porcelana óssea real.
metais como cobre, latão; ligas como aço; e vidro também são opções vegan-friendly pode-se olhar ao comprar utensílios de mesa.
descobrimos no veganindia.net, que a louça Da Marca LaOpala vem com um sinal vegetariano e eles até fizeram uma campanha publicitária destacando o mesmo e também a crueldade envolvida na louça de cinzas ósseas.
como diferenciar entre China óssea e China Regular?
teste de luz: a melhor maneira de diferenciar entre porcelana de ossos e porcelana vegana regular é segurar a peça contra a luz da tocha em uma sala escura. Coloque a mão atrás do pedaço de china que você está segurando. Se a luz pode passar por ela e você pode ver a silhueta de sua mão, é uma verdadeira porcelana de ossos, caso contrário, não é.
A porcelana de ossos geralmente é muito cara. Embora, não seja a maneira mais infalível de saber, mas a china, que tem um preço alto, geralmente será porcelana de ossos.
de acordo com luxurybonechina.com,
- a textura da porcelana óssea é um pouco mais fina e delicada na aparência do que a porcelana e outras chinesas.
- a porcelana geralmente pesa mais do que a porcelana de ossos, que geralmente é mais leve do que parece.
- a cor da porcelana óssea é branca. Mais o conteúdo de cinzas ósseas, mais branco leitoso é a porcelana óssea.A cor da porcelana óssea nos mercados varia de branco muito leitoso a um tom mais quente e também depende de quão novo é.