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quantas caixas de mistura de bolo eu preciso para um bolo de folha 12×18?
além disso, quantas caixas de bolo eu preciso para uma panela 12×18? Oi Kbeebe13, recomendamos encher a panela cerca de 2/3 cheia, que é de aproximadamente 4 misturas de bolo, mas a quantidade de massa pode variar – por isso definitivamente recomendamos não enchê-la demais.
quantas misturas de bolo são necessárias para fazer um bolo de 1/2 folha?
são necessárias duas caixas de 18 onças de mistura de bolo para fazer um bolo de meia folha, medindo aproximadamente 12 por 18 polegadas.
quanta massa entra em um bolo de folha?
Batter & Guia de Gelo Para Bolos de folha a mistura média do bolo fará aproximadamente 4 a 5 xícaras de massa, dependendo das onças que possui.
quão cheio você enche uma panela de bolo de folha?
mas mesmo nessas situações mais difíceis, há uma boa regra prática que salvará a bagunça todas as vezes: Apenas encha suas panelas de bolo três quartos do caminho. Dê ao seu bolo algum espaço para respirar, mesmo que isso signifique que você tem sobras de massa.
quanto tempo você assa um bolo em uma panela 12×18?
glacê & receitas de glacê-Decoração de bolo Wilton & receitas eu faço os bolos de folha 12×18 o tempo todo. Unte levemente uma assadeira de 9 por 13 polegadas (23 por 33 cm) e forre com um pedaço de papel manteiga que paira um pouco sobre os 2 lados longos. Asse em forno a 350 por 40-45 minutos.
posso fazer 2 caixas de mistura de bolo de uma só vez?
duas caixas de massa caberiam perfeitamente em uma panela quadrada de 9 polegadas, fazendo um bolo de 2 polegadas que Assaria em cerca de 50 a 55 minutos. Também faria um bolo quadrado de 10 polegadas, mas seria mais raso-cerca de 1 1/2 polegadas–e Assaria em 10 a 12 minutos a menos.
por que você tem que encher a assadeira 2 3 cheia?
se você não tiver Panelas do tamanho certo, encha apenas as panelas entre ½ e 2/3 cheias. Isso lhes dará muito espaço para subir sem transbordar. Também garantirá que você tenha massa profunda o suficiente para não assar muito rapidamente, resultando em bolos secos e excessivamente dourados.
o que acontece se você encher demais uma assadeira?
encha demais e seu bolo transbordará no forno. Se você tem uma panela maior e massa insuficiente, você se encontrará com um bolo com uma forma decepcionante. Siga esta dica: se você não tiver certeza da panela que tem em casa, encha-a com água, contando as xícaras à medida que avança.
Posso colocar duas misturas de bolo em uma panela?
isso é especialmente verdadeiro se você quiser fazer um bolo maior para uma ocasião especial, usando duas ou mais caixas de mistura. Você pode adaptar suas misturas de bolo a quase qualquer tamanho de panela até uma folha cheia, embora você precise ajustar seu tempo de cozimento de acordo.
quantas caixas de mistura de bolo eu preciso para uma panela 9×13?
o bolo padrão de 9 polegadas por 13 polegadas pode ser feito com uma caixa de mistura. Uma panela de 12 polegadas por 18 polegadas usa 14 xícaras de massa de bolo, exigindo pouco mais de duas caixas de mistura de bolo.
que tamanho pan eu preciso para 2 caixas de mistura de bolo?
Panelas de folha a panela de folha mais próxima do tamanho certo para duas caixas de mistura de bolo é o tamanho comum de 9 polegadas por 13 polegadas. É o tamanho certo para 10 xícaras de massa, que Assaria por cerca de 45 minutos a 350F.
quão cheio você enche uma assadeira redonda de 9 polegadas?
em primeiro lugar, você deve estar sempre pronto para ajustar o tempo de cozimento e as temperaturas para vários tamanhos de panela de bolo. Com isso, a assadeira padrão tem oito a nove polegadas de largura e duas a três polegadas de profundidade. Neste caso, encha as panelas de bolo até dois terços cheias.
você deve borrifar uma assadeira antiaderente?
se uma receita o instruir a untar uma assadeira, faça-o antes de preparar os batedores (os batedores podem perder um pouco de fermento se deixados em pé) e faça-o se a panela é antiaderente ou não. Manteiga, encurtamento e spray antiaderente funcionam bem.
ao arquivar panelas por que você tem que encher a assadeira 2 3 cheia?
salvo indicação em contrário, encher panelas em torno de 2/3 cheias é a melhor prática. Isso deixa espaço para subir. Por exemplo, minha receita de bolo de baunilha produz cerca de 8 xícaras de massa que eu divido entre 3 panelas de bolo redondas de 9×2 polegadas. (Cada um segure 8 xícaras de massa!)