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pronto para comer refeições ou MREs são rações de campo militares que estão se tornando cada vez mais populares entre os preppers. É ilegal vender MREs militares (embora às vezes apareçam no eBay), mas várias empresas vendem produtos semelhantes para civis.
os MREs não vêm com uma data de validade definida e sua vida útil depende da temperatura.
então, como você deve saber quanto tempo eles vão durar?
essa é a pergunta que responderemos neste artigo.
O Que O MREs Contém?
cada MRE contém tudo o que você precisa para uma refeição.
normalmente, isso inclui uma entrada, acompanhamento, bolachas e propagação, sobremesa, doces e bebidas quentes (por exemplo, café instantâneo, leite em pó e açúcar) e alguns lanches ou doces.
eles também podem incluir uma colher ou espork, guardanapo e um aquecedor sem chama, para aquecer sua entrada.
os MREs militares contêm cerca de 1.250 calorias, embora os equivalentes civis às vezes sejam um pouco menores. Três refeições por dia ainda forneceriam mais calorias do que a maioria das pessoas precisará.
fazendo sentido de selos de data MRE
a maioria dos MREs não é carimbada com uma data de validade, pois seu prazo de validade depende de como eles são armazenados.
em vez disso, eles são carimbados com uma data de fabricação, que você pode usar para calcular a idade de suas rações.
infelizmente, não é tão simples quanto procurar um rótulo de” junho de 2020 ” …
seu MRE pode ser carimbado com vários números e códigos, mas o que você está procurando é um código de quatro dígitos.
o primeiro dígito indica o ano de fabricação. Por exemplo, um ” 4 “seria 2014, e um” 9 ” seria 2019.
os três dígitos restantes informam o dia do ano. 19 de junho é representado como 169.
portanto, na imagem acima, você pode ver um código de 5350, que indica uma data de fabricação de 16 de dezembro de 2015. Use um calendário do dia do ano para referência rápida.
alguns MREs também podem ter uma data de validade de inspeção. Esta não é uma data de validade, mas indica quando você deve inspecionar o MRE para verificar se ainda está com boa aparência para comer.A desvantagem deste sistema (além de descobrir o dia do ano a partir de um número de três dígitos se você não tiver acesso ao Google) é que ele não diferencia entre décadas.
seu pacote de ração 8055 poderia tecnicamente ser de 2018 ou 2008. MREs que são tão antigos não devem ser vendidos, mas é mais uma razão para se certificar de que você está comprando seu MREs de uma fonte respeitável.
depois de saber a data de fabricação, você terá uma ideia razoável de se sua comida ainda é boa para comer.
quanto tempo duram os MREs?
Nota os MRE’s não têm uma data de validade específica, mas um MRE médio armazenado a 80 graus Fahrenheit será seguro para comer por até três anos. Se eles são armazenados em temperaturas muito mais frias, então parte ou todo o conteúdo pode ser bom por até cinco anos. Por outro lado, se eles podem assar ao sol texano, então eles podem durar apenas um ou dois meses.
se você não sabe em que condições seus MREs foram armazenados, a data de fabricação pode não ser tão útil. Igualmente, só porque um MRE é alguns meses após a marca de três anos não significa que não é seguro comer.
algum trabalho de detetive adicional pode ser necessário…
sinais de que seu MRE pode não ser bom para comer
se você encontrar um velho pote de iogurte na parte de trás de sua geladeira, as chances são de que você vai dar-lhe um cheiro antes de jogá-lo para fora. Bem, você pode fazer o mesmo com seus MREs.
sinais de que um MRE pode estar além de seu melhor incluem:
- embalagem danificada. Perfurações ou fraquezas nas bolsas laminadas podem permitir a entrada de ar, estragando o conteúdo.
- a bolsa está inchada. Isso pode indicar que bactérias que causam botulismo podem estar presentes. O botulismo é uma doença rara, mas grave, e não vale a pena arriscar. Se o seu MRE parece inchado, abandone o pacote.
- você sabe (ou suspeita) que ele foi armazenado em alta temperatura.
- cheira ou tem um gosto engraçado quando você come.
casos de MREs militares têm uma etiqueta de indicador de temperatura de tempo que consiste em um indicador circular de duas partes. O círculo interno escurece com o tempo e em temperaturas mais altas. Se for mais escuro que o círculo externo, o MRE excedeu seu prazo de validade recomendado. (fonte)
lembre-se de que algumas partes de um MRE não durarão tanto quanto outras. As pastas de queijo, a manteiga de amendoim e a compota de maçã geralmente saem mais rápido do que as refeições embaladas ou os doces.
Como Armazenar MREs para Maximizar a Vida útil
MREs não são baratos, então você quer ter certeza de que eles duram tanto quanto possível, especialmente se você não usá-los no dia-a-dia.
você pode maximizar a vida de armazenamento comprando novos casos de MREs. Conseguir um acordo em refeições de segunda mão pode parecer uma economia de custos na época, mas se você tiver que substituí-las em dois anos, em vez de cinco, acabará do bolso a longo prazo.Como a maioria dos alimentos, os MREs são melhor armazenados em temperaturas frias e secas, longe da luz solar direta. Embora sejam embalados de forma robusta e não devam ser danificados pela água ou tentadores para roedores, vale a pena mantê-los fora do chão para serem seguros.
geralmente não é recomendado que você congele MREs. O congelamento pode danificar a bolsa laminada, especialmente se o conteúdo for descongelado e descongelado várias vezes (por exemplo, se você tiver um corte de energia). No entanto, o congelamento prolongaria a vida útil, por isso pode ser um risco que você está disposto a assumir.
você não quer alcançar seus MREs em um desastre apenas para descobrir que eles estão quatro anos desatualizados, então verifique seu estoque regularmente e gire as refeições conforme necessário.
como usar MREs em seu estoque de alimentos preparados
MREs são uma opção alimentar de emergência de médio e longo prazo. Eles vão durar mais do que suas latas e pacotes de mercearia, mas não tanto quanto alimentos de emergência desidratados e liofilizados.
você pode sentir que ter um estoque de curto prazo e um monte de refeições de mais de 20 anos é uma opção melhor do que adicionar um terceiro elemento ao seu estoque de alimentos, mas os MREs têm duas vantagens significativas em relação aos alimentos liofilizados:
- eles podem ser comidos quentes ou frios.
- você não precisa adicionar água para prepará-los.
se você tem água limpa limitada, isso permite que você priorize essa água para beber. A opção de comê-los frios significa que você não precisa se preocupar com eletricidade, gás ou acender um fogo se não for seguro fazê-lo (embora muitos MREs venham com um kit de aquecimento SEM fogo).Como cada MRE é embalado como uma refeição completa, eles são uma opção fácil se você precisar pegar comida e correr. Não há risco de acabar apenas com a sobremesa ou esquecer o açúcar para o seu café, e você sabe que está recebendo um número definido de calorias em cada pacote.
para mais, veja nosso post sobre como cozinhar MREs
Onde posso comprar MREs?
existem vários lugares que você pode comprar MREs, de distribuidores on-line A revendedores obscuros. Sempre recomendamos comprar de um varejista em quem você pode confiar. Para facilitar as coisas, compilamos uma lista dos lugares mais baratos para comprar MREs online.Se você está em um orçamento, siga uma dieta especial, ou quer controlar exatamente o que está acontecendo em sua comida, você pode fazer seus próprios MREs. Confira nosso guia sobre como fazer seus próprios MREs de sobrevivência para obter instruções.
+ Créditos de Imagem
Muttley, CC-BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons