já se perguntou quantos grãos há em uma xícara de café? Bem, existem muitos fatores a serem considerados. Continue lendo para ver informações mais detalhadas.
Ele vai vir como nenhuma surpresa para as pessoas que eu amo café. Tudo sobre isso me faz feliz. Dediquei minha vida a descobrir coisas novas e espalhar grandes informações. Mas às vezes eu só quero explorar algumas curiosidades para satisfazer minha curiosidade.
recentemente, eu me perguntei quantos grãos estão em uma xícara de café. Certamente, eu não era o único que se perguntava. Então, eu fiz algumas pesquisas, entrevistas e experiências para encontrar a resposta.
quantos grãos há em uma xícara de café? Esta resposta irá variar dependendo do seutipo de café, Tamanho da sua porção, seu nível de moagem e até mesmo seu método de fermentação. Em média, no entanto, para uma xícara de café de 12 onças, existem entre 90 e 150 grãos.
até fiquei surpreso ao saber quantos fatores entram em descobrir quantos grãos estão em uma xícara de café. Havia muito mais Ciência e matemática envolvidas do que eu esperava. Mas no final, percebi que toda essa pesquisa e experimentação me ajudarão a tornar o melhor café possível.
Continue lendo para todos os detalhes.
Como O Tipo De Café Afeta O Número De Grãos Em Uma Xícara De Café?
a resposta simples é que cada tipo de feijão será um tamanho, forma e peso diferentes. Todos esses fatores contribuem paraquantos grãos você pode caber em sua cafeteira e, portanto, em sua xícara.Mas não é assim tão simples.
para tornar as coisas ainda mais complicadas, não só as espécies do grão de café importam, mas as condições de crescimento da planta desempenham um grande papel. Obviamente, as condições de cultivo estão fora de seu controle como consumidor; sempre haverá uma variação de tamanho, forma e peso, mesmo dentro das mesmas espécies de grãos de café. Mas, como com todo o resto, podemos olhar para a média e ir de lá.
grãos de café inteiros pesam quase o mesmo quecafé moído, mas vamos chegar a isso em um momento.
o grão de café torrado médio pesasobre .1 para .15 gramas. Mas você deve ter em mente que algumas espécies são bastantegrandes, como os feijões “elefantes”, que podem estar por perto .4 gramas! O outro lado dessa moeda é que a herança. variedades tendem a ser muito menores.
Como O Nível De Assado Afeta O Número De Grãos Em Uma Xícara De Café?Durante a torrefação, o café pode perder entre 15 e 20% do seu peso total. O peso desempenhará um papel na quantidade de café que você podeajuste em seu filtro e, portanto, levará em consideração quantos grãos totais sãoem sua xícara de café.
aqui está o lowdown no nível de assado epeso de grãos de café.
basicamente, quanto mais tempo um grão de café for torrado, menos ele pesará. Os feijões tornam-se progressivamente menos densos quanto mais tempo são torrados. Isso ocorre porque a torrefação remove a umidade, alterando ligeiramente a estrutura do feijão.
o Que muitas pessoas não percebem é que themere ato de moer o feijão irá resultar em alguma perda de peso também. Exposureto o calor em sua cozinha e o ar de circulação contribuem à perda da umidade themoment você começa moer seus feijões.
por que isso importa? Porque a umidade ocupa espaço. Quanto mais umidade você perder de seus grãos de café, maisespaço há para mais café.
por favor, tenha em mente que eu não estou falando sobre o perfil de sabor ou proporção de água aqui. Isso é tudo sobre o número de grãos de café em uma xícara de café e o que pode afetar seus números. Você provavelmente não notará diferenças no dia-a-dia, mas estamos falando de ciência aqui, então eu queria ser claro sobre a minúscula perda de peso por evaporação.
como o nível de moagem afeta o número de grãos em uma xícara de café
basta um pouco mais de conhecimento científico para entender como moer o nível afeta o número de grãos de café em sua xícara de Joe. Isso se refere ao volume, não ao peso, então guarde a balança. Esta seção é sobre medir copos e colheres.
quanto menor a moagem, mais beansyou vai ser capaz de caber em cada xícara de café. Uma moagem de courser ocupa muitomais espaço do que uma moagem muito fina, por exemplo. É como colocar pedras ou areia emuma jarra de vidro. Você vai caber muito mais areia no frasco porque o volume global deos grãos de areia são muito menores do que as rochas.
mas não estamos fabricando areia e pedras, então vamos voltar ao café! Se o seu objetivo é preencher um filtro de tamanho específico—como um portafilter de café expresso—então você vai querer obter o máximo de retorno para o seu dinheiro.
neste caso, um feijão assado escuro muito finamente moído encherá menos volume do que um torrado leve moído grosseiramente ou grão de café verde, resultando em um sabor e espaço mais fortes para muito mais grãos.
Ciência!
o método de fabricação de cerveja afeta o número de grãos em seu café
o método de fabricação de cerveja escolhido tem um grande efeito.o número total de grãos que entram em cada xícara de café. Eu tentei váriosdiferentes estilos de cafeteiras e diferentes métodos de fabricação de Cerveja e wassurprised pelos meus resultados. Minha pesquisa após o fato confirmou meus resultados, então estou confiante em meus resultados.
para um café mais forte e sabor mais intenso, o espresso usa uma grande quantidade de grãos de café finamente moídos comprimidos firmemente. Isso é muitas vezes referido como um “disco”.
a máquina de café expresso então força a água pressurizada, quase fervente, através do disco comprimido. Como aprendemos acima, o café expresso embala muitos grãos em um espaço menor.
por outro lado, uma cafeteira de gotejamento low-end precisará de uma quantidade muito menor de borra de café para enviar Água. Eles não precisam colocar tanto café no filtro quanto um espressomachine, então os motivos são muito mais soltos, ocupando mais espaço geral.Isso significa menos feijão em um espaço maior.
cada método exigirá uma quantidade específica de grãos de café, e você pode precisar experimentar para acertar. Isso está levando em consideração sua preferência pessoal, portanto, ignore isso por um momento.
como apontei, uma máquina de café expresso podeajustar muito mais grãos de café do que outros métodos, principalmente devido ao tamanho da casca e à compressão do solo. Mas outros métodos podem usar muitosignifica também.
alguns outros métodos de fabricação de cerveja incluem o Aeropress, a imprensa francesa, um percolador e uma grande variedade de máquinas de café por gotejamento. Minha experiência me mostrou que as máquinas de café por gotejamento padrão e diárias levam menos grãos do que as máquinas caras e sofisticadas, mas você pode definitivamente provar a diferença.
peso ou Contagem de grãos: o que é mais importante para fazer Café?
o número exato de feijões em um copo decoffee é decidido por muitos fatores, como você pode ver. Mas,de um modo geral, o café é vendido por peso, não pela contagem de grãos. Quer dizer, você já entrou em astore e comprou exatamente 150 grãos de café?
como o café é vendido por peso, não volumeou número de grãos, cada xícara é, portanto, repartida por peso—ou por thetablespoon para muitos entusiastas do café em casa. Contar o número exato de feijões para este artigo foi mais por curiosidade.Já falamos um pouco sobre volume, mas é importante entender como isso pode afetar seu café. Latas de café Genérico vendidas nas lojas geralmente dizem um número específico de colheres de sopa por “xícara” de café.
alguns vão tão longe quanto dizer-lhe quanta água usar (um “copo” variando entre 6 onças de água e 12), mas para a xícara de café perfeita, você deve estar pesando tudo.
o peso é mais importante do que o volume quando se trata de uma xícara de café satisfatória. Use uma balança de cozinha para obter o direitoratio. Tente uma ou duas vezes para ver o que quero dizer.
O Que Isso Tem A Ver Com O Número De Grãos Em Uma Xícara De Café?
tudo! Porque agora você deve perceber que simplesmente há uma lista muito longa de fatores que ditam o número de grãos em uma xícara de café. Você ficaria louco contando o número exato de grãos todas as manhãs, apenas para descobrir que o assado é diferente, os grãos são de tamanho desigual e seu café nunca é o mesmo.
para a melhor xícara de café, não importa o seu estilo Brew, preferência assado, ou tamanho do copo, você deve estar pesando seus coffeegrounds com cuidado.
quantos grãos estão em uma xícara de café FAQs
quantos gramas de grãos de café estão em uma xícara de café?
a resposta irá variar dependendo do tempo de cozedura, do método de preparação e da sua força preferida. Em média, existem cerca de 7 a 18 gramas de grãos de café em cada xícara de café.
quantos grãos de café você precisa comer para obter tanta cafeína quanto em uma xícara de café?
os grãos de café têm cerca de 6 mg de cafeína em cada feijão. A xícara média de café tem aproximadamente 90 mg de cafeína. Isso significa que você deve comer pelo menos 15 grãos de café para obter a mesma quantidade de cafeína.
quantas xícaras de café você pode fazer com 5 libras de café de feijão inteiro?
isso depende de como você prepara seu café. O café mais fraco exigirá menos borra de café, enquanto o café mais forte exigirá mais. Para uma xícara média de Joe, você receberia cerca de 120 xícaras de café.
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viciado em café adora um hit diário de cafeína e vai loko sobre um bom Mocha.
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