Quais São Os Benefícios Das Folhas De Louro?
como estamos falando sobre as folhas de louro secas, Aqui estão alguns dos benefícios surpreendentes desta erva:
- bom para a digestão-as folhas de louro têm um bom efeito no seu sistema gastrointestinal. Ajuda seu corpo a funcionar bem, diminuindo o nível de toxinas em seu corpo. Tem compostos que ajudam quando seu estômago está chateado. Dá-lhe alívio, acalmando a síndrome do intestino irritável. Como existem algumas das proteínas que não podem ser digeridas facilmente, as folhas de louro vêm em seu socorro e melhoram o processo de digestão para ajudá-lo a digeri-las.
- melhora a saúde do Coração – alguns compostos orgânicos em folhas de louro como ácido cafeico e rutina nos ajudam a melhorar nossa saúde do coração. Ambos são bons em fortalecer as paredes capilares do coração e reduzir os níveis de colesterol ruim do sistema cardiovascular.
- bom para Diabetes – de acordo com um diário, se uma pessoa tomar 1-3 gramas de folhas de louro todos os dias por cerca de 30 dias, ela experimentará uma queda na glicose no sangue, colesterol e triglicerídeos. A melhor coisa sobre as folhas de louro é que elas ajudam a melhorar a função da insulina, necessária para pacientes diabéticos.
- como o estresse é um problema comum no estilo de vida de hoje, consumir folhas de louro vai ajudá-lo muito. Ele contém linalol, que é responsável por diminuir o nível de hormônios do estresse em seu corpo. As folhas ajudam a acalmá-lo e também ajudam a lidar com a depressão.
- protege da inflamação-as folhas de louro são feitas com propriedades anti-inflamatórias. Assim, pode reduzir a inflamação e impedi-lo de problemas como artrite. As folhas são feitas com um fitonutriente único chamado partenolida, que desempenha um papel importante no tratamento da inflamação.
- curador de feridas – também é considerado um dos melhores curandeiros de feridas. As folhas de louro têm propriedades antimicrobianas, o que ajuda a curar suas feridas. É o melhor remédio natural para feridas menores.
- um tratamento para convulsões-alguns dos estudos também mostraram que a folha de louro é um tratamento eficaz para prevenir convulsões.
- oferece um bom sono – se você não consegue dormir em paz à noite, é bom adicionar as folhas de louro à sua dieta.
então, estes são alguns dos benefícios das folhas de louro que vão surpreendê-lo. Tudo o que você precisa fazer é optar por secar as folhas de louro e adicioná-las à sua dieta diária. Você também precisa garantir a qualidade das folhas e a quantidade que está consumindo para evitar efeitos colaterais devido ao excesso de consumo de folhas de louro.
Como Secar As Folhas De Louro?
em um microondas
o processo de secagem de folhas de louro no microondas é realmente simples e economiza tempo. Você não precisa colocar muito de seus esforços e seguir as etapas abaixo:
- a primeira coisa que você precisa fazer é lavar as folhas de louro com água fria para remover a sujeira.
- uma vez que eles estão limpos, basta tapá-los com papel de seda para obter melhores resultados.
- Agora, você vai remover as hastes de todas as folhas que deseja secar.
- então, você vai colocá-los em um prato que pode ser usado em microondas. E certifique-se de que você está colocando-os de uma maneira adequada para obter os resultados desejados.
- após a colocação, você vai colocar a placa dentro do microondas e ligá-lo por 30 segundos para deixá-los secar.
- você vai mudar o lado das folhas e ligar o microondas por mais 30 segundos. Continue virando as folhas por 4 a 6 vezes mais por 30 segundos até que esteja completamente quebradiço e seco para uso.
- e uma vez que está seco, você está pronto para usá-lo em seus pratos e melhorar seus sabores.
apenas certifique-se de que você está comprando as folhas de louro frescas de um lugar confiável para obter folhas de boa qualidade. Além disso, siga as etapas cuidadosamente para evitar erros e obter o resultado oposto. E, você pode obter as folhas frescas a um preço acessível do mercado.
secar folhas de louro em um forno
secar folhas de louro no forno também é um método a ser seguido. Você precisa seguir alguns passos simples–
- a primeira coisa a fazer é limpar as folhas de louro com água fria e depois remover os caules de todas as folhas.
- agora você vai colocar as folhas sobre a toalha de papel para deixá-lo absorver a sua humidade. Certifique-se de que você está colocando-os em lacunas para que eles não se toquem.
- Agora, você pegará uma assadeira com furos e colocará a assadeira sobre ela.
- depois de colocar a folha, você posicionará as folhas de louro de forma que elas não se toquem.
- você colocará outra assadeira sobre ela e colocará as folhas novamente. Você repetirá esta etapa e preparará no máximo 5 camadas de folhas e uma assadeira.
- depois de terminar a configuração, você ajustará o forno a uma temperatura mínima de 200F e manterá a bandeja no rack inferior.
- se desejar, você pode deixar uma ligeira lacuna na porta do forno para melhorar a circulação de ar.
- levará cerca de 1 A 2 horas até que as folhas estejam quebradiças e secas e prontas para uso. Ao longo do processo, verifique as folhas a cada 15 minutos para evitar que as folhas queimem.
embora este processo seja demorado, é fácil e você obterá os resultados desejados. Apenas certifique-se sobre a colocação das folhas e a temperatura do forno durante a secagem da folha de louro.
Como Secar As Folhas De Louro Naturalmente?
se você quiser subir o caminho natural, é isso que você precisa fazer:
- você vai pegar uma assadeira e cobri-la com uma camada de Toalhas de papel.
- agora você definirá as folhas de louro de uma forma que elas não se toquem ou se sobreponham.
- deixe-os em uma sala por uma semana e evite que fiquem sob a exposição direta de qualquer fonte de luz.
- certifique-se de que a sala está seca e quente, além de ser baixa em umidade, se você quiser obter os resultados desejados.
- depois de uma semana, você vai virar as folhas e deixá-lo por mais uma semana para que elas sejam secas igualmente.
basta seguir estas etapas para secar as folhas e você obterá as folhas de louro secas. E, se você vir manchas verdes escuras nas folhas, é melhor deixá-las sozinhas por mais uma semana. Embora seja um processo demorado de secagem de folhas de louro, é o melhor e natural.
além disso, não o mantenha sob o sol diretamente porque perderá seu aroma e sabor.
Como Preservar As Folhas De Louro?
depois de terminar o processo de secagem das folhas de louro em sua casa, você precisará de um recipiente hermético. Você pode armazená-lo no recipiente na forma de folhas ou esmagá-lo para ser armazenado em pó.
você também pode armazenar as folhas de louro em uma jarra de vidro. Certifique-se de armazená-lo em local fresco e seco para que não desista de seu aroma e sabor depois de algum tempo. Além disso, mantê-los no local escuro irá ajudá-lo a manter sua cor, caso contrário, pode se transformar em um monte de folhas incolores.
a melhor coisa sobre as folhas de louro secas é que elas podem durar de 1 a 2 anos se armazenadas adequadamente. Mas o descuido pode levar ao desenvolvimento de mofo. Assim, ao comprar as folhas de louro secas ou seguir um dos métodos mencionados para secar as folhas de louro em casa, lembre-se de deixá-las durar mais e manter seu sabor.
Como Colher Folhas De Louro?
é fácil colher as folhas de louro. Você deve saber quando as folhas estão amadurecidas e prontas para serem separadas da planta. E, uma vez que a planta esteja pronta, você pode colhê-la com lascas ou tesouras de jardim. Você pode até pegá-los com as mãos se a área de colheita for pequena.
no momento da colheita das folhas de louro, certifique-se de que você está indo para as folhas mais velhas porque elas são mais saborosas do que as folhas mais jovens. As folhas mais velhas têm um aroma fantástico para que possam iluminar qualquer prato.
agora a questão é quando colher folhas de louro. Certifique-se de que você está colhendo as folhas de louro durante a estação de crescimento. Você pode escolhê-los durante toda a estação de crescimento sem esperar por um tempo específico se a planta estiver pronta e velha para lhe dar as melhores folhas de louro para sua sopa, carne, guisado ou jantar. Depois de colher as folhas de louro, você pode começar a secar as folhas de louro para prepará-las para cozinhar.
Como Congelar Folhas De Louro?
o processo de congelamento das folhas de louro é fácil e simples. Se você não sabe como fazê-lo, siga as etapas abaixo:
- você vai pegar um punhado de folhas de louro frescas e depois lavá-lo com água fria para se livrar da sujeira.
- depois de limpar as folhas de louro, você as secará usando um método natural ou qualquer outro com o qual se sinta confortável, mas certifique-se de que esteja bem seco. Cada um desses métodos de secagem de folhas de louro é fácil de seguir e eficaz. E se você detectar quaisquer folhas de louro enegrecidas, remova-as do cacho.
- além disso, certifique-se de que você está tomando uma pequena quantidade para congelar o mais rápido possível.
- agora você pegará as folhas secas e as colocará em uma bolsa Para freezer ou em qualquer recipiente de plástico que possa ser devidamente selado.
- você precisa manter a bolsa na parte mais profunda do freezer e durará até três meses sem perder o sabor.
Você pode fazer isso, e sempre que você precisar usar as folhas de louro, você vai tirar as folhas e colocá-los diretamente para o utensílio de cozinha para deixá-lo espalhar o seu sabor.
não vá para as folhas congeladas por mais de 3-4 meses porque elas podem não ser tão úteis quanto as usadas nos três meses de congelamento.
efeitos colaterais das folhas de louro
embora não haja efeitos colaterais das folhas de louro, você precisa ter certeza de que não está absorvendo a folha inteira, pois ela pode bloquear sua garganta ou cortar o revestimento dos intestinos por causa de sua forma. Além disso, se você é alérgico a folhas de louro, deve evitá-lo.
Folhas de louro secas Vs frescas
se você estiver usando as folhas de louro frescas, você precisa saber que elas têm um sabor mais forte do que as folhas secas e podem dominar todos os outros sabores se usadas em quantidades excessivas. Pode exigir que você remova as folhas do prato no estágio inicial de cozimento.
e se você estiver usando as folhas de louro secas, saiba que elas têm um sabor sutil porque quando você está secando as folhas de louro, ela perde a maior parte de suas essências e evita que ela sobreponha a essência de outros ingredientes em um prato.
embora ambas as folhas tenham benefícios semelhantes, você pode escolher o que estiver disponível em sua cozinha e encontrar mais adequado para o seu prato. Mas certifique-se do número de folhas que você está usando.
conclusão
a folha de louro é uma das ervas altamente utilizadas em uma cozinha. Você pode usá-lo fresco e seco para realçar o sabor do seu prato. Você pode ir para secar folhas de louro em casa usando diferentes métodos mencionados neste artigo. Você também pode aprender a preservar as folhas de louro, passando por este guia com cuidado.