eu estou continuando minha série mensal do que está na temporada a cada mês Este mês com o meu guia de frutas e legumes na temporada em julho.
Julho é um mês tão maravilhoso para produtos sazonais-sinto que somos realmente mimados pela escolha aqui no Reino Unido.
este mês eu continuei a compartilhar o que é o produto na temporada, porque eu não sei sobre você, mas eu encontrei ter uma lista à mão do que procurar quando estou no supermercado ou loja local é realmente útil para o planejamento de refeições.
algo que eu também aprendi este mês foi sobre economia. Eu sabia que era mais barato comprar frutas e legumes na estação, mas não sabia muito bem quanto. Felizmente comer sazonalmente fez a matemática para mim e diz que uma cesta de frutas e legumes na temporada pode ser um terço mais barato do que o mesmo comprado fora da temporada. Um terceiro! Isso é muito dinheiro! Também economiza uma carga de carbono, comendo alimentos produzidos localmente, em vez de alimentos importados do exterior. Vitória dupla!
cerejas, alface encaracolada e pepino estão no seu melhor em julho, mas aqui está a lista definitiva de frutas e legumes na temporada em julho no Reino Unido. Eu também peguei as ervas da temporada novamente.
As Frutas Na Temporada, Em julho de
Há UM MONTE de frutas na temporada, em julho, então faça a sua escolha a partir de este belo monte.
- Arguta
- Amoras
- Uva
- Bramley Maçãs
- Cerejas
- Greengages
- Groselhas – aqui está uma deliciosa groselha clafoutis de receita
- Pêssegos
- Framboesas
- Ruibarbo
- Morangos – tente estas morango e manjericão scones
Os Legumes para Comer Agora
Novamente, você realmente está estragado para a escolha quando se trata de vegetais em temporada em julho:
- Alcachofras
- Beringela
- Beterraba
- Favas
- Brócolis
- Repolho
- Cenouras
- Couve-Flor
- Aipo
- Chillis
- Cos Alface
- Abobrinha
- Pepino – veja como picles de pepino-se você tem muitos!
- Encaracolado Alface
- Funcho
- Feijão Francês
- Alho
- Alface Iceberg
- Jersey Real Batatas
- Couve-Rábano
- Mangetout
- Novo Batatas
- Cebolas
- Pak Choi
- Ervilhas
- Rabanetes
- Corredor Feijão
- Couve –
- Samphire
- Espinafre – aqui estão 10 vegetariano espinafre receitas
- Cebolinhas – aqui é como armazenar as cebolinhas para mantê-los frescos por mais tempo.
- tomates
- nabo
- agrião
as ervas para comer agora
o excesso sazonal não termina apenas com frutas e legumes. Há uma tonelada de ervas na temporada agora também.
- Manjericão
- Cerefólio
- Cebolinha
- Coentro
- Dill
- Sabugueiro – tente este elderflower cordial receita
- Orégano
- Mint – aqui está como secar as folhas de hortelã para o chá.
- Capuchinha
- Salsa (encaracolado e televisão folheada a)
- Foguete
- Alecrim
- Sage
- Azeda
- Estragão
- Tomilho
o Que está em seu menu de julho? Bem como cerejas, eu pessoalmente enlouquecer por qualquer coisa courgette nesta época do ano! Eu preciso experimentar uma dessas receitas de courgette.
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