cât timp încălziți o șuncă spirală de 10 kilograme?
încălzire sunca Preîncălziți cuptorul la 275 mm F. Îndepărtați toate materialele de ambalare și așezați sunca cu fața în jos direct în vasul de copt sau în tava de prăjire. (Așezați șuncă întreagă pe partea sa.) Se acoperă bine cu capac, folie sau se pune în punga de gătit și se încălzește la 275 Ft F timp de aproximativ 12-15 minute pe kilogram.
cât durează să gătești o șuncă de 10 lb?
Preîncălziți cuptorul la 325 LTC F. Așezați șunca pe un suport într-o tigaie mică. Pentru o șuncă întreagă de 10 până la 15 kilograme, Permiteți 18 până la 20 de minute pe kilogram; pentru o jumătate-5 până la 7 kilograme–aproximativ 20 de minute pe kilogram; sau pentru o porție de coadă sau Fund cântărind 3 până la 4 kilograme, aproximativ 35 de minute până la kilogram.
cât timp gătiți o șuncă spirală Smithfield de 10 lb?
coaceți la 275F timp de aproximativ 15 minute pe kilogram, până când este încălzit (vezi graficul). Nu gătiți prea mult! Scoateți șunca din cuptor și lăsați să stea 20 până la 30 de minute înainte de servire. Dacă doriți geamuri, consultați instrucțiunile suplimentare pentru geamuri.
cât durează încălzirea unei șuncă pre-gătită de 10 kilograme?
acoperiți bine cu folie. Reîncălziți într-un cuptor de 325 de grade până când atinge o temperatură internă de 135 până la 140 de grade. De asemenea, puteți așeza șunca într-o pungă de cuptor. Figura nu mai mult de 10 minute pe kilogram pentru reîncălzire.
cum încălziți o șuncă spirală de 10 kilograme?
Preîncălziți cuptorul la 250 Olt F. Scoateți ambalajul și dacă șunca dvs. are un disc mic de plastic pe partea inferioară a osului, scoateți și aruncați discul. Așezați șunca într-o tigaie de prăjire superficială, tăiată cu fața în jos. Coaceți timp de 13-16 minute pe kilogram până când șunca ajunge la 140 F.
cât timp încălziți o șuncă spirală prefiertă?
așezați șunca, tăiată cu fața în jos, pe folie de aluminiu rezistentă și înfășurați bine șunca. Sau folosiți o pungă de prăjire a cuptorului; urmați instrucțiunile de pe pungă pentru preparare. Coaceți într-un cuptor preîncălzit de 325 de kilograme F timp de 10-14 minute pe kilogram sau până când un termometru pentru carne înregistrează 140 de kilograme F.
cât timp gătiți o șuncă de 10 kilograme la 250?
în poziția dvs., aș permite aproximativ 4 ore, utilizați un termometru intern de citire instantanee care poate fi lăsat în șuncă în timp ce gătește și monitorizați temperatura pe o citire din exteriorul cuptorului și trageți-o când temperatura internă atinge undeva în regiunea de 155 de grade.
cât durează să gătești o șuncă pre-gătită?
cum să coaceți o șuncă dacă începeți cu o șuncă de oraș complet gătită, coaceți-o într-un cuptor de 350 de grade pentru aproximativ 10 minute pe kilogram. Pentru a vă menține șunca umedă și suculentă, așezați șunca tăiată în jos într-o tigaie și acoperiți-o cu folie. La fiecare 20 de minute, periați șunca cu glazură și ungeți-o cu sucurile de tigaie.
cât timp gătesc o șuncă de 12 kilograme?
timpii de gătit pentru șuncă proaspătă variază foarte mult în funcție de dimensiune. Într-un cuptor de 325 de grade, o șuncă de 12-16 kilograme are nevoie de 22-26 de minute pe kilogram. O șuncă dezosată de 10-14 kilograme are nevoie de 24-28 de minute pe kilogram. Și o șuncă de 5-8 kilograme are nevoie de 35-40 de minute.
poți găti o șuncă spirală la 350?
Instrucțiuni De Gătit: Sunca cu glazura cu miere taiata in spirala incalzeste cuptorul la 350 de lire sterline F. acoperiti cu folie si introduceti-o in cuptor. Folosiți un termometru pentru carne și încălziți-l la o temperatură internă de 140 ft.
cum gătesc o șuncă spirală Smithfield fără să o usuc?
încălziți cuptorul la 325 grade F. Îndepărtați toate materialele de ambalare și așezați șunca pe partea sa, cu partea grasă în sus, pe raft într-o tigaie de prăjire superficială; acoperiți ușor cu folie de aluminiu. 2. Încălziți aproximativ 15 până la 20 de minute pe kilogram până când este încălzit.
trebuie să încălziți o șuncă complet gătită?
o șuncă complet gătită, gata de consum (denumită și „șuncă de oraș „) poate fi feliată și servită la rece sau la temperatura camerei—nu este nevoie să o reîncălziți.
la ce temperatură gătești o șuncă pre-gătită?
o șuncă pre-gătită trebuie gătită la cuptor la 325 de grade F timp de 10 minute pe kilogram sau până când ajunge la 145 de grade F, conform USDA. Dacă reîncălziți o șuncă care a fost reambalată sau rămasă, trebuie gătită la 165 de grade F.
la ce temperatură gătiți șuncă?
o sunca complet gatita trebuie sa fie gatita pana la 140 de kilograme f (practic doar pentru a o incalzi), unde ca „gateste inainte de a manca” sunca trebuie gatita pana la 160 de kilograme F. cand gatiti sunca, veti dori sa incalziti cuptorul si sa asezati sunca taiata in jos.
este o șuncă afumată complet gătită?
răspunsul, pe scurt, este că, dacă este vindecată, afumată sau coaptă, șunca este considerată „pre – gătită” și nu ar trebui să fie gătită din punct de vedere tehnic. Ca carne delicioasă, poate fi consumată chiar din frigider, dar alte șuncă sunt de obicei reîncălzite pentru o aromă și o textură îmbunătățite.