întreaga porție

în acest articol, am răspuns la întrebarea „Cât timp poate rămâne salata de ton?”, și cum să păstrați salata de ton în siguranță?

cât timp poate sta salata de ton afară?

salata de ton nu trebuie să stea afară mai mult de 2 ore la temperaturi cuprinse între 40 CTF-140 CTF.aruncați salata dacă a fost lăsată nerefrigerată la 90 CTF mai mult de 1 oră.

salata de ton poate fi păstrată timp de 3-5 zile la frigider dacă este păstrată corect. Trebuie refrigerat în termen de 2 ore de la preparare sau cumpărare.

cum se păstrează salata de ton?

a se păstra salata de ton în recipiente de sticlă etanșe la aer, la o temperatură constantă de 40 sau mai mică. Sticla conține mirosul de ton, păstrând în același timp peștele în sine de la absorbția mirosurilor.

congelarea pentru a prelungi durata de valabilitate a salatei de ton nu este recomandată. Deoarece mayo-ul va deteriora textura salatei, făcându-l ud.

ce fel de ton ar trebui folosit pentru a face salata de ton?

puteți obține două tipuri de ton în formă conservată; alb alb solid și ton dungat/ușor.

1. albacore Solid-alb este destul de scump și poate conține niveluri mai ridicate de mercur decât alte tipuri de ton.

limitați utilizarea sa la o singură dată pe săptămână pentru a evita toxicitatea cu mercur. Albacore este sărac în grăsimi și bogat în grăsimi omega-3.

are o aromă foarte ușoară, spre deosebire de aroma puternică de pește a majorității tipurilor de pește, inclusiv tonul.

datorită culorii sale albe, imită aspectul unui piept de pui copt. Poate fi de culoare albă solidă sau roz deschis, cu o textură fermă.

1. Skipjack este un soi foarte comun de conserve de ton. Este economic, dar are un gust puternic de pește.

are niveluri reduse de mercur, astfel încât să îl puteți mânca de mai multe ori pe săptămână pentru a satisface nevoile omega-3 ale corpului.

are o textură moale și este adesea folosit în sushi datorită calității sale similare cu tonul cu aripioare galbene.

linia de fund

la sfârșitul zilei, totul se reduce la preferințele personale. Unii oameni nu pot face compromisuri asupra sănătății, în timp ce alții nu se bucură de gustul puternic de pește.

o dietă echilibrată este cheia unui stil de viață sănătos. Încercați toate tipurile de ton și apoi rămâneți la cel care se potrivește sănătății și gusturilor.

cum se spune dacă salata de ton este rea?

salata de ton făcută cu maioneză nu trebuie păstrată niciodată pentru perioade lungi de timp. Mayo conține ouă.

carnea și ouăle nu durează mult în frigider. Căutați următoarele semne dacă nu sunteți sigur dacă salata este stricată sau sigură de mâncat.

• puteți spune imediat dacă salata de ton este rea sau nu, uitându-vă la ea. Dacă observați pete sau pete decolorate pe suprafața salatei, aruncați-o imediat în Coș. Petele ar putea fi verzi sau maro.

• tonul are deja un gust puternic de pește. Prin urmare, mirosul salatei pentru a testa dacă este răsfățat sau nu nu sună foarte fiabil.

ar trebui să meargă întotdeauna cu sentimentul intestin. Dacă ceva miroase despre salata de ton, aruncați-o.

• etichetați întotdeauna recipientul înainte de a depozita orice, astfel încât să puteți urmări durata de valabilitate a salatei. Salata de ton veche de 3-5 zile este mai bine aruncată, deoarece este foarte probabil să fi devenit nesigură.

salata de ton este sănătoasă?

salata de ton este sănătoasă dacă este făcută cu ingredientele potrivite și consumată în doza potrivită. Tonul este o sursă bogată de vitamina B12 și acizi grași Omega-3.

acestea previn anemia și, respectiv, inflamația. Tonul are proprietăți anticanceroase și promovează o vedere bună. Cu toate acestea, tonul conține mercur, în special ton alb.

datorită acestui factor, se recomandă consumul de ton în doze limitate. Pentru femei, este de 6 uncii de servire pe lună. Pentru bărbați, este de 8 uncii de servire pe lună.

pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 6 și 12 ani, doza recomandată este de doi 4.Porții de 5 uncii pe lună, iar copiii sub 6 ani nu ar trebui să aibă mai mult de o porție de 3 uncii pe lună.

în loc să folosiți pâine foarte procesată și maioneză pentru a face sandvișuri cu salată de ton, treceți la utilizarea pâinii întregi și a iaurtului grecesc. În mod similar, evitați utilizarea condimentelor grase și a suplimentelor.

cum se folosește salata de ton?

salata de ton este extrem de versatilă. Puteți fie să-l mâncați ca o gustare la prânz, să umpleți un sandwich, fie să-l întindeți pe un pâine prăjită, fie să-l mâncați așa cum este.

salata de ton include de obicei conserve de ton, maioneză, ceapă roșie, usturoi, sare, piper negru și țelină.

sucul de lămâie sau muștarul pot fi adăugate pentru un indiciu picant. Mayo poate fi înlocuit cu o opțiune mai sănătoasă, cum ar fi pasta de avocado sau sosul hummus.

concluzie

în acest articol, am răspuns la întrebarea „Cât timp poate salata de ton să rămână afară?”, și cum se păstrează salata de ton în siguranță.