așa că am auzit cât de uimitor și Magic este oțetul de cidru de mere (ACV). Beneficiile sugerate merg de la vindecarea arsurilor solare și a acneei până la a vă ajuta să pierdeți în greutate și să preveniți cancerul.
una dintre cele mai populare branduri de oțet de cidru de mere aici, în Australia este Braggs, în timp ce există multe alte branduri mari disponibile, de asemenea. Puteți face, de asemenea, propriul dvs. de la zero!
ACV a fost mult timp iubit și promovat de mulți guru de sănătate autoproclamați. Dar, din păcate, nu multe dintre afirmațiile sunt dovedite științific. Pentru a cunoaște cu adevărat beneficiile, trebuie să separăm miturile de fapte.
primele lucruri în primul rând – sfaturi de siguranță ACV
oțetul de cidru de mere, ca și alte tipuri de oțet, este ca acidul pentru corpul tău. Nu-l bea niciodată drept!
în schimb, ar trebui să-l diluați. De exemplu, puteți adăuga o lingură (cel mult două) de oțet la un pahar de apă.
dacă nu, va fi prea acid pentru esofag. De asemenea, este ușor să-l respirați și să trimiteți acid în plămâni, ceea ce poate fi neplăcut.
mai mult, unele alimente pot anula efectele pozitive ale oțetului de cidru de mere. Alții le pot complimenta. Pentru a fi în siguranță, beți oțet de cidru de mere pe stomacul gol. Este o modalitate foarte bună de a începe ziua.
deci, ce se va întâmpla dacă faceți din consumul de oțet de cidru de mere o parte din rutina zilnică de dimineață?
există o grămadă de beneficii pe care le puteți aștepta cu nerăbdare și am compilat 17 dintre ele în acest articol.
veți obține un impuls de acid acetic
oțetul de cidru de mere se face folosind un proces în două etape.
în primul rând, bacteriile și drojdia sunt adăugate la cidrul de mere. Zaharurile din mere se transformă în alcool. Apoi este fermentat în continuare. Alcoolul se transformă în acid acetic.
acidul Acetic este o componentă majoră a ACV. Acidul este adesea folosit în scopuri medicale. Versiunile farmaceutice ale acidului acetic sunt utilizate pentru condițiile canalului urechii și alte cazuri de utilizare.
unele cercetări sugerează că ajută la controlul tensiunii arteriale și la desfundarea arterelor.
un studiu japonez a analizat efectele acidului acetic și ale oțetului alimentar asupra șobolanilor cu hipertensiune arterială (hipertensiune arterială). Ambele au reușit să reducă semnificativ glicemia. Cercetătorii au ajuns la concluzia că acidul acetic a fost motivul efectului.
un alt studiu a sugerat că acidul acetic a crescut fluxul sanguin în colon. Alți acizi (butirici și propionici) nu au avut același efect asupra fluxului sanguin.
veți reduce riscul de diabet
diabetul de tip 2 este o afecțiune care afectează milioane de oameni din întreaga lume. Diabeticii sunt fie incapabili să producă insulină, fie au rezistență la insulină. Aceasta înseamnă că celulele nu răspund la insulină așa cum o fac de obicei într-un corp sănătos.
insulina joacă un rol major în scăderea zahărului din sânge.
s-a constatat că oțetul de cidru de mere îmbunătățește sensibilitatea la insulină la cei cu rezistență la insulină. Chiar și după o masă bogată în carbohidrați, participanții au înregistrat o scădere semnificativă a zahărului din sânge.
ACT a ajutat la reducerea zahărului din sânge atunci când a fost consumat și sub formă de pansament pentru salată. Un alt studiu a constatat că doar 2 linguri de ACV pot reduce glucoza cu 4%.
acesta este motivul pentru care multe rețete pentru dietele diabetice enumeră oțetul de cidru de mere.
dar dacă aveți diabet de tip 2, nu uitați să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră. Asigurați-vă că a face ACT o parte din dieta dvs. obișnuită nu va avea implicații asupra aportului de medicamente și că este sigur pentru dvs. să faceți acest lucru.
oțet de mere poate ajuta să piardă unele greutate
ACV este adesea touted ca un miracol dieta. Din păcate, această afirmație este plină atât de mituri, cât și de fapte.
acidul acetic din oțet acționează împotriva enzimelor din stomac care digeră amidonul. Acest lucru vă poate împiedica să absorbiți unele calorii din carbohidrați. La rândul său, acest lucru poate ajuta la pierderea în greutate și o mână de studii susțin această afirmație.
dar nimeni nu știe încă cât de eficient este ACV pentru pierderea în greutate, deoarece nu s-au făcut suficiente cercetări.
cu toate acestea, există dovezi care sugerează că ACV vă poate face să vă simțiți mai plini și, prin urmare, să vă reduceți pofta de mâncare.
crește sațietatea, ceea ce înseamnă că s-ar putea să mănânci mai puțin. Într-un studiu, pâinea albă a fost servită cu 3 niveluri de oțet. Cu cât nivelul de acid acetic din oțet este mai mare, cu atât participanții au simțit mai plini. De asemenea, au avut niveluri mai scăzute de glucoză din sânge și insulină.
pe baza acestui studiu, oțetul de cidru de mere te-ar ajuta să mănânci cu 200 până la 275 de calorii mai puține pe zi.
concluzia este că oțetul de cidru de mere poate ajuta cu siguranță să piardă în greutate și nu există nici un rău în a sorbi unele înainte de fiecare masă (dacă rămâneți în limite). Dar nu va lua în mod magic kilograme din greutatea ta pe cont propriu.
cel mai eficient mod de a pierde în greutate este încă o combinație de a mânca sănătos și de a face exerciții fizice în mod regulat. Oțetul de cidru de mere este doar un plus excelent la amestec.
veți reduce riscul de boli de inimă
bolile cardiovasculare includ boli de inimă și accident vascular cerebral. În prezent este principala cauză de deces.
există mai mulți factori care pot duce la boli cardiovasculare. Unele sunt induse genetic sau ecologic. Unii factori biologici, deși poate fi scăzut cu ajutorul ACV.
într-un studiu, șobolanii au fost hrăniți cu o dietă bogată în colesterol. Grupul care a avut, de asemenea, acid acetic în dieta lor a avut niveluri mult mai scăzute de colesterol și trigliceride. Trigliceridele sunt un tip de grăsime din sânge care poate crește riscul de boli de inimă.
pe lângă acidul acetic, ACV poate conține și acid clorogenic. Acest antioxidant are efecte similare cu cofeina. Se oprește particulele de colesterol LDL de la oxidare, demonstrat de diverse studii. Oxidarea particulelor LDL este crucială în dezvoltarea bolilor de inimă.
adăugați acest lucru la faptul că acidul acetic poate scădea tensiunea arterială, sună destul de bine! Cu toate acestea, majoritatea experimentelor au fost făcute pe șobolani de laborator.
singura dovadă umană vine de la Harvard. Femeile care au mancat ulei si otet salata au avut un risc mai mic de boli de inima.
dovezile sunt promițătoare, dar nu concrete încă. Deși, ar putea fi benefic să adăugați niște sos de salată de oțet!
veți absorbi mai mulți nutrienți din alimente
stomacul dvs. este de obicei la un nivel de pH de 1,0 până la 2,0. Și acum, că este într-adevăr acid. Pentru a pune lucrurile în perspectivă, oțetul distilat alb este un 2.4. Acidul bateriei este în jur de 1. Din fericire, acest acid rămâne în stomac (cu excepția cazului în care există probleme cum ar fi refluxul acid).
acest mediu acid uberly este ceea ce sterilizează tractul digestiv și ucide microbii. Când nivelul acidului scade, bacteriile neprietenoase pot începe să se înmulțească. Pe partea ușoară, Acest lucru poate duce la balonare și indigestie. Și scăderea absorbției vitaminelor și mineralelor.
în cazuri mai extreme, poate duce la cancer.
pare logic să încercați să creșteți nivelul acidului prin ingerarea de oțet. De asemenea, sa demonstrat că oțetul dietetic a sporit absorbția calciului în intestine. Din nou, acest lucru a fost experimentat pe bunul nostru prieten, șobolanul. Dar cercetătorii au ajuns la concluzia că acest lucru poate ajuta chiar la prevenirea osteoporozei. Deci este încă o veste bună!
dar, desigur, asigurați-vă că diluați mai întâi oțetul de cidru de mere. Nu bea prea mult acid.
veți avea un risc mai mic de arsuri la stomac
după cum sa menționat mai sus, acidul pentru digestie rămâne de obicei în stomac. Dacă nu aveți reflux acid. În care mușchiul de la intrarea stomacului nu reușește să se închidă corect sau la momentul potrivit. Acest lucru permite acidului să scape și să urce la esofag.
acest lucru poate provoca dureri de arsură în piept numit arsuri la stomac. Dacă aveți acest lucru mai mult de două ori pe lună, este posibil să aveți boală de reflux acid. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de boala de reflux gastroesofagian (GRD).
în ciuda a ceea ce ați putea crede, s-au observat diverse băuturi acide pentru a preveni arsurile la stomac. În afară de ACV, sunt incluse și cafea și apă cu lămâie. De ce? Pentru că atunci când este diluat cu apă, există un efect alcalinizant.
dar cu ACV, efectele depind de cauza simptomelor asemănătoare arsurilor la stomac:
- ulcere gastrice sau leziuni ale esofagului: oțetul va înrăutăți lucrurile
- ceva ce ați mâncat: adăugarea unui pic de acid acetic va ajuta la neutralizarea acidului
ca măsură de precauție, asigurați-vă că întrebați mai întâi medicul înainte de a adăuga oțet de cidru în dieta dvs. dacă aveți arsuri la stomac!
oțetul de cidru de mere va echilibra nivelul pH-ului corpului
acum să extindem efectul alcalinizant menționat mai sus.
oțetul, prin definiție, este destul de acid. De fapt, în SUA, nu aveți voie să etichetați ceva ca oțet decât dacă nivelul de aciditate este de cel puțin 4%. Dar, spre deosebire de altele, oțetul de cidru de mere este cel cu efect alcalinizant.
deși acid, ACV promovează un mediu alcalin în interiorul corpului. Acest lucru se datorează modului în care ACV este descompus și digerat.
mulți viruși și bacterii nu pot trăi într-un mediu alcalin.
când nu aveți suficient alcalin, corpul dumneavoastră ia calciu în încercarea de a deveni alcalin. Această lipitoare de calciu poate duce la pierderea densității osoase și a osteoporozei.
în ciuda afirmațiilor contradictorii, mulți oameni se bucură de o sănătate mai bună după trecerea la o dietă mai alcalinizantă. Cu siguranță merită încercat!
vă veți bucura de o digestie mai bună
probabil că ați auzit totul despre probiotice. Sunt microorganisme vii care ajută la digestie și distrug bacteriile dăunătoare. Le cunoaștem din iaurt și alte produse, cum ar fi cremele de piele.
există cinci tipuri de probiotice în oțetul de cidru de mere. Ei pot sau nu pot fi încă în viață atunci când bea ceașcă de oțet, deși.
din fericire, există o altă parte a „mamei” ACV (acea gunk din partea de jos a sticlei) ca în oțetul de cidru de mere Organic Braggs: prebiotice.
prebioticele, spre deosebire de probiotice, sunt o formă specială de fibre. Ele hrănesc bacteriile prietenoase (probiotice) care se află deja în intestin.
pectina, prebioticul, este, de asemenea, ceea ce încetinește absorbția glucozei. Au existat studii care arată că pectina se leagă de colesterol, determinând absorbția mai mică a acestuia.
cele mai multe beneficii ale ACV sunt datorate prebioticelor. Deci, asigurați-vă că vă scuturați bine sticla de ACV și scoateți gunk-ul din partea de jos!
veți avea mușchi mai eficienți din punct de vedere energetic
sportivii beau tot felul de preparate pentru performanțe optime.
unul dintre ele este sucul de murături. Un grup de tineri care au fost stimulați electronic la crampe a reușit să oprească crampele mai repede dacă beau suc de murături. Eroul este oțetul care face parte din sucul de murături.
acest lucru se datorează probabil faptului că oțetul conține potasiu. Acesta este unul dintre cele șapte minerale esențiale pentru corpul tău. Este responsabil pentru a vă oferi un impuls energetic. De asemenea, ajută la reglarea fină a controlului muscular și a simțului tactil. Fără suficient potasiu, aveți spasme musculare și crampe.
sportivii beau și oțet de cidru de mere. Într-o altă cercetare pe șobolani, acidul acetic stimulează umplerea glicogenului în mușchii scheletici. Aceasta înseamnă că acidul vă ajută mușchii să transforme carbohidrații în energie. Și acest lucru vă va oferi cu siguranță mai mult combustibil pentru exercițiile dvs.
deci, dacă sunteți de planificare pe o zi de antrenament mare, bea unele ACV și încărcați pe carbohidrati. S-ar putea să te simți mai puternic a doua zi! Dar totuși, nu uitați să rămâneți hidratat cu apă obișnuită!
puteți fi protejat împotriva cancerului
știm cu toții implicațiile periculoase ale cancerului. Este una dintre principalele cauze de deces în societatea modernă.
boala se caracterizează printr-o creștere incontrolabilă a celulelor. Există multe cauze și factori pentru cancer. Există la fel de multe remedii casnice care aparent pot ajuta la prevenirea acesteia.
experții sugerează că ACV are efecte sistemice benefice, cu înregistrări istorice. Dar totuși, trebuie să fie „redescoperit” de știința modernă. Într-un studiu din 2004, s-a constatat că oțetul are un efect antitumoral. (Cercetătorii observă că oțetul de orez a avut un efect mai mare decât oțetul de vin și de mere).
procesul de fermentare a ACV a format un conținut neutru de alfa-glican. Acest lucru a fost capabil să scadă tumorile canceroase la șoareci. Din nou, ar putea avea un efect diferit asupra oamenilor reali. Dar este încă un început bun!
un studiu observațional a arătat, de asemenea, că consumul de oțet a dus la scăderea cancerului esofagian.
deci oțetul de cidru pare să fie capabil să încetinească sau să oprească creșterea cancerului. Dar cu siguranță nu este leacul magic pentru ceva la fel de periculos ca cancerul.
vă veți bucura de respirație proaspătă
o mulțime de oameni folosesc oțet ca un instrument de curățare acasă. Are proprietăți antibacteriene excelente! Acidul acetic la îndemână ucide bacteriile și virușii.
respirația urât mirositoare este cauzată și de bacterii. Este logic să credem că swishing în jurul unele ACV poate ucide aceste microorganisme. Și în teorie, acesta este adevărul.
cu toate acestea, experții observă că oțetul probabil nu este la fel de eficient ca produsele special concepute pentru respirația proaspătă. Tratați-l mai mult ca un efect secundar frumos și convenabil!
în plus, oțetul de cidru de mere este foarte acid. După cum știm. Poate eroda smalțul de pe dinți. (Susține că ACV poate albi dintii sunt false.)
pentru a preveni acest lucru, luați în considerare băutul cu paie. Și așteptați cel puțin o jumătate de oră înainte de a vă spăla dinții după aceea. Acest lucru vă va proteja dinții, oferindu-vă în același timp beneficiile.
veți controla candida
Candida este o afecțiune cronică a drojdiei. Toată lumea are candida albicans în intestin. Funcționează pentru a digera zahărul. Dar când ai prea mult dinte dulce, lucrurile pot scăpa de sub control.
unele simptome ale candidei includ respirație urât mirositoare, epuizare, dureri articulare și probleme digestive. Vă poate reduce cu adevărat calitatea vieții prin scurgerea energiei.
oțetul de cidru de mere este un remediu natural împotriva tulburării. Are proprietăți antifungice și conține enzime pentru reglarea nivelului de candida. Drojdia care fermentează oțetul poate acționa și ca un prebiotic.
rețineți că nu au existat cercetări specifice în acest sens. Cu toate acestea, oțetul de cidru de mere pare să fie foarte util pentru intestinul tău!
veți obține un impuls nutrițional
oamenii vorbesc despre modul în care oțetul de cidru de mere vă poate detoxifia corpul. Ei citează modul în care potasiul poate descompune mucusul. Acidul acetic ar trebui să se poată lega de toxine și să le scoată și pe acestea.
ceea ce poate fi adevărat. Oamenii au avut rezultate bune. S-a constatat că oțetul de mere curăță sinusurile și vindecă și durerile de gât.
cu toate acestea, nu există dovezi științifice adevărate care să susțină afirmațiile.
prin ce minerale și vitamine poți trece? Să aruncăm o privire:
- Calciu: 2% din valoarea zilnică
- fosfor: 2% din valoarea zilnică
- fier: 3% din valoarea zilnică
- magneziu: 3% din valoarea zilnică
- potasiu: 5% din valoarea zilnică
- mangan: 30% din valoarea zilnică
manganul alimentar este de obicei uitat, dar încă crucial pentru funcțiile noastre corporale. Este responsabil pentru producția de oase. Ajută la controlul glicemiei și combate radicalii liberi.
în plus, manganul funcționează pentru integritatea pielii. Acesta joacă un rol crucial în crearea colagenului. Deci, în timp ce ACV poate sau nu să vă detoxifice corpul, vă poate ajuta în continuare să vă oferiți o piele sănătoasă!
există, de asemenea, câteva beneficii pe care le puteți obține fără a bea direct oțet de cidru de mere. Este minunat dacă doriți să profitați de el, dar nu vă place foarte mult gustul.
veți curăța alimentele
oțetul este adesea folosit ca sursă de curățare. Are multe proprietăți antibacteriene.
cercetările arată că poate reduce Salmonella și alți agenți patogeni. Cercetătorii au folosit apă de lămâie și oțet diluat pentru a curăța frunzele proaspete de rachetă și ceapa mărunțită. Și pentru cele mai bune rezultate, puteți încerca de fapt combinarea celor doi agenți de curățare. Folosind un amestec 1:1, Salmonella a fost aproape complet distrusă.
pentru utilizare, umpleți o sticlă de pulverizare cu ACV diluat. Apoi spritz produsul dvs. înainte de clătire și servire. Asta nu înseamnă că salatele cu pansament ACV sunt impecabile. Sunt necesare mai multe cercetări. Dar unii experți spun că celelalte ingrediente din sosul de salată ar putea nega efectul.
veți scăpa de picioarele mirositoare
iată o veste minunată dacă aveți adesea picioare transpirate sau pur și simplu mirositoare. Oțetul vă poate ajuta să vă împrospătați respirația. Și îți poate împrospăta și picioarele.
la sfârșitul zilei, umeziți prosoapele de hârtie cu oțet de cidru de mere. Dă-ți picioarele câteva șervețele și ești gata!
ACV poate ajuta la ameliorarea intepaturi de meduze
nu sunt sigur cât de mulți oameni se ocupă cu meduze în mod regulat. Dar dacă te înțepi vreodată, nu-ți face griji. Ia niște oțet diluat!
conform WebMD, oțetul ajută la dezactivarea celulelor înțepătoare. Dacă oțetul nu este disponibil, puteți folosi și bicarbonat de sodiu. După clătire, înmuiați zona cu apă fierbinte (sau pachete de gheață).
dar dacă aveți acces imediat la apă caldă, care funcționează chiar mai bine, potrivit unui studiu.
puteți folosi oțet de cidru de mere împotriva mătreții
mătreața este o afecțiune obișnuită, dar enervantă a scalpului. Poate fi cauzată de pielea excesiv de grasă sau uscată sau de o ciupercă numită malassezia.
puteți încerca șampoane și tratamente fără prescripție medicală. Căutați șampoane care conțin:
- Pyrithione zinc: reduce ciuperca
- gudron de cărbune: incetineste cat de repede celulele scalpului mor și fulg off
- acid salicilic: elimina scalarea
- sulfura de seleniu: celulele scalpului lent de la moarte și scuti malassezia
- ketoconazol: antifungic
desigur, există, de asemenea, remedii naturale.
unii experți recomandă utilizarea oțetului de cidru pentru problema dvs. de mătreață. Aciditatea oțetului modifică pH-ul scalpului și are, de asemenea, proprietăți antibacteriene.
se diluează ACV cu părți egale de apă într-o sticlă pulverizată. Spritz pe scalp uniform. Apoi înfășurați-vă capul cu un prosop. După ce l-ați lăsat să stea cel puțin 15 minute, spălați-l ca de obicei. Pentru cele mai bune rezultate, faceți acest proces de două ori pe săptămână.
unele lucruri de care trebuie să fii atent cu oțetul de cidru de mere
în ciuda tuturor lucrurilor grozave, oțetul de cidru de mere este încă oțet și, prin urmare, foarte acid.
trebuie să diluați ACV pentru consum. Nu beți direct din sticlă sau în formă nediluată. În plus, acidul conținut în ACV poate eroda smalțul dinților. Prin urmare, vă sugerăm să beți oțetul diluat cu paie pentru cele mai bune rezultate.
acidul poate irita pielea. Mai ales dacă aveți arsuri sau leziuni. În timp ce oțetul de cidru de mere este antibacterian, nu este un remediu pentru focarul de acnee sau pentru curățarea rănilor deschise. De asemenea, păstrați-l departe de arsurile solare. Oțetul ar putea chiar să înrăutățească lucrurile.
vă rugăm să rețineți că efectele oțetului de cidru de mere pot fi diferite pentru toată lumea, iar rezultatele pot varia.
un copil de 13 ani a făcut odată acadele cu oțet de cidru de mere și zahăr. Pentru a vindeca sughițurile! Oamenii jură, de asemenea, că ACV poate lovi cu piciorul fundul unei dureri în gât sau poate curăța un nas umplut. S-ar putea să descoperi că face minuni pentru tine. dar faceți întotdeauna propriile cercetări și consultați un specialist pentru sfaturi individuale de sănătate.
pentru a citi mai multe despre beneficiile oțetului de cidru de mere și a postului intermitent, Vizitați recenziile Jen.
de unde să cumpărați oțet de cidru de mere în Bundaberg
la Bundaberg Health Foods, avem o gamă de oțet de cidru de mere natural și organic disponibil de la mărci populare precum Braggs, Barnes și Niulife.
cumpara otet de mere online