cât de multe absorbanți de oxigen ar trebui să utilizați? Mai precis spus … ce dimensiune absorbanți de oxigen ar trebui să utilizați?
Ei bine, acest post scurt ar trebui să vă ajute!
când depozitați alimente uscate în vrac, cum ar fi orez, fasole, grâu etc., un factor cheie pentru depozitarea cu succes pe termen lung este eliminarea oxigenului din mediu. Asta fac absorbanții de oxigen.
Iată de ce să le folosiți și câte să folosiți – față de dimensiunea absorbantului de oxigen de care aveți nevoie.
oxigenul permite lucrurilor rele să se întâmple cu alimentele în timp.
aceste lucruri rele includ…
– alterarea organismelor care vor crește
– mucegaiuri
– ranciditate
– oxidarea conținutului de vitamine
– condensare
– bug-uri
rezultatul ar putea fi alimente proaste sau stricate într-un moment în care veți avea nevoie cel mai mult.
o soluție la această problemă este utilizarea absorbanților de oxigen.
câte absorbanți de oxigen pentru găleată de 5 galoane
Total de 2.000 cc de capacitate absorbantă de oxigen.
există mai multe dimensiuni comune disponibile. Deci, va depinde de cât spațiu aerian evacuați. Dar pentru găleata tipică de 5 galoane cu inserție de sac Mylar, utilizați 2000 cc.
vă sugerez să cumpărați absorbanți O2 sigilați individual în cantități de ambalaj pe care probabil le veți folosi.
de ce? Pentru că odată ce le deschizi, toate încep să absoarbă oxigenul. Deci, orice nu utilizați ar trebui să fie sigilat din nou (sac de etanșare cu vid în timp ce utilizați dispozitivul de etanșare cu vid de bucătărie sau să le umpleți în borcane de conserve cu capac etc..).
2000 absorbanți de oxigen cc
această companie le vinde în diferite dimensiuni de ambalaj, în funcție de câte ați putea utiliza în orice proiect.
cantități de 5,6,10,15,18,20,25,30
2000 cmc absorbanți O2 (ambalaj sigilat individual de 5)
(vizualizare pe amzn)
ce este un absorbant de oxigen?
este de obicei un pachet format din oxid de fier sub formă de pulbere. Este sigur pentru alimente și este foarte eficient dacă ați folosit cantitatea potrivită într-un mediu sigilat.
aerul Pământului conține 21% oxigen. Cantitatea adecvată de absorbanți de oxigen într-o pungă Mylar sigilată, sau o găleată sigilată sau cutie, va reduce nivelul de oxigen la .01%, eliminând în mod eficient (minimizând) riscul ca lucrurile rele să se întâmple cu depozitarea alimentelor.
există totuși un avertisment cu privire la eficacitate. Containerul trebuie să fie etanș la aer. Majoritatea oamenilor folosesc pungi Mylar pentru a se potrivi în gălețile lor de 5 galoane.
utilizați cu pungi Mylar
folia Mylar va asigura o etanșare etanșă la aer dacă este sigilată corespunzător, iar găleata va oferi protecție pentru puncție sau rozătoare.
notă: ar trebui să verificați noile pungi Mylar pentru scurgeri. Folosiți o lanternă care strălucește în interiorul pungii într-o cameră întunecată și căutați orice lumină care scapă. Unele pot avea găuri mici la o cută pliată.
sunt expediate într-o pungă sigilată
absorbanții de oxigen înșiși sunt expediați într-o pungă sau pachete sigilate. Deci, amintiți-vă, odată ce deschideți punga sigilată, absorbanții vor începe să absoarbă oxigenul aerului din jurul ei. Așadar, nu-i lăsați să stea mult timp (încercați să-l păstrați sub 30 de minute) în timp ce absorb oxigenul din cameră.
aveți mâncarea pregătită și deja ambalată în pungile Mylar, gata de sigilare, înainte de a deschide pachetul de absorbanți de oxigen.
apoi, utilizați ceea ce aveți nevoie și salvați restul într-un recipient etanș la aer. Puteți folosi o pungă de etanșare în vid pentru absorbanții O2 rămași (probabil cel mai bun mod) sau le puteți păstra într-un borcan de conserve cu un capac etanș la aer (umpleți spațiul de aer rămas din interior cu orez, ceea ce poate ajuta la reducerea volumului de O2 din interior).
absorbanții de oxigen sunt evaluați în cc (centimetri cubi)
dimensiunile absorbanților de oxigen corespund cantității de oxigen pe care o absorb.
de exemplu, un absorbant de oxigen de 300 cc va absorbi 300 cc de oxigen.
deci, cheia pentru a ști cât de mare a unui absorbant de oxigen pentru a utiliza, este de a ști cât de mult aer total (oxigen) va avea nevoie pentru a absorbi…
…care este ‘spațiu cap’ aer plus aerul care este tot în jurul bucăți individuale de alimente în interiorul sac Mylar sau găleată, numit spațiu gol.
ceea ce contează este volumul de aer din recipient după ce l-ați umplut.
pentru a determina aerul rezidual total care va rămâne în recipientul dvs. de depozitare (sac Mylar sigilat), puteți aplica o procedură și o formulă moderat complicate sau puteți urma câteva sfaturi generale bazate pe experiențele altor persoane și pe alții care au rulat formula după cum urmează…
2000 cc pentru găleată de 5 galoane
pentru alimente precum orez, fasole sau boabe de grâu depozitate într-o pungă Mylar pentru a fi conținute într-o găleată de 5 galoane, utilizați 2000 cc de absorbanți de oxigen. Acest lucru lasă un pic de o marjă de siguranță, care este deosebit de important pentru elemente de dimensiuni mai mari, cum ar fi fasole, deoarece acestea au un spațiu gol mai mare în jurul lor.
având în vedere valoarea investiției dvs., merită să adăugați puțin mai mulți absorbanți de oxigen decât este necesar. În timp ce 2000 cc este suficient (pentru o găleată tipică de 5 galoane cu pungă Mylar umplută cu orez sau grâu etc.), 2500 sau chiar 3000 cc va asigura absolut cele mai bune rezultate. Depinde de tine.
ce dimensiune absorbanți de oxigen pentru halbă, litru, galon
următoarea orientare este pentru mărfuri uscate, cum ar fi cereale, fulgi de ovăz, ovăz, boabe de grâu, orz, porumb, orez etc..
halbă = 100 cc
litru = 150 cc
galon = 500 cc