toată lumea are nevoie de o rețetă bună de brânză enchiladas! Aflați cum să faceți enchiladas și să vă impresionați familia și prietenii cu această cină delicioasă Tex-Mex.
brânză enchiladas
sunt un fan al enchiladas în toate formele lor. Umplute cu carne de vită măcinată, pui sau legume, o farfurie de enchiladas acoperită cu sos roșu mă face o femeie fericită.
aceste enchiladas sunt final în simplitate gustoase. Familia mea obsedată de brânză iubea aceste enchiladas ușoare, pline de brânză topită și acoperite cu sos roșu Enchilada.
cum sa faci Enchiladas
a face brânză enchiladas este la fel de ușor ca stropirea brânză mărunțită în tortilla de porumb încălzit, rulare-le și copt-le în cuptor, împreună cu sos de chile roșu.
pentru a încălzi tortilele: Așezați opt tortilla pe o farfurie sigură cu microunde, acoperiți cu un prosop de hârtie umed și cuptor cu microunde timp de 20 de secunde. După scoaterea din cuptorul cu microunde, păstrați acoperit cu un prosop de hârtie umed.
încălzirea tortilelor îi ajută să nu se rupă atunci când le rostogoliți!
sos enchilada roșu
am folosit sos Enchilada ușor de casă am postat recent pe cale de a face enchiladas mea brânză. Această rețetă face exact cantitatea de care aveți nevoie pentru această rețetă de brânză enchiladas.
dacă preferați, puteți utiliza, de asemenea, un borcan de 16 uncii din magazinul dvs. preferat cumpărat sos pentru enchiladas extra ușor!
cum se asamblează Enchiladas
există câteva metode diferite care pot fi utilizate la fabricarea enchiladas. O metodă este să înmuiați tortilele în sosul enchilada, apoi să umpleți și să rulați tortilla. Adevărul trebuie spus că nu am avut noroc cu această metodă, și vine cu niște mâini foarte murdar.
în schimb, pur și simplu turn niște sos enchilada în tigaia mea de copt, rulez și așez enchiladas, apoi turn sosul rămas peste partea de sus a enchiladas. Cu această rețetă, puteți face cu adevărat orice preferați.
după adăugarea sosului, presărați tigaia de enchiladas cu brânză și mai mărunțită. Am folosit un amestec de brânzeturi mexicane când le-am făcut de data aceasta.
coaceți enchiladas timp de 20 până la 25 de minute sau până când sosul este Bulbuc și brânza este topită. Se acoperă cu smântână și ceapă verde, dacă se dorește!
brânză Enchiladas sunt delicioase servite cu o parte de orez Mexican. Pentru o fiesta completă, faceți un lot de Margarita și niște înghețată prăjită sau Cupcakes Churro pentru a finaliza masa. Dacă vă place această rețetă, asigurați-vă că încercați și puiul și orezul meu din sud-vest.
Faceți clic pentru a fixa & Salvați rețeta
brânză enchiladas
o masă prietenoasă pentru copii, care va satisface întreaga familie, brânză enchiladas sunt o masă ușoară pentru orice noapte a săptămânii! Pereche cu fasole Instant Pot Refried și orez spaniol pentru o cină delicioasă!
brânză Enchiladas
ingrediente
- ▢ 16 oz roșu enchilada sos enchilada sos reteta este cantitatea necesară pentru această rețetă
- 8 tortilla de porumb
- 3-4 cani amestec Mexican brânză mărunțită
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Puneți deoparte o cană de brânză mărunțită pentru a o folosi ca topping.
-
așezați opt tortilla pe o farfurie sigură cu microunde, acoperiți cu un prosop de hârtie umed și cuptor cu microunde timp de 20 de secunde. După scoaterea din cuptorul cu microunde, păstrați acoperit cu un prosop de hârtie umed.
-
se toarnă aproximativ 1/4 cană de sos enchilada în fundul unei tigaie unsă de 7×11 inch.
-
presărați o mână de brânză pe o tortilă de porumb încălzită, apoi rulați tortilla strâns. Se pune în sos în tigaie, cu cusătura în jos. Repetați cu tortilele și brânza rămase.
-
se toarnă sosul de enchilada rămas uniform deasupra. Se presară cu o ceașcă de brânză rămasă.
-
coaceți timp de 20-25 de minute sau până când brânza se topește și sosul se fierbe. Dacă doriți, acoperiți cu smântână. Serviți imediat.