Câți Cartofi Într-O Lire?

aveți o rețetă care necesită un kilogram de cartofi, dar nu știți de câți cartofi individuali aveți nevoie?

când nu aveți un cântar de bucătărie, să aveți o idee aproximativă despre câți cartofi sunt într-o lire poate fi foarte util, motiv pentru care pun la punct acest ghid de referință pentru a demistifica cât cântărește un cartof comun.

în interior, discut, de asemenea, cum să cântărești și să măsori cartofii acasă sau la magazin și lucruri de luat în considerare înainte de cumpărare. Așadar, veniți în această călătorie pentru a afla tot ce trebuie să știți despre greutatea cartofilor!

Cât Cântărește Un Cartof Mediu?

pentru a răspunde la această întrebare, trebuie să luați în considerare ce varietate de cartofi este pe scară, deoarece majoritatea variază ca mărime și densitate.

greutatea medie a unui cartof alb sau roșcat (două soiuri predominante vândute în magazinele alimentare și piețele fermierilor) este de 6,5 uncii.

Care Este Greutatea Unui Cartof Mediu?

dacă mediați greutatea combinată a celor mai obișnuiți cartofi de dimensiuni medii, este vorba de 5,3 uncii.

cartofii albi și roșii medii sunt mai grei decât un roșu mediu sau Fingerling, ceea ce reduce greutatea medie.

Câți Cartofi Într-O Pungă De 10 Lb?

așteptați-vă ca o pungă de zece kilograme din aceste soiuri cele mai comune de cartofi să conțină:

• Russet sau Idaho – 16-20 pe SAC
• galben sau alb – 18-22 pe SAC
• roșu sau Yukon aur – 25-30 pe SAC
• Fingerling – 60-70 pe SAC
• Petite – 80-100 pe SAC

cât de multe cartofi este 5 lbs?

din nou, numărul de cartofi necesari pentru a cântări cinci kilograme ar putea fi de până la cinci roșii mari, 15 roșii sau până la 30 de puieti.

majoritatea cartofilor din supermarketuri se încadrează într-o dimensiune mai medie, deoarece fermierii vând cartofi mai mari pentru a face cartofi prăjiți.

trebuie să gătești pentru o mulțime, dar nu ești sigur câți cartofi să cumperi? O regulă bună este că o pungă de cartofi de cinci kilograme ar trebui să servească zece persoane.

Câți Cartofi În 2 Lbs?

două kilograme de Idaho sau cartofi albi pot conta doar la trei până la cinci. O grămadă de două kilograme dintr-un soi roșu poate include în jur de șase sau șapte cartofi.

cum să măsurați și să cântăriți cartofii

cunoașterea unor informații de bază despre modul în care magazinele vând cartofi este utilă atunci când încercați să le măsurați și să le cântăriți la magazin sau acasă.

în primul rând, magazinele alimentare și fermierii folosesc un sistem uniform de dimensionare a cartofilor pentru dimensionarea cartofilor, ceea ce face mai ușoară gruparea acestora pentru vânzare. Principalele dimensiuni vândute sunt:

• Dimensiune cartofi „a” – 2,5 inci în diametru
• Dimensiune cartofi „B” – 1,5 până la 2,25 inci în diametru
• Dimensiune cartofi ” C ” – mai puțin de 1.5 inci în diametru

dimensionarea continuă prin „H”, cei mai mici cartofi măsurând la doar 1/4 până la 1/2 inci în diametru.

din motive de simplitate, majoritatea magazinelor non-specializate încadrează toți cartofii mai mici în categoria „C”, deoarece oferă de obicei doar una sau două soiuri în această gamă de dimensiuni.

Magazin de măsurare

la magazin, puteți găsi, de obicei, o scară să cântărească cartofi vrac în secțiunea Produse. Utilizarea unei scale elimină presupunerile despre câți cartofi aveți nevoie pentru a ajunge la kilogramele dorite.

un alt truc elegant este abilitatea de a verifica greutățile diferitelor cartofi pre-saci; puteți găsi o pungă de 10 kilograme care este de 11 kilograme sau mai mult!

măsurarea la domiciliu

dacă dețineți o scară de alimente de bucătărie și doriți să urmați o rețetă cât mai aproape posibil, mergeți mai departe și cântăriți cartofii.

nici o scară? Dacă utilizați cartofi tocați sau mărunțiți într-un vas, știți că o ceașcă plină ar trebui să cântărească în jur de opt uncii, deci două căni ar fi aproximativ o lire.

măsurare vizuală

dacă nu dețineți un cântar alimentar de bucătărie (sau nu puteți găsi unul într-un magazin), o modalitate fantastică de a măsura dimensiunea și greutatea cartofului este folosind mâna și ochii.

începeți prin măsurarea lățimii palmei. Pentru mâna mea, palma mea este de aproape trei centimetri lățime, așa că știu că orice cartof care acoperă aproximativ jumătate este un cartof „B”.

pentru a ajusta acest sistem pentru dimensiunea mâinii dvs., găsiți scara de produse a unui magazin și testați câteva dimensiuni diferite de cartofi pentru greutate și modul în care apar în mână. Știu că dacă un cartof” A ” ajunge și de la încheietura mâinii până la vârful degetelor, mă pot aștepta să cântărească în jur de opt uncii.

știu că am nevoie de trei sau patru Spud-uri mai mici care să-mi acopere întreaga mână pentru a face aproximativ o jumătate de kilogram. O dublez pentru o lire și întotdeauna mi se pare uimitor cât de precisă este această metodă.

odată ce puteți vizualiza ceea ce o mână de cartofi se traduce în termeni de greutate, nu veți mai avea nevoie de o scară din nou!

lucruri de luat în considerare atunci când cumpărați cartofi

înainte de a alege cartofii, luați în considerare aceste variabile:

• prospețime – pentru prospețimea maximă, cumpărați cartofi în timpul sezonului principal de recoltare, care se desfășoară din August până la sfârșitul lunii octombrie. Căutați cartofi” C ” în iunie. În alte perioade ale anului, acei cartofi au stat în depozit așteptând o vânzare.
• cartofii „C” cu aromă și textură sunt foarte fragede și o alegere excelentă pentru prăjire, în timp ce cartoful roșu ușor dulce, cu pielea ceroasă, rezistă bine la fierbere pentru a fi utilizat în salate de cartofi sau maro hash. Russetele au o textură interioară pufoasă ideală pentru a face cartofi prăjiți sau pentru a coace întregi, în timp ce Yukon Gold face piure incredibil de cartofi cu gustul lor ușor de unt.
• aspect – alegeți cartofi fără deteriorări, uscați și Fermi, care arată curat și au o culoare uniformă. Nu cumpărați niciodată un cartof care are o nuanță verzuie pe piele, deoarece indică un nivel ridicat de solanină, care este toxic. Evitați germinarea cartofilor, de asemenea, deoarece spud este trecut este prim.

înrudit | câți cartofi pe plantă

în rezumat

a afla cantitatea de cartofi nu trebuie să fie frustrant. Sper că informațiile din acest ghid vă ajută să navigați în secțiunea de produse a supermarketului dvs., astfel încât să puteți selecta varietatea perfectă pentru a se potrivi nevoilor dvs.

acum, că aveți o mai bună înțelegere a numărului de cartofi într-o lire, puteți cumpăra întotdeauna cantitatea perfectă de cartofi pentru a crea o multitudine de feluri de mâncare gustoase pentru familia și prietenii dvs.!