atunci când alegeți ce tip de lichid să faceți popsicles cu dvs. ar trebui să luați în considerare conținutul de lichid și zahăr, deoarece lichidul pe care îl alegeți este obligat să afecteze timpul necesar pentru a îngheța.
vâscozitate
de asemenea, merită menționat faptul că vâscozitatea înghețurilor dvs. va determina cât timp le va lua să înghețe, deci dacă sunteți împins pentru timp, este ceva la fel de important de luat în considerare.
Noțiuni de bază creative în bucătărie este tot o parte din distracție, mai ales ca a face inghetata poate fi o activitate de familie distractiv pentru toată lumea să se implice în.
dacă preferați o înghețată cremoasă, există multe opțiuni pe care le puteți amesteca sau alege să le adăugați fructelor reale care creează un rezultat incredibil de delicios. Copiii tăi îi vor iubi!
cu toate acestea, produsele pe bază de lactate, cum ar fi iaurtul grecesc și laptele sunt mult mai groase și au un conținut de apă mai mic decât lichidele pe bază de apă.
un conținut mai mic de apă înseamnă că există mai puține cristale de apă pentru a vă face gheața înghețată, iar acest lucru poate afecta timpul necesar înghețării, deoarece acestea sunt mai groase în consistență.
acest lucru este similar cu alternativele vegane, cum ar fi laptele de nucă de cocos și iaurtul de nucă de cocos vor adăuga, de asemenea, cremă și o aromă subtilă înghețatelor tale.
cu toate acestea, deoarece laptele de nuci conține un conținut mai mare de apă și este, în general, mai puțin vâscos decât produsele lactate, poate dura mai mult timp pentru a îngheța aceste alternative la produsele lactate complete.
timp de înghețare
deci, cât durează înghețarea popsicles? În funcție de ingredientele din care sunt făcute înghețatele, vă recomandăm să le congelați cel puțin 4-8 ore pentru a vă asigura că sunt înghețate solide și le puteți scoate din matrițele lor cu ușurință.
cu toate acestea, dacă doriți să fiți foarte precauți, înghețarea peste noapte este întotdeauna o opțiune mai sigură pentru a evita dezamăgirea și înseamnă, de asemenea, că aveți ceva de așteptat cu nerăbdare a doua zi după ce vă pregătiți înghețurile pentru congelator.
cel mai bun sfat de pregătire pentru fabricarea și înghețarea popsicles este de a planifica.
dacă știți că familia dvs. este tipul care abia așteaptă să vă mănânce înghețatele de casă, este întotdeauna bine să faceți un lot mare în orice moment pe care îl faceți cu matrițe reutilizabile.
acest lucru este destul de ușor de făcut atunci când tocați fructe proaspete și folosiți iaurt grecesc din frigider și înseamnă că puteți petrece mai puțin timp în bucătărie în zilele fierbinți de vară.
LA urma urmei, odată ce începeți să experimentați arome și să gustați cât de mult pot fi înghețatele de casă yummier decât înghețatele cumpărate din magazin-veți dori toate copiile de rezervă pe care le puteți obține în congelator.
opțiunile sunt cu adevărat nesfârșite cu popsicles de casă. Trebuie să spunem mai mult? Bucurați-vă!