gheața uscată este adesea folosită pentru a face băuturi de ceață înfricoșătoare în timpul Halloween-ului sau uneori este folosită pentru un efect rece în cocktail-uri sau pentru a face efecte de fum într-o piscină sau pe o scenă. Dar cât durează gheața uscată în apă și ce puteți face pentru a o face să dureze mai mult?
cât durează gheața uscată în apă depinde de mărimea gheții uscate, precum și de volumul total și de temperatura apei.
o peletă mică de gheață uscată ar putea dura 15-30 de minute într-o băutură sau într-un recipient mic, în timp ce un bloc mare de gheață uscată de 50-100 de kilograme într-o piscină poate dura ore întregi. Ceața de gheață uscată va dura doar 10-15 minute, deoarece apa va deveni prea rece pentru ca ceața să se formeze în continuare.
este important să rețineți că gheața se topește mai repede în apă decât în aer. Acest lucru nu se datorează unei reacții chimice fanteziste, ci mai degrabă că apa are o capacitate de căldură mai mare decât aerul și poate conduce, de asemenea, căldura mai bine decât aerul.
Cât Durează Gheața Uscată În Apă?
o mulțime de site-uri web vor spune că gheața uscată durează doar 10-15 minute în apă, dar acest lucru este complet neadevărat. Ei cred acest lucru deoarece gheața uscată va înceta să mai facă ceață la aproximativ 10-15 minute, deoarece apa va deveni prea rece pentru ca aceasta să mai funcționeze.
cu toate acestea, chiar și atunci când se întâmplă acest lucru, gheața carbonică este adesea încă acolo.
cât durează gheața uscată în apă depinde de:
- dimensiunea gheții uscate
- volumul apei
- temperatura apei
o mică bucată de gheață uscată aruncată într-o cadă cu hidromasaj nu va dura foarte mult. Dar o bucată uriașă de gheață uscată pusă într-un castron mic de apă deja rece va îngheța pur și simplu apa și apoi va continua să dureze ore.
De Ce Gheața Uscată Se Sublimează Mai Repede În Apă Decât În Aer?
gheața uscată sublimează (se transformă dintr-un solid într-un gaz) mult mai repede în apă decât atunci când este lăsată în aer. De ce se întâmplă acest lucru și de ce gheața uscată dispare mai repede în apă?
motivul pentru aceasta este că apa este mai densă decât aerul și, prin urmare, are o capacitate mai mare de căldură. Aceasta înseamnă că poate furniza mai multă energie termică blocului de gheață uscată mai repede, făcând astfel să se topească mai repede.
apa este, de asemenea, un conductor de căldură mai bun decât aerul și acest lucru îl ajută, de asemenea, să livreze mai multă energie termică gheții uscate mai repede decât aerul, făcând din nou gheața uscată să dispară mai repede.
mai multă căldură = mai multă sublimare = gheața uscată dispare mai repede
este la fel cu gheața obișnuită. Gheața obișnuită se va topi mai repede în apă decât în aer din același motiv.
gheața carbonică nu se topește mai repede în apă din cauza oricărei reacții chimice fanteziste între dioxidul de carbon înghețat și apă. Pur și simplu apa conține mai multă energie termică și astfel face ca gheața uscată să se topească mai repede.
cum să faci gheața uscată să dureze mai mult în apă
este de fapt destul de dificil să faci gheața uscată să dureze mai mult în apă, deoarece fie gheața uscată va îngheța complet apa, fie apa va topi complet gheața uscată. Asta depinde de câtă gheață uscată și câtă apă există.
încercați de fapt să faceți gheața uscată să dureze mai mult în apă sau doriți doar ca efectul de ceață de gheață uscată să dureze mai mult?
dacă doriți doar să faceți efectul de ceață de gheață uscată să dureze mai mult, faceți clic aici pentru a afla cum să faceți acest lucru.
mai jos este modul de a face de fapt gheața uscată să dureze mai mult în apă fără a dispărea complet:
folosiți gheață uscată din ce în ce mai mare
cu cât folosiți mai multă gheață uscată și blocurile individuale mari de gheață uscată pe care le utilizați, vor face ca gheața uscată să dureze mai mult în apă.
blocurile mai mari au o suprafață mai mică decât o mulțime de blocuri mici și, prin urmare, se sublimează mai lent.
o mulțime de gheață uscată va ajuta la răcirea mai rapidă a apei și va încetini topirea gheții uscate.
apa rece
la fel ca apa caldă obișnuită cu gheață va topi gheața uscată mai repede decât apa rece. Așadar, punerea gheții uscate în apă deja rece o va face să dureze mai mult.
cu toate acestea, ceea ce este probabil să se întâmple aici este că gheața uscată va fi acoperită în apă înghețată și apoi va pluti la suprafață. În cele din urmă va îngheța toată apa și o va transforma în gheață.
de ce gheața uscată produce ceață/fum atunci când este plasată în apă?
gheața uscată face ca apa să pară că fierbe și face o ceață rece sau un efect de fum care curge peste ceașcă (sau cazan) și apoi se așează pe podea.
dar ce se întâmplă exact aici și de ce gheața rece înghețată face acest efect de ceață atunci când este plasată în apă?
motivul pentru care face acest lucru este că gazul rece de gheață uscată condensează vaporii de apă deasupra apei în picături mici, ceea ce face ceața.
gheața uscată sublimează la temperatura camerei. Aceasta înseamnă că se transformă direct dintr-un solid într-un gaz. Vă puteți gândi la ea ca gheața uscată fierbe, chiar și la temperatura camerei.
când aruncați gheață uscată în apă caldă, aceasta accelerează acest proces de sublimare, astfel încât mai mult gaz este eliberat mai repede.
acest gaz se ridică la suprafața apei.
gazul de gheață uscată este rece. Pe măsură ce se ridică la suprafața apei, se amestecă cu vaporii de apă din aerul de deasupra apei.
gazul de gheață uscată răcește gazul de vapori de apă deasupra apei calde și îl face să se condenseze în picături mici de apă pe care le vedem ca ceață.
odată ce ceața scapă containerul este mai rece decât aerul din jur, astfel încât acesta cade la pământ până când dispare.
cum să faci ceața de gheață uscată să dureze mai mult
ceața de gheață uscată durează de obicei aproximativ 10-15 minute, în funcție de dimensiunea gheții uscate și de volumul apei.
ceața de gheață uscată funcționează atunci când apa este suficient de caldă pentru a produce suficient vapori de apă pentru a provoca ceața.
în timp, gheața uscată răcește apa și, odată ce apa este prea rece, nu va mai produce ceață și, în cele din urmă, apa va îngheța în jurul gheții uscate și o va face să plutească la suprafață.
dacă doriți să faceți ca ceața de gheață uscată să dureze mai mult, trebuie să realizați două lucruri:
aveți suficientă gheață uscată care nu dispare complet rapid
aveți suficientă apă caldă încât efectul de ceață să continue și apa să înghețe
iată câteva modalități de a face ca ceața de gheață uscată să dureze mai mult:
- puneți un element de încălzire sub recipientul de apă pentru a menține apa suficient de fierbinte încât efectul de ceață să continue
- folosește un vas/recipient mare, dar puțin adânc, astfel încât să existe multă apă caldă în jurul gheții uscate. Acest lucru vă va asigura că apa nu încetinește la fel de repede
- completați continuu recipientul prin evacuarea apei reci și adăugarea mai multor ape calde la gheața uscată
puteți pune apă pe gheață uscată?
Da, puteți pune apă pe gheață uscată.
dacă înclinați apa pe gheață uscată, căldura din apă va face ca gheața uscată să se sublimeze (să se transforme dintr-un solid într-un gaz) mai repede.
această eliberare de gaz va împinge pur și simplu apa de pe gheața uscată.
faceți niște picături înghețate de apă lipite de gheața uscată sau care înconjoară gheața uscată.
apa mai rece este mai probabil să înghețe atunci când atinge gheața uscată în comparație cu apa caldă care este mai probabil să fie împinsă de pe gheața uscată.
cât durează gheața uscată într-o piscină?
gheața uscată nu durează foarte mult într-o piscină. Durata de timp depinde de mărimea gheții uscate și de căldura piscinei. O mică bucată de gheață carbonică va dura doar câteva minute într-o piscină, în timp ce un bloc mare de 50-100 de lire poate dura până la o oră într-o piscină.
apa conține mai multă capacitate de căldură decât aerul și, deoarece există atât de multă apă într-o piscină, gheața uscată nu răcește prea mult apa.
apa din piscină va face ca gheața carbonică să dispară mult mai repede decât să fie lăsată în aer liber.
Poți Bea Apă După Ce A Fost Gheață Carbonică În Ea?
când gheața carbonică este plasată în apă, ea eliberează dioxid de carbon gazos. Acesta este același gaz care vă face sifonul acidulat, astfel încât este perfect sigur să fie consumat.
trebuie să vă asigurați că gheața uscată pe care o utilizați este gheață uscată de calitate alimentară. Dacă nu este de calitate alimentară, atunci nu este considerat sigur pentru oameni să consume.
Poți Atinge Gheața Uscată În Apă?
nu trebuie să atingeți niciodată gheața uscată cu pielea goală, deoarece poate provoca degerături în câteva secunde.
chiar și atunci când gheața uscată este în apă, este încă extrem de rece. Gheața carbonică are o temperatură de -109,3 inkt (-78,5 Int.C) și acest lucru nu se schimbă atunci când este în apă. Deci, nu ar trebui să atingeți gheața uscată atunci când este în apă decât dacă aveți mănuși de protecție impermeabile.
încercarea de a ridica gheața uscată cu mănuși de țesătură în timp ce gheața uscată este în apă poate fi, de asemenea, periculoasă. Mănușile din țesătură se vor uda cu apă. Această apă conduce căldură și astfel frigul din gheața uscată poate ajunge la pielea ta mult mai repede și poate provoca din nou degerături.
singura dată când puteți atinge cu adevărat gheața uscată în apă este atunci când gheața uscată a făcut ca gheața obișnuită să formeze un strat în jurul ei. Acest lucru va determina, de obicei, gheața uscată să plutească la suprafață.
cu toate acestea, acest lucru este încă extrem de rece și ar trebui să evitați să îl atingeți acolo unde este posibil.
Gheața Uscată Este Sigură În Cocktailuri?
gheața uscată poate fi o modalitate excelentă de a face un efect de ceață rece în cocktail-uri. Gheața uscată este sigură pentru a adăuga cocktail-uri, atâta timp cât gheața uscată este de calitate alimentară.
dacă gheața carbonică nu este de calitate alimentară, atunci nu ar trebui adăugată la cocktailuri și acest lucru nu este considerat sigur pentru consumul uman.
când gheața uscată este plasată într-un cocktail, se va sublima (se va transforma dintr-un solid într-un gaz) și va răci cocktailul în acest proces. Gheața uscată eliberează dioxid de carbon gazos și în cantități mici este utilizat în cocktail-uri nu este periculos. Este de fapt același gaz care este folosit în sifon, deci poate da cocktail-ului dvs. un gust acidulat.
în nici un caz nu ar trebui să se consume gheață uscată, deoarece gheața uscată vă poate ucide. Nu înghițiți gheața uscată, deoarece poate provoca daune interne și va trebui să mergeți la spital.