- 9
gata să mănânce mese sau MREs sunt rații de câmp militare care devin din ce în ce mai populare cu preppers. Este ilegal să vinzi MRE militare (deși uneori apar pe eBay), dar mai multe companii vând produse similare pentru civili.
MREs nu vin cu o dată de expirare stabilită, iar durata lor de valabilitate depinde de temperatură.
Deci, cum ar trebui să știi cât timp vor dura?
aceasta este întrebarea la care vom răspunde în acest articol.
Ce Conțin MREs?
fiecare MRE conține tot ce aveți nevoie pentru o masă.
de obicei, aceasta include o intrare unquste, garnitură, biscuiți și răspândirea, desert, bomboane și băuturi calde (de exemplu, cafea instant, lapte praf, și zahăr) și unele gustări sau bomboane.
acestea pot include, de asemenea, o lingură sau spork, șervețel, și un încălzitor fără flacără, pentru încălzirea dvs.
MRE militare conțin în jur de 1.250 de calorii, deși echivalentele civile sunt uneori puțin mai mici. Trei mese pe zi vă vor oferi în continuare mai multe calorii decât vor avea nevoie majoritatea oamenilor.
a face sens de timbre data MRE
majoritatea Mr-urilor nu sunt ștampilate cu o dată de expirare, deoarece durata lor de valabilitate depinde de modul în care sunt stocate.
în schimb, sunt ștampilate cu o dată de fabricație, pe care o puteți utiliza pentru a calcula vârsta rațiilor dvs.
din păcate, nu este la fel de simplu ca căutarea unei etichete „iunie 2020″…
MRE-ul dvs. ar putea fi ștampilat cu diverse numere și coduri, dar ceea ce căutați este un cod din patru cifre.
prima cifră indică anul de fabricație. De exemplu, un „4” ar fi 2014, iar un „9” ar fi 2019.
celelalte trei cifre vă spun ziua anului. 19 iunie este reprezentat ca 169.
Deci, în imaginea de mai sus, puteți vedea un cod de 5350, care indică o dată de fabricație din 16 decembrie 2015. Utilizați o zi a anului calendaristic pentru referință rapidă.
unele MRE pot avea, de asemenea, o dată de expirare a inspecției. Aceasta nu este o dată de utilizare, dar indică momentul în care ar trebui să inspectați MRE pentru a verifica dacă încă arată bine să mănânce.
dezavantajul acestui sistem (în afară de a afla ziua anului dintr-un număr de trei cifre dacă nu aveți acces la Google) este că nu face diferența între decenii.
pachetul dvs. de 8055 de rații ar putea fi din punct de vedere tehnic din 2018 sau 2008. MREs care sunt atât de vechi nu ar trebui să fie vândute, dar este încă un motiv pentru a vă asigura că vă cumpărați MREs de la o sursă de renume.
odată ce cunoașteți data fabricării, veți avea o idee rezonabilă dacă mâncarea dvs. este încă bună de mâncat.
cât durează MREs?
notă MRE nu au o anumită dată de expirare, dar o medie MRE stocate la 80 de grade Fahrenheit va fi sigur să mănânce timp de până la trei ani. Dacă sunt depozitate la temperaturi mult mai reci, atunci o parte sau tot conținutul ar putea fi bun până la cinci ani. În schimb, dacă li se permite să se coacă în soarele Texan, atunci ar putea dura doar una sau două luni.
dacă nu știți în ce condiții au fost stocate MRE-urile dvs., este posibil ca data fabricării să nu fie atât de utilă. La fel, doar pentru că un MRE este cu câteva luni Peste marca de trei ani nu înseamnă că nu este sigur să mănânci.
ar putea fi nevoie de mai multă muncă de detectiv…
semne că MRE-ul tău ar putea să nu fie bun de mâncat
dacă găsești o oală veche de iaurt în spatele frigiderului, sunt șanse să-i dai un miros înainte de a-l arunca. Ei bine, puteți face același lucru cu MREs dumneavoastră.
semnele că un MRE ar putea fi trecut de cele mai bune includ:
- ambalaj deteriorat. Perforațiile sau punctele slabe ale pungilor laminate ar putea permite aerului să intre, stricând conținutul.
- punga este umflată. Acest lucru poate indica faptul că bacteriile care cauzează botulism ar putea fi prezente. Botulismul este o boală rară, dar severă și nu merită să-ți asumi riscuri. Dacă MRE-ul tău pare umflat, scapă de pachet.
- știți (sau suspectați) că a fost păstrat la o temperatură ridicată.
- miroase sau are un gust ciudat când îl mănânci.
cazurile de MRE militare au o etichetă indicatoare de temperatură a timpului constând dintr-un indicator circular din două părți. Cercul interior se întunecă cu timpul și la temperaturi mai ridicate. Dacă este mai întunecat decât cercul exterior, atunci MRE a depășit termenul de valabilitate recomandat. (sursa)
amintiți-vă că unele părți ale unui MRE nu vor dura la fel de mult ca altele. Tartinabile brânză, unt de arahide, și sos de mere de obicei merge mai repede decât ambalate mese sau bomboane.
cum se păstrează MREs pentru a maximiza durata de valabilitate
MREs nu sunt ieftine, deci doriți să vă asigurați că durează cât mai mult posibil, mai ales dacă nu le utilizați în viața de zi cu zi.
puteți maximiza durata de stocare prin achiziționarea de noi cazuri de MREs. Obținerea unei oferte la mesele second-hand s-ar putea simți ca o economie de costuri la momentul respectiv, dar dacă trebuie să le înlocuiți în doi ani, mai degrabă decât în cinci, veți ajunge din buzunar pe termen lung.
ca majoritatea alimentelor, MREs sunt cel mai bine depozitate la temperaturi reci și uscate, departe de lumina directă a soarelui. Deși sunt ambalate robust și nu ar trebui să fie deteriorate de apă sau tentante pentru rozătoare, merită să le țineți departe de sol pentru a fi în siguranță.
în general, nu este recomandat să înghețați MREs. Congelarea poate deteriora punga laminată, în special dacă conținutul este dezghețat și recongelat de mai multe ori (de exemplu, dacă aveți o întrerupere a alimentării). Cu toate acestea, înghețarea ar prelungi durata de valabilitate, deci poate fi un risc pe care sunteți dispus să-l asumați.
nu doriți să ajungeți la MREs-urile dvs. într-un dezastru doar pentru a afla că sunt depășite de patru ani, așa că asigurați-vă că vă verificați stocul în mod regulat și rotiți mesele după cum este necesar.
modul de utilizare a MREs în depozitul de alimente pregătite
MREs sunt o opțiune alimentară de urgență pe termen mediu-lung. Acestea vor dura mai mult decât cutiile și pachetele dvs. de magazin alimentar, dar nu atât timp cât alimentele de urgență deshidratate și liofilizate.
s-ar putea să simțiți că a avea un stoc pe termen scurt și o grămadă de mese de peste 20 de ani este o opțiune mai bună decât adăugarea unui al treilea element la depozitul dvs. de alimente, dar MREs au două avantaje semnificative față de alimentele liofilizate:
- pot fi consumate calde sau reci.
- nu trebuie să adăugați apă pentru a le pregăti.
dacă aveți apă curată limitată, atunci acest lucru vă permite să acordați prioritate acelei ape pentru băut. Opțiunea de a le mânca la rece înseamnă că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la electricitate, gaz sau aprinderea unui incendiu dacă nu este sigur să faceți acest lucru (deși multe MREs vin cu un kit de încălzire fără foc).
deoarece fiecare MRE este ambalat ca o masă completă, acestea sunt o opțiune ușoară dacă trebuie să luați mâncare și să alergați. Nu există riscul de a ajunge doar la desert sau de a uita zahărul pentru cafeaua dvs. și știți că obțineți un număr stabilit de calorii în fiecare pachet.
pentru mai multe, consultați postarea noastră despre cum să gătești MREs
de unde pot cumpăra MREs?
există diverse locuri pe care le puteți cumpăra MREs, de la distribuitori online la dealeri umbroși. Vă recomandăm întotdeauna să cumpărați de la un comerciant cu amănuntul în care puteți avea încredere. Pentru a ușura lucrurile, am compilat o listă cu cele mai ieftine locuri pentru a cumpăra MREs online.
dacă aveți un buget, urmați o dietă specială sau doriți să controlați exact ce se întâmplă în mâncarea dvs., vă puteți face propriile MREs. Consultați ghidul nostru pentru a vă face propriile MREs de supraviețuire pentru instrucțiuni.
+ credite imagine
Muttley, CC BY-SA 3.0, prin Wikimedia Commons