cu livrarea și preluarea fiind principalele modalități de a „lua masa” în aceste zile, nu este neobișnuit să comandați o pizza suplimentară pentru livrare-mai ales atunci când puteți obține Pizza Pequod livrată la nivel național. Când aveți pizza rămasă, puneți-o la frigider pentru resturi. Cui nu-i place să mănânce pizza în dimineața următoare? Unii oameni chiar preferă să-l mănânce direct din frigider fără să-l încălzească. Deci, cât timp poți păstra acea pizza suplimentară în frigider? Puteți mânca resturi mai mult de una sau două zile? Iată ce trebuie să știți despre păstrarea pizza rămasă în frigider.
Cât De Bune Sunt Resturile De Pizza?
Meredith Carothers, specialist în informații tehnice la serviciul de siguranță și inspecție alimentară al USDA, își împărtășește perspectiva asupra resturilor. În general, ea spune că toate alimentele gătite și resturile pot fi păstrate la frigider nu mai mult de trei sau patru zile. După aceea, ar putea începe să strică și să conțină bacterii. Jeremy White, redactor-șef al Pizza Today, împărtășește aceleași sentimente ca și Carothers. De fapt, el spune că patru zile ar putea fi împingând-o. Mâncarea resturilor de pizza refrigerate peste patru zile vă poate provoca tulburări intestinale.
păstrarea Pizza și păstrarea proaspătă mai mult timp
depozitarea corectă a alimentelor refrigerate este, de asemenea, importantă. Dacă nu, ar putea începe să dezvolte bacterii chiar mai devreme. Asigurați-vă întotdeauna că așezați alimentele în recipiente etanșe sau asigurați-vă că sunt bine învelite și sigilate în pungi de depozitare resigilabile. Vrei ca alimentele gătite să rețină umezeala, păstrând în același timp bacteriile care te-ar putea îmbolnăvi.
asigurați-vă că refrigerați resturile imediat după gătire sau reîncălzire. Dacă ceva a stat afară de peste două ore, ar trebui să îl aruncați imediat, în special orice aliment care conține carne sau brânză. Pizza conține ambele în majoritatea cazurilor, ceea ce face mai important să obțineți pizza în frigider înainte de a pune următorul film la televizor sau de a adormi.
pentru a vă menține pizza proaspătă mai mult timp, luați în considerare să o puneți în congelator. Folosiți pungi speciale pentru congelator grele sau recipiente frigorifice etanșe. De asemenea, vă puteți înfășura pizza strâns în folie de congelator sau folie de aluminiu. În congelator, pizza dvs. va rămâne la cea mai bună calitate timp de o lună sau două. Va fi în siguranță și dincolo de atunci, dar nu la fel de proaspăt.
important este să vă asigurați că pizza dvs. nu stă ore întregi la temperatura camerei. Bacteriile pot crește rapid ori de câte ori pizza rămâne la o temperatură cuprinsă între 40 și 140 de grade Fahrenheit, care este cunoscută sub numele de zona de pericol. Riscul de creștere a bacteriilor crește dramatic într-o perioadă scurtă de timp. De exemplu, numărul de boli transmise de alimente s-ar putea dubla pentru fiecare 20 de minute în care alimentele stau la o temperatură în zona periculoasă.
vă întrebați cum să spuneți dacă pizza rămasă a mers prost? Căutați mucegai sau orice alt aspect ciudat. Dacă miroși ceva sau are un gust ciudat, aruncă-l pentru a fi în siguranță.
cum să vă reîncălziți pizza rece Pequod ‘s Pizza Deep Dish Pizza
Noțiuni de bază Pequod’ s livrate acasă undeva în Statele Unite? Trebuie să știți cum să reîncălziți pizza pentru a o face așa cum sunteți obișnuiți când luați masa. Există trei moduri principale de a-l încălzi: tigaie, cuptor cu prăjitor de pâine și cuptor.
reîncălziți într-un cuptor tradițional
opțiunea recomandată pentru reîncălzirea unei pizza este cuptorul convențional. Pentru o pizza normală Preîncălziți cuptorul la 275 de grade Fahrenheit mai întâi. Acesta este un pas crucial pentru că doriți să îl reîncălziți, nu să îl ardeți. În timp ce cuptorul se încălzește, acoperiți o foaie de copt cu folie de aluminiu. Pulverizați un strat ușor de spray de gătit pe folie, astfel încât crusta de pizza să nu se lipească.
dacă reîncălziți o Pizza Pequod dezghețată, veți dori să preîncălziți cuptorul la 425 de grade. Scoateți capacul și așezați pizza pe raftul din mijloc al cuptorului și lăsați-o să gătească aproximativ 15 minute. După aceea, veți fi gata să vă bucurați de pizza pan Pequod!
întotdeauna doriți să pulverizați o ceață ușoară de apă deasupra pizza. Această ceață ușoară de apă vă ajută crusta de pizza să se extindă, mai degrabă decât să devină dură, mestecată sau chiar prea umedă. Așezați o altă bucată de folie de aluminiu ușor peste partea superioară a pizza. Acest al doilea strat de folie va ajuta la evitarea umezelii în timpul procesului de gătit și va împiedica arderea pizza.
după ce cuptorul este încălzit, puneți pizza pe cel mai jos Suport pentru cuptor. Timpul de coacere trebuie să fie între 20 și 30 de minute. Setați un cronometru timp de 20 de minute, astfel încât să puteți începe să îl verificați la fiecare cinci minute până când atinge temperatura dorită.
reîncălzirea Pizza într-o tigaie
dacă reîncălziți pizza într-o tigaie, porniți arzătorul plitei la foc mediu-mare. Înveliți tigaia cu un strat ușor de ulei de măsline și încălziți-o pe arzător. Odată ce uleiul se încălzește, reduceți căldura la mediu. Așezați pizza rămasă în tigaie și asigurați-vă că o acoperiți.
ai nevoie de copertă pentru că este un pas crucial. Capacul ajută brânza să se topească și toppingurile să se încălzească. În plus, va ajuta la menținerea echilibrului corect al umidității. Ar trebui să vă gătiți pizza timp de trei până la șase minute odată acoperită.
reîncălzirea Pizza într-un cuptor prăjitor de pâine
un cuptor prăjitor de pâine este un alt mod popular de a reîncălzi Pizza. Nu vă încălziți pizza în cuptorul cu microunde, deoarece va fi umedă și, eventual, neapetizantă. În schimb, încălziți-l în cuptorul cu prăjitor de pâine, ceea ce va păstra calitățile semnăturii pizza. Puneți cuptorul cu prăjitor de pâine la putere medie și puneți pizza înăuntru. Încercați un ciclu și vedeți cum este. Poate doriți să o încălziți pentru un al doilea ciclu pentru a împiedica crusta să devină moale sau moale.
reîncălzirea Pizza congelată
pentru a reîncălzi pizza congelată, ar trebui să o gătiți și la cuptor. Puneți suportul cuptorului în centru și coaceți pizza timp de 35 sau 40 de minute. Dacă crusta devine maro aurie, s-a terminat.
pentru o pizza congelată Pequod, veți dori să preîncălziți cuptorul la 425 de grade. Scoateți capacul și așezați pizza pe raftul din mijloc al cuptorului și lăsați-o să gătească aproximativ 35-45 de minute.
acum, că știți cât timp să vă păstrați resturile de pizza, cum să vă păstrați pizza în frigider și cum să o reîncălziți, cine este gata să comande o livrare de pizza profundă? Pequod ‘ s este acum disponibil pentru livrare la nivel național prin Goldbelly. Comanda astăzi și de a lua dumneavoastră preferat Deep dish pan pizza expediate direct la casa ta.