Cât Durează Stropirile? Stropii Merg Prost?

stropește nu poate gusta cel mai bun, dar au făcut sigur deserturi arata colorat și distractiv, și asta contează!

dacă sunteți un brutar (fie profesionist, fie cineva care coace ca hobby), este posibil să le aveți în gama dvs. de suplimente pentru desert.

ca brutar responsabil, una dintre primele întrebări de analizat este ‘cât durează stropirile? Aceste condimente durează de obicei mai mult decât majoritatea celorlalte suplimente pentru desert.

cu toate acestea, ei strica prea, și doriți să fie conștienți de ce semne să se uite pentru a ști când ar trebui să aruncați un lot de stropește.

cel mai important lucru cu orice aliment este de a înțelege ce ingredientele sale, deoarece acestea determină termenul de valabilitate. În cazul stropilor, acestea sunt practic bucăți de cofetărie din zahăr, cacao, amidon de porumb și emulgator.

își obțin culoarea cu ajutorul agenților coloranți alimentari. Aceste ingrediente, împreună cu un strat de glazură de zahăr, este ceea ce dă stropește durata lor lungă de valabilitate.

Cât Durează Stropirile? Stropii Merg Prost?

ca și în cazul tuturor produselor alimentare ambalate, stropește să vină cu o dată de expirare care se extinde la luni sau un an sau doi. Dacă sunt depozitate corect, puteți folosi această cofetărie crocantă până în momentul în care producătorul spune că sunt bune de utilizat.

cu toate acestea, chiar dacă data trece, există încă o șansă ca lotul dvs. de stropi ‘vechi’ să fie comestibil. Totul se reduce la depozitarea lor corectă – într-un recipient etanș.

experții spun că stropii continuă să fie utilizabili timp de până la trei ani de la data expirării, dacă le sigilați și le depozitați corespunzător.

există recenzenți alimentari care susțin că stropirile (ca toate celelalte produse dulci întărite) nu merg deloc rău. Acest lucru este adevărat într-o măsură.

dacă stropii sunt făcuți din zahăr de proastă calitate sau alte ingrediente ieftine, este posibil să se strice mai devreme decât mai târziu.

cu toate acestea, dacă sunt ingrediente de calitate premium, este probabil să rămână utilizabile ani de zile, atâta timp cât le depozitați corect.

abordarea noțiunii că stropii nu merg deloc rău este contra-argumentul nostru. S-ar putea să fie bine să mănânce la nesfârșit (din nou, asta dacă le păstrați în condiții ideale).

cu toate acestea, vor începe să-și piardă aroma în timp, indiferent dacă merg sau nu rău. Stropii tind, de asemenea, să-și piardă textura originală dacă sunt păstrați prea mult timp.

din moment ce am vorbit despre cât de important este să depozitați corect această cofetărie, iată chestia – stropirile nu se descurcă bine într-un mediu care are umiditate, este cald sau dacă le expuneți la temperatura camerei după ce le-ați refrigerat.

majoritatea produselor alimentare durează mai mult dacă sunt refrigerate sau congelate. Puteți face același lucru cu stropi, dar nu le extinde longevitatea.

dimpotrivă, refrigerarea le face să se topească mai repede atunci când le scoateți și le puneți pe deserturi lăsate la temperatura camerei. Înghețarea stropilor poate fi mai ideală.

cu toate acestea, mediul ideal pentru depozitarea stropilor, astfel încât să nu se deterioreze este la temperatura camerei (de preferință un loc răcoros și uscat).

cum să-i spuneți dacă stropește sunt rele?

este vital să observați semne de răsfăț sau stropiri rele, deoarece, în caz contrar, riscați probleme de sănătate. Unele semne pentru a păstra o veghe pentru sunt:

• stropii conțin o cantitate de ulei, iar acest lucru îi face să dezvolte un miros amuzant atunci când merg prost.
• cel mai simplu mod de a spune dacă stropii nu sunt la calitatea lor maximă este dacă observați modificări ale culorii lor. În timp, ele tind să devină mai ușoare. Unele riduri prezintă chiar semne de spotting.
• un alt mod de neratat de a observa stropirile rele este să le simți textura. Stropirile bune arată ferm și sunt crocante atunci când mușcați în ele. Când merg rău, ei iau o senzație moale și umedă.
• stropii stricați care sunt păstrați singuri prea mult timp au un aspect uscat. Dacă mușcați în ele, veți observa, de asemenea, că aroma lor este pierdută.

toate semnele menționate mai sus indică stropiri stricate. Cu toate acestea, ca ‘putred’ ca un lot de această cofetărie sunt, ele nu pot fi suficient de rău pentru a provoca probleme grave de sănătate.

cu toate acestea, este încă recomandat să nu utilizați stropi care nu sunt la starea lor de sănătate de vârf.

concluzie

sunt atât de multe de descoperit cu stropi, începând cu tipul lor. Unele dintre cele mai populare tipuri de suplimente sunt nonpareils (disponibile sub formă de bile mici), drajeuri (de obicei mai mari decât sprinklerele obișnuite), jimmies (cel mai bine descrise ca fire de zahăr) și quins (în multe forme, culori și dimensiuni).

Sprinkles sunt toate despre oferind brutari o șansă de a se distra cu creațiile lor.

deci, du-te și aruncă într-o mână întreagă de stropește pe prajiturele esti copt, dacă doriți!

Partajarea este grija!