poți cumpăra fericirea cu bani nenumărați?
nu putem cumpăra fericirea, dar putem cumpăra sau coace prăjituri care sunt cam același lucru.
oamenii în primejdie place să mănânce prăjituri, deoarece primejdie scris deserturi înapoi. Petrecerile de ziua de naștere sunt un mod natural de a hrăni tortul.
uneori mă gândesc că ce binecuvântare ar fi dacă un tort ar putea dura pentru totdeauna fără să-l țină în frigider ?? Tot ceea ce este alcătuit din smântână, untul poate lăsa mirosul după ceva timp. Toate prăjiturile, fie de ziua de naștere, fie de petrecere, au nevoie de un loc răcoros pentru a fi umed și suculent, fără a-i distruge gustul.
dacă ați copt un tort de ciocolată și credeți că se va topi în curând, atunci frigiderul cu congelator separat este cel mai bun loc pentru a-l păstra în siguranță și bun de mâncat.
cât durează un tort înghețat în frigider depinde de tipul tortului, fie că este un tort înghețat, umplut cu cremă sau migdale, fie acoperit cu fondant. În general, o prăjitură spongioasă poate dura la frigider 3-4 zile. Prăjiturile cu fructe proaspete, smântână, brânză și cremă vor dura 1-2 zile.
un tort mat poate dura în frigider un pic mai mult decât tort spongios, deoarece glazura păstrează umezeala din burete. După aceea, umezeala tortului este extrasă și textura devine mai uscată. Dacă vreau să mențin forma tortului și a gustului, închideți-l într-un recipient larg de aerisire și puneți-l în frigider timp de 30 de minute.
prăjiturile umplute cu cremă pot rezista la temperatura camerei timp de câteva zile. Am învățat din experiența mea trecută că ia doar măsuri de precauție și o acoperă cu un capac pentru a o proteja de praf.
tort în frigidere-o binecuvântare într-adevăr!
oamenii nu preferă să iasă afară la ora 12:00 pentru a cumpăra un tort pentru ziua de naștere a celor dragi. În loc să facă acest lucru, cumpără tort înainte de timp și îl pun în frigider pentru a le oferi o surpriză.
frigiderul de dimensiuni medii păstrează tortul umed, gustos, suculent, bun de mâncat și spongios, fără a-și împrăștia forma.
o întrebare obișnuită pe care oamenii au pus-o de milioane de ori că cât durează un tort înghețat în frigider? Ei bine, sincer vorbind, dacă ești o bufniță de noapte care caută mereu mâncare în frigider noaptea târziu nu va lăsa tortul să fie acolo mai mult timp ?.
Cake on Counter
în afară de frigider și congelator, oamenii se confruntă cu o problemă în timp ce cumpără prăjituri de la brutării. Prăjiturile de panificație, cum ar fi prăjiturile stivuite sau cu foi, sunt sigure până la trei zile după ce sunt coapte și decorate. În timp ce prăjiturile coapte cu fructe proaspete, frișcă sau ingrediente de înghețare nu trebuie păstrate mai mult decât timpul de servire.
înseamnă că aceste prăjituri sunt bune de mâncat doar 24 de ore.
tort în congelatoare
congelarea este cea mai bună soluție pentru conservarea pe termen lung. Deși, textura și consistența pot fi afectate după câteva luni, dar nu la fel de mult ca prăjiturile. Alte tipuri de prăjituri, cum ar fi tortul cu frișcă, cheesecake și tortul înger, sunt sigure de mâncat fără a-și schimba forma luni întregi.
prăjiturile înghețate pot fi consumate timp de 12 luni după coacere, fără a strica mirosul și gustul.
siguranța tortului
când vorbiți despre calitatea tortului înseamnă că menționați modalitățile sale de depozitare și de a mânca calități. O frisca peste tortul lasat peste noapte poate avea un gust putin acru si se poate sparge dimineata.
un tort lăsat în frigider de dimensiuni medii zile întregi va fi uscat și micșorat, dar bine de mâncat. În mod similar, prăjiturile de umplere pe bază de cremă sunt acoperite cu straturi de grăsime și cremă, oferind microorganismelor un mediu adecvat pentru reproducere. Astfel de prăjituri sunt esențiale pentru a fi plasate în interiorul frigiderului.
este o tradiție să ai prăjituri personalizate mai mari la aniversări. Deci, un cuplu vrea să-și păstreze tortul de neuitat prin înghețarea acestuia.
prăjiturile congelate pot fi consumate timp de 4 luni, dar aveți grijă suplimentară să păstrați cozonacul separat de prăjiturile înghețate și să le puneți într-un recipient etanș înainte de îngheț.
nu se recomandă păstrarea prăjiturilor pe bază de cremă care se pot strica rapid.
cel mai bun moment pentru a refrigera un tort
prăjiturile înghețate sau dezghețate, tăiate sau netăiate sunt sănătoase și gustoase de mâncat timp de câteva zile chiar și atunci când aceste prăjituri sunt plasate la temperatura camerei.
o întrebare roam în minte că atunci când ar trebui să frigider un tort? Ei bine, totul depinde de mediul în care trăiești. Dacă bucătăria dvs. rămâne fierbinte vara, încercați să acoperiți tortul și puneți-l la frigider învelit într-o cutie.
dacă tortul tău copt este decorat cu frișcă, agenți de colorare delicioși și gustoși îi păstrează în siguranță la frigider până când nu ești gata să servești. Înainte de a le refrigera, înfășurați-le într-o cutie pentru a vă proteja de miros și de absorbția picăturilor de apă.
în cele din urmă, prăjiturile proaspete trebuie răcite timp de 15 minute neacoperite la frigider pentru a întări înghețata și smântâna. După aceea, înfășurați-o într-o pungă de plastic și puneți-o într-o pungă de tort. Salvați-l la temperatura camerei sau în frigidere!
Întrebări frecvente
persoanele care știu cât poate dura un tort vor să știe și despre timpul de durată în funcție de tipurile de tort. De exemplu, tort de ciocolata, cozonac, prăjituri de partid au diferite perioade de timp de economisire a acestora.
Q1. Poți refrigera un tort?
nu păstrați tortul rămas în frigider. Dacă credeți că articolele din frigider înseamnă extinderea vieții lor, atunci nu este un mit corect pentru fiecare articol.
refrigerarea tortului înseamnă a-l face să se învechească mai repede. Moleculele de amidon absorb apa din frigider și acele molecule recristalizează sau se întăresc forțând apa să se toarne din tort. Acest proces poate fi văzut rapid la temperatura camerei.
Deci, pe scurt, nu vă refrigerați prăjiturile dacă sunt însoțite de frișcă, burete, fructe proaspete etc.
Q2. Cât durează un tort de ciocolată?
răspunsul la această întrebare depinde de condițiile de depozitare. Păstrați tortul de ciocolată în locuri uscate pentru a maximiza durata de viață a tortului. Tortul de ciocolată proaspăt copt poate dura 1-2 zile la temperatura camerei, dar la frigider, poate dura 1 săptămână, în timp ce la congelator poate dura 4-5 luni.
Q3. Cum de a spune dacă un tort a stricat sau nu?
Uită-te la tort și miroase-l. Aruncați-l dacă are un miros neplăcut și un aspect rău și dând un gust acru. Tortul își va modela aspectul.