oferind o aromă încântătoare sau dulce multor mese de familie, ceapa (Allium cepa) sunt legume de grădină ușor de cultivat. Pe măsură ce bulbii lor se umflă ca răspuns la lungimea zilei, ceapa se maturizează, dezvoltându-și pielea caracteristică de hârtie maro. Această cultură de sezon rece ajunge la sfârșitul sezonului său de creștere odată cu prima înghețare dură.
îngheț sau îngheț?
chiar dacă cuvintele „îngheț” și „îngheț” sunt adesea folosite interschimbabil, ele înseamnă lucruri diferite pentru ceapa ta. Înghețul se întâmplă într-o noapte senină și calmă, deoarece temperatura scade scurt la câteva grade sub îngheț. Ceapa dvs. supraviețuiește de obicei acestui pic de frig cu relativă ușurință. O înghețare, pe de altă parte, este prelungită rece sub 28 de grade Fahrenheit care dăunează cepei permițând formarea cristalelor de gheață în țesuturi. Legumele Semi-rezistente precum ceapa se pot recupera de la unul sau două înghețuri ușoare de aproximativ 31 de grade F.
- oferind o aromă încântătoare sau dulce multor mese de familie, ceapa (Allium cepa) sunt legume de grădină ușor de cultivat.
- o înghețare, pe de altă parte, este prelungită la rece sub 28 de grade Fahrenheit care dăunează cepei permițând formarea cristalelor de gheață în țesuturi.
protecția împotriva înghețului
deși nu puteți face prea multe pentru a vă proteja ceapa de îngheț, înghețurile sunt o altă problemă. Înfipt în solul încă cald, ceapa supraviețuiește de obicei unuia sau două înghețuri. Puteți sus șansele lor de supraviețuire prin captarea că căldura solului cu o acoperire de cel puțin 2 inci de paie, frunze sau iarbă decupaje. Capacele plutitoare, lenjeria de pat și păturile oferă o protecție similară. Udarea solului din jurul cepei cu o zi înainte de îngheț oferă și mai multă asigurare împotriva înghețului-solul umed absoarbe mai multă căldură în timpul zilei, ținându-l în poziție pentru o eliberare de seară. Îndepărtați toate acoperirile în timpul zilei pentru a permite solului să se reîncarce cu mai multă căldură a soarelui.
recoltarea înainte de îngheț
în timp ce ceapa poate rezista la îngheț cu protecție, o înghețare dură-unde temperatura scade sub 28 de grade F-înseamnă că trebuie să recoltați recolta sau riscați să o pierdeți. Chiar și acoperirile nu vă vor proteja ceapa. Slăbiți solul din jurul becurilor cu o mistrie sau o lopată, trageți-le de la sol și îndepărtați ușor orice sol liber. Ceapa zdrobită este predispusă la putregai, așa că fii blând. Răspândiți becurile pe un strat gros de ziar, permițându-le să se usuce timp de câteva săptămâni. Acum sunt gata pentru depozitare pe termen lung. Conform Almanahului Vechiului fermier, ceapa se descurcă cel mai bine atunci când este păstrată într-un loc uscat, cu o temperatură de 40 până la 50 de grade F.
- deși nu puteți face prea multe pentru a vă proteja ceapa de îngheț, înghețurile sunt o altă problemă.
- în timp ce ceapa poate rezista la îngheț cu protecție, o înghețare dură-unde temperatura scade sub 28 de grade F-înseamnă că trebuie să recoltați recolta sau riscați să o pierdeți.
dăunători
pentru a vă menține ceapa sănătoasă și a crește puternic până la prima înghețare, tind spre dăunătorii care îi deranjează. Tratați tripsul mic, de culoare cafenie – insecte nu mai groase decât un ac de cusut-cu două spray-uri de săpun insecticid, distanțate la două zile distanță și aplicate pe partea supraterană a plantei. Se amestecă la o rată de 1 lingură de săpun pe litru de apă. Păstrați viermii de ceapă departe de cultura dvs. cu un capac de rând plutitor. Nu mulciți lângă plantele de ceapă în timpul sezonului de creștere pentru a evita furnizarea unui teren de cuibărit pentru alte insecte.