coapte Ocean perch cu lamaie

ușor dulce, aroma delicata a acestui ușor coapte Ocean biban va fi o mare opțiune de prânz sănătos sau cină. Împerecheat cu lămâie și usturoi, Acest pește alb își păstrează încă aroma dulce și delicată

acest pește aparține familiei rockfish și are o piele roșie roz absolut frumoasă. Carnea este albă și umedă și are o aromă foarte ușoară.

este bibanul de ocean bun de mâncat

este un pește foarte slab și nu are aproape nici o grăsime în el. Ambalat cu proteine, are, de asemenea, o cantitate mare de seleniu și vitamina B12. Numărul de calorii pe File de dimensiune standard (3oz) este de numai 80 de calorii! Ce mare alegere sănătoasă de pește pentru cei care urmăresc greutatea lor.

cum să gătești fileuri de biban de ocean

în această rețetă vom coace pește la cuptor. Este o rețetă foarte ușoară și rapidă, excelentă pentru oricine, chiar și pentru începători în gătit.

mai întâi, clătiți peștele și asigurați-vă că nu mai rămân oase. Alegeți dimensiunea vasului de copt în funcție de dimensiunea fileului. Condimentează peștele cu sare și piper.

așezați fileurile de doradă în vas și presărați-le cu ceapă verde tocată. Dacă sunteți un fan al cilantro sau al pătrunjelului cu peștele dvs., adăugați și acele verzi la acest pas.

stratul superior este lămâie. Feliați-l cât mai subțire și așezați-l deasupra fileurilor. Aproximativ două-trei bucăți pe fiecare file. Usturoiul are un gust delicios în această rețetă, așa că am tocat puțin și am adăugat peste tot. Usturoiul, de asemenea, ar putea fi tocată sau puteți folosi praf de usturoi.

când preparatul este de peste timpul său pentru a începe să se coace! Dorada de mare va fi gata în aproximativ 15 până la 20 de minute. Timpul de gătire depinde de grosimea peștelui.

note de rețetă și sfaturi

• dacă cumpărați pește proaspăt, uitați-vă la culoarea pielii. Nu ar trebui să fie rumenire sau gri. Mirosul proaspăt de apă sărată este o necesitate!
• biban Ocean la fel ca orice alt pește cu aromă ușoară poate fi, de asemenea, fript, saut sau coapte. Este delicios oricum!
• acest pește nu este sezonier și disponibil pe tot parcursul anului. Este minunat pentru că îl puteți achiziționa din magazin în orice moment.
• peștele trebuie gătit până la capăt, care este de cel puțin 145 de grade Fahrenheit. Folosesc un termometru pentru a verifica temperatura internă.
• tratați acest pește la fel ca orice alt pește alb. Puteți să-l utilizați într-o varietate de rețete.
• este bibanul bun de mâncat? Este încărcat cu o varietate de nutrienți, vitamine și proteine. Are o cantitate bună de seleniu, B12 și aproape fără grăsime.
• resturi? Păstrați resturile la frigider timp de 3-4 zile într-un recipient etanș. De asemenea, poate fi depozitat învelit în folie sau în castron, acoperit cu o altă placă. Nu am înghețat niciodată pește gătit, așa că dacă ați făcut-o și s-a dovedit grozav, vă rog să-mi spuneți în secțiunea de comentarii de mai jos.

ce să-l serviți cu

dacă sunteți în căutarea unei cine ușoare, bibanul oceanic copt ar fi atât de bun. Serviți-o doar cu o salată ușoară sau legume aburite sau sotate.

pentru masa de prânz vă recomandăm servi acest pește alb cu orez alb sau brun. Adăugați niște salsa de roșii proaspete deasupra pentru un plus de aromă.

sau îl puteți servi chiar la fel de simplu ca și cu o bucată de pâine crocantă. Doar top pâine cu unele unt sau usturoi răspândit, sau chiar unele pesto. Apoi puneți o bucată de file de pește deasupra pâinii.

un alt mod delicios de a mânca este pe taco. Adăugați niște varză mărunțită sau salată de varză, cilantro și avocado și voila! Cina sănătoasă este servită și gata pentru a fi savurată.

ați putea dori, de asemenea…

• Pan tocită grouper cu unt de lamaie
• usturoi pan fried shad icre reteta
• ușor cockles reteta
• cuptor la cuptor somon gulere
• aer friteuza somn nuggets