Cultivarea fisticului: Ghidul complet pentru plantarea, cultivarea și recoltarea fisticului

fisticul este una dintre gustările mele preferate. Există ceva satisfăcător în a le deschide ca o gustare, una după alta, în timp ce vizionați un film. În plus, nu sunt rele pentru sănătatea ta ca și alte noshes pe care le-aș putea menționa. În ciuda dragostei mele pentru gustarea cu nuci, m-am gândit întotdeauna că fisticul în creștere este prea greu în regiunea mea, dar m-am înșelat.

acest membru al familiei caju nu este la fel de provocator să crească așa cum ați putea crede. Acest lucru este perfect pentru că par să câștige popularitate ca o ciugulire sănătoasă. Nu e de mirare că mai mulți oameni vor să învețe despre cultivarea fisticului acasă. La urma urmei, au unele dintre cele mai puține calorii din familia nucilor, plus că sunt bogate în antioxidanți, grăsimi nesaturate, vitamine, minerale, fibre și carotenoide.

vestea proastă este că cultivarea fisticului este un angajament pe termen lung care necesită răbdare. Fisticul durează aproximativ 5-8 ani pentru a începe să dea roade și poate dura până la 15 ani pentru a obține o recoltă completă. Merită, totuși, odată ce ajungeți mai întâi să vă spargeți propriile fructe proaspete. Sunteți gata pentru angajamentul de a vă crește propriul fistic? Continuă să citești!

soiuri de fistic

există mai multe tipuri diferite de plante de fistic, dar numai Pistacia vera este cultivată comercial. Arborele Pistacia vera are frunze lungi, cenușii și crește în zonele de rezistență a plantelor USDA 7-11.

există câteva tipuri de fistic vera care cresc bine în SUA

• platina este un cultivator viguros care poate face față unor friguri. Acest soi este o clonă dezvoltată după ce verticillium wilt aproape a distrus culturile comerciale de fistic din SUA
• Pioneer Gold este o altă clonă care rezistă la ofilire. Este cea mai răspândită varietate din SUA
• Kerman este un tip nou introdus în SUA din Iran. Produce fructe mari, verzi și urși în 6 ani. Plantați cu soiul Peters ca polenizator masculin.
• Joley nu a câștigat niciodată succes comercial, deoarece are fructe mai mici, dar este o opțiune bună pentru cultivatorii de acasă.
• Allepo roșu este popular în Siria. Înflorește devreme și crește fructe crocante și crocante.

cum se cultivă fisticul

unde se plantează fisticul

locațiile ideale pentru cultivarea fisticului sunt zonele cu ierni reci, dar nu reci, veri fierbinți și puțină ploaie. Locațiile semi-aride ale deșertului sunt ideale. Fisticul preferă temperaturile care depășesc 100 de centimi în timpul zilei. Copacii au nevoie de luni de iarnă suficient de reci pentru a-i trimite în repaus, în jur de 45 de centime sau mai jos. Fisticul nu-i plac altitudinile mari din cauza temperaturilor mai reci care ajung sub 15 inkt. Fisticul nu crește bine în zonele cu umiditate ridicată.

semințe sau portaltoi?

puteți cumpăra un fistic de la o grădiniță sau puteți crește un copac din semințe. Cultivarea fisticului din semințe poate dura ani de zile. Dacă ești o persoană nerăbdătoare ca mine, s-ar putea să nu fie practic.

plante în perechi

veți avea nevoie de mai mult de un fistic. Pentru a produce nuci, copacul feminin are nevoie de un mascul în apropiere, de obicei în direcția vântului. Veți avea nevoie de un arbore de fistic masculin pentru fiecare 15 copaci de sex feminin.

vestea proastă este că copacii sunt unisex și nu știi sexul unui copac până când este timpul să dai roade, care este de opt ani în ciclul său de viață. De aceea, majoritatea oamenilor plantează mai mulți copaci pentru a se asigura că obțin cel puțin un mascul.

singura modalitate de a cunoaște sexul copacului dvs. înainte de timp este prin achiziționarea unui puiet altoit sau tăiere. Sexul va fi același cu arborele părinte.

cultivarea fisticului din semințe

dacă decideți că doriți să începeți de la semințe, trebuie să cumpărați semințe crude de fistic. Cumpărarea directă de la o creșă vă asigură că obțineți cel mai bun produs, dar puteți crește copaci din semințele achiziționate în magazinul alimentar.

merge cu traseul magazin alimentar este bine, dar ele nu pot fi sărate sau prăjite. Aceste semințe nu vor germina, deci este inutil să încercați. Majoritatea magazinelor de sănătate vând semințe crude de fistic.

iată ce trebuie să faci este să crești un fistic din semințe.

• puneți un prosop de hârtie umed într-o pungă de plastic și puneți semințele de fistic în prosopul de hârtie umed. Asigurați-vă că nu puneți prea multe; cinci semințe sunt bine. Puneți câteva găuri în baggie pentru circulația aerului.
• așteptați o săptămână pentru ca semințele să germineze. Punga trebuie păstrată la temperatura camerei într-un loc neperturbat.
• odată ce vedeți germeni care izbucnesc din sămânță, transplantați-o într-o ceașcă plină cu pământ. Asigurați-vă că cupa are găuri de drenaj. Păstrați solul umed, dar nu udați prea mult, deoarece va încetini creșterea copacului.
• în timp, va trebui să transplantați în ghivece mai mari până când este timpul să îl plantați afară.

copacilor nu le place să aibă rădăcinile expuse, așa că este mai ușor să folosiți ghivece de turbă în timp ce transplantați și, în cele din urmă, să vă plantați copacii.

cerințe privind soarele și solul

locul ideal de plantare pentru un fistic primește lumina soarelui și are un sol bine drenat. Preferă argila nisipoasă cu un pH cuprins între 7,1 și 7,8. Fisticul sunt arbori de rădăcină, deci cu cât solul este mai adânc, cu atât mai bine.

spațiere

copacii pot crește destul de mari, până la 30 de metri înălțime, deci trebuie să vă gândiți la viitor. Dați plantelor 12-20 de picioare între copaci și 20 de picioare între rânduri. Asigurați-vă că nu există nimic care să vă împiedice deasupra copacilor, cum ar fi stâlpii de telefon sau firele electrice. Alegerea locului potrivit determină viitorul de succes al arborelui Dvs. de fistic.

transplantarea copacului în afara

răsadurile pot crește în recipiente pentru primii 3-5 ani, apoi pot fi plasate în grădina dvs. De asemenea, puteți planta răsaduri afară primăvara sau toamna.

primul pas este să săpați o gaură pentru fiecare dintre copacii voștri. Doriți ca gaura să fie de două ori mai adâncă decât rădăcina și de două ori mai largă, oferind mult spațiu pentru ca rădăcinile să se răspândească. Modificați solul după cum este necesar.

așezați copacul în gaură, menținându-l cât mai vertical posibil. Nimeni nu vrea să crească un copac strâmb. Un nivel poate fi util pentru a asigura sale complet verticale. Faceți tot posibilul să nu expuneți rădăcinile pe măsură ce plantați.

umpleți gaura înapoi cu murdărie modificată, culegând pietre, plante și buruieni. Apă imediat ce plantați copacul pentru a preveni formarea buzunarelor de aer în sol.

cum să îngrijești fisticul

nevoile de apă

fisticul este originar din regiunile care nu primesc tone de apă, deci nu trebuie să udați zilnic sau chiar săptămânal. Când faceți apă, trebuie să o faceți astfel încât solul să fie umed la patru metri adâncime.

planificați să vă udați copacul adânc în fiecare lună. Dacă întâmpinați multă ploaie într-o lună, săriți udarea. Aveți grijă la îngălbenirea frunzelor, care este un indicator că arborele primește prea multă apă.

copacii vor rămâne latenți iarna, deci nu trebuie să continuați udarea. Opriți-vă în jurul lunii octombrie, ceea ce încurajează și pregătește copacul pentru repaus.

îngrășământ

cel mai bun moment pentru a vă fertiliza fisticul este primăvara, după ce pericolul de îngheț a trecut în zona dvs. Încercați un îngrășământ 10-10-10, care este ușor disponibil la majoritatea pepinierelor de grădină sau a magazinelor agricole. Folosiți 1/2 cană de îngrășământ pentru fiecare centimetru de diametru al trunchiului la înălțimea pieptului.

aplicarea îngrășămintelor pe arborele dvs. de fistic este ușoară. Tot ce trebuie să faceți este să presărați granulele uniform sub copac la 1 picior dincolo de linia de picurare. Apoi, asigurați-vă că dați copacului 1 inch de apă după aplicarea îngrășământului.

fertilizați de două ori pe an în timpul sezonului de creștere. Nu aplicați niciodată mai mult de 5 căni de îngrășământ pentru fiecare sezon.

tunderea

ca oricare alt fruct sau nuc, va trebui să vă tăiați fisticul. Iarna este cel mai bun moment pentru a face o tăiere substanțială, în timp ce copacul este latent.

căutați ramuri care se încrucișează între ele și ramuri care sunt moarte sau pe moarte. Majoritatea copacilor de fistic nu necesită tăiere grea. Trebuie să fiți atenți, deoarece îndepărtarea prea multor ramuri poate reduce producția de nuci.

stabilirea formei

când tăiați copaci tineri, alegeți 3-5 ramuri pe care doriți să le utilizați ca ramuri de schele pentru structura principală. Faceți acest lucru în luna aprilie a primului sezon de creștere. Căutați ramuri care sunt la fel de distanțate pe trunchi, dar nu una față de cealaltă.

cea mai joasă ramură ar trebui să fie la 24-32 inci deasupra solului. Scoateți orice ramură care este mai mică decât asta.

odată ce ați ales ramurile principale, îndepărtați ramurile superioare care ar putea umbri trunchiul. Prindeți cele care nu sunt ramurile schelei la 4-6 centimetri de trunchi.

în iunie, planificați să tăiați ramurile schelei la 2-3 picioare în lungime. Acest lucru promovează ramificarea laterală, în timp ce lăstarii laterali ajută la umbrirea trunchiului pe măsură ce crește.

resturi limpezi

Greblează frecvent solul sub și în jurul copacului. Scoateți nuci vechi și lasă s-ar putea acumula, și să încerce să păstreze zona buruienilor-free. Îndepărtarea resturilor ajută la prevenirea infestărilor cu dăunători pe tot parcursul sezonului de creștere.

dăunătorii și bolile plantelor de fistic

fisticul nu are o mulțime de dăunători și boli care îi afectează pe tot parcursul anului. Iată doar câteva pe care ar trebui să le amintiți.

putregaiul rădăcinii Phytophthora

aceasta este o boală fungică transmisă de sol care atacă rădăcinile, făcându-le slabe. Poate bloca apa și nutrienții care trebuie transferați din sistemul radicular în partea superioară a copacului. Putregaiul rădăcinii poate determina arborele să sufere de creștere și producție lentă.

Alternaria late Blight

această boală fungică provoacă leziuni negre pe frunze sau nuci imature. Infestările Severe pot provoca defolierea prematură.

controlul bolii târzii poate fi greu. Încercați fungicide adecvate și utilizați bune practici de irigare care reduc umezeala solului din jurul copacului.

păstrați buruienile și resturile din jurul copacului și tăiați ramurile moarte sau pe moarte.

pata frunzelor de Septoria

aceasta este o altă boală fungică care merge adesea mână în mână cu Alternaria târziu. Frunzele vor dezvolta pete mici, rotunde, necrotice care pot provoca defoliere.

controlați în același mod ca și Alternaria.

panicule și trage Manei

încă o altă boală fungice, aceasta provoacă pete negre circulare pe frunze, muguri, și rahis. Frunzele infectate se vor usca și vor muri.

din păcate, această boală fungică este greu de controlat. Trebuie să utilizați o combinație de tăiere, fungicid și practici adecvate de irigare. Tăiați zonele infectate pentru a reduce problema anul viitor.

făinarea

făinarea provoacă mici pete albe sub formă de pulbere pe frunze și fructe, acoperind întreaga frunză. În cele mai multe cazuri, este cauzată de circulația slabă și de prea multă umbră. Din fericire, nu va provoca daune grave fisticului.

fistic Psyllid

acest dăunător poate provoca frunzele să devină galbene și necrotice. S-ar putea să observați ondularea și uscarea frunzelor care cad din copac prematur. Frunzele ar putea avea o substanță lipicioasă de miere pe ele.

cel mai bun mod de a gestiona acest dăunător este de a aplica insecticide, dar unii dintre acești dăunători au dezvoltat rezistență la opțiunile standard.

verticillium Wilt

verticillium wilt este o problemă serioasă pentru cultivatorii comerciali de fistic din California. Vert este o ciupercă care împiedică schimbul de apă în interiorul copacului. Cel mai bun pariu este să plantați soiuri rezistente și să distrugeți copacii infectați.

fistic Dieback

această bacterie provoacă legiuni funingine și o cantitate excesivă de rășină pe copaci. Asigurați-vă că igienizați instrumentele pentru a preveni răspândirea bolii, care intră în plante prin răni.

Sondor de fistic

dacă florile dvs. de fistic în creștere se înnegresc și cad din copac, căutați larve și molii adulte. Acest dăunător depune ouă în flori și apoi se plictisește în copac. Utilizați capcane pentru a controla, împreună cu încurajarea prădătorilor naturali.

cum se recoltează fisticul

a sosit în sfârșit timpul să vă recoltați fisticul. Au trecut câțiva ani, nu? Veți ști că nucile sunt coapte, deoarece coaja se deschide și carnea trece de la verde la o culoare roșiatică. Este important să recoltați fisticul copt cât mai curând posibil, deoarece acestea sunt vulnerabile la dăunători.

recoltarea fisticului este ușoară! Agitați copacii, care vor elibera fisticul de pe ramuri și asigurați-vă că puneți o prelată sub copac pentru a le colecta. Verificați fisticul proaspăt pentru mucegai. Nu vrei altceva decât fructe sigure și delicioase pentru gustări.

amintiți-vă că fisticul este purtător bienal, ceea ce înseamnă că au o recoltă mică într-un an și o recoltă mai mare în anul următor.

randamentul mediu al unui fistic

când un fistic este tânăr, randamentul variază de la 2,2-4,4 kilograme de nuci uscate sau 5,5-11 kilograme de nuci proaspete. Pe măsură ce arborele dvs. îmbătrânește (7 până la 10 ani), așteptați-vă ca producția să fie în jur de 13-22 de kilograme de nuci uscate sau 33-55 de kilograme de nuci proaspete în fiecare an.

un fistic complet matur, bine întreținut, poate produce 33 de kilograme de nuci uscate sau 83 de kilograme de nuci proaspăt recoltate.

pregătește-te să înnebunești

plantarea fisticului necesită să te gândești la viitor, deoarece poate dura peste 10 ani pentru a avea o recoltă completă. Odată ce copacii produc, veți înota în nuci și poate fi o operațiune profitabilă de a vinde fistic proaspăt.

indiferent dacă doriți să cultivați fistic pentru familia dvs. sau să vindeți, nu uitați să vă asigurați că aveți climatul potrivit și alegeți locația perfectă. Acești copaci sunt rezistenți și pot supraviețui bine, așa că aveți grijă deosebită în primii ani. Te vor răsplăti cu sute de livre de fistic.