Aflați cum să gătească cârnați în cuptor. Această rețetă de cârnați la cuptor vă va arăta modalități rapide și ușoare de a găti cârnați italieni, carne de vită sau cârnați de pui care sunt bine gătite în interior, frumos rumenite în exterior, aromate și delicioase.
serviți cu mac și brânză, piure de cartofi, cartofi prăjiți, legume sau orice parte la alegere.
gătirea cârnaților la cuptor (cârnați la cuptor)
gătirea cârnaților la cuptor este ușoară, simplă, directă și durează aproximativ 30 de minute.
cârnații sunt bogați în proteine și sunt buni pentru o dietă bogată în proteine. De asemenea, sunt excelente pentru pregătirea mesei, pentru utilizare în mese rapide, cum ar fi omletele și frittatele.
cârnații la cuptor sunt unul dintre cele mai sănătoase moduri de a găti cârnați, sunt cu conținut scăzut de carbohidrați și sunt prietenoși cu ceto.
necesită pregătire minimă și este un mod mai puțin dezordonat de a găti cârnați.
cârnații sunt ieftini și fac o opțiune excelentă de mic dejun, brunch sau cină servită cu ouă amestecate, suc, cartofi și multe altele.
puteți folosi cârnați proaspeți sau coaceți cârnați congelați. Permiteți-mi să vă arăt cum să gătiți cârnați la cuptor.
care este cel mai sănătos mod de a găti cârnați?
coacerea, fierberea, aburirea sau prăjirea în aer sunt mai sănătoase decât prăjirea adâncă sau prăjirea în tigaie, deoarece nu folosesc ulei în gătit și, prin urmare, au calorii mai mici.
ar trebui să fierb cârnații înainte de a găti?
nu, nu trebuie să fierbeți cârnați înainte de coacere, prăjire cu aer sau prăjire în tigaie, cu toate acestea, dacă aveți deja cârnați fierți, le puteți găti folosind metodele enumerate mai sus.
înrudit – cârnați fierți, cârnați italieni Instant pot
ce veți avea nevoie pentru cârnați la cuptor
cârnați
tavă de copt
hârtie pergament (opțional)
cum să gătești cârnați în cuptor
Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 400F/200C (cuptor ventilator 180C).
scoateți cârnații din ambalaj.
aranjați cârnații pe o tavă de copt într-un singur strat, lăsând spațiu între ele.
puteți alinia tava de copt cu hârtie pergament pentru o curățare mai ușoară.
introduceți tava de copt în cuptor și coaceți la o temperatură de 200C/400F (ventilator 180C) timp de 30-35 de minute răsturnând părțile laterale la jumătatea gătitului.
scoateți tava de copt, odihniți cârnații timp de 5 minute, apoi serviți.
cum să gătești cârnați congelați
cârnații congelați pot fi gătite la cuptor, dar necesită un timp mai lung pentru a găti cârnați congelați decât gătitul din refrigerat.
pentru a coace cârnații congelați, scoateți-i din pachet sau ambalaj.
dacă sunt lipite împreună, separați-le în bucăți individuale. Puteți face acest lucru rulându-le sub robinet.
aranjați cârnații pe o tavă de copt și introduceți tava de copt în cuptor.
coaceți la o temperatură de 190C/375F timp de 40 de minute sau până când sunt bine gătite, răsturnând părțile laterale la jumătatea gătitului.
scoateți tava de copt, odihniți cârnații timp de 5 minute, apoi serviți.
cât timp să gătești cârnați
aceasta se bazează pe ce tip de cârnați, grosimea și metoda de gătit:
cât timp să gătești cârnați la cuptor la o temperatură de 200C/400F este de 30 de minute.
cât timp să coaceți cârnații la 350F este de 35-40 de minute.
pentru cârnații congelați, adăugați 5-10 minute suplimentare la timpul de gătire.
pentru a găti cârnați pe aragaz va dura în orice moment între 15 – 30 de minute.
cât timp să gătești cârnații italieni – cârnații italieni sunt mai groși decât cârnații obișnuiți, așa că durează mai mult pentru a găti. Va dura între 30-40 de minute pentru a coace la cuptor.
când este gătit, temperatura internă a cârnaților atunci când este verificată cu un termometru instant ar trebui să fie de cel puțin 160F. atunci este sigur să mănânci, deși poate ajunge până la 180F.
ce să servești cu cârnați
este versatil și iată câteva alimente pe care le poți servi cu cârnați:
omletă
ardei și ceapă
fasole la cuptor
cartofi fierți
pâine prăjită
cartofi
Mac și brânză
legume Friteuza aer
utilizați în tocănițe, cârnați curry, frittata, omlete, sandvișuri
cum se păstrează cârnații la cuptor
cârnații la cuptor rămași pot fi păstrați la frigider.
a se păstra la frigider – lăsați cârnații să se răcească, apoi puneți-i într-un recipient etanș sau Ziploc înainte de a-i pune în frigider. Se va păstra proaspăt până la 5 zile la frigider, astfel încât consumă în această perioadă de timp.
a se păstra la congelator – când cârnații sunt răciți, puneți-i într-un recipient etanș sau într-o pungă de congelator, etichetați cu numele și datele înainte de a pune în congelator unde va dura până la 6 luni.
reîncălzirea cârnaților – puteți reîncălzi din refrigerate sau congelate în cuptor, cuptor cu microunde sau friteuza de aer.
pentru a reîncălzi în cuptorul cu microunde, puneți cârnații într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde, apoi încălziți la setări ridicate la intervale de 30 de secunde până când sunt încălzite.
folosiți cârnați rămași în omlete, frittatas, curry, supe
sfaturi
- nu înțepați cârnații.
- puteți coace orice cantitate de cârnați pe o tavă de copt la un moment dat. Nu există o creștere a timpului de coacere, indiferent dacă gătiți 6 sau 15.
- puteți alinia tava de copt cu hârtie de copt. Acest lucru face tava de copt mai ușor de curățat.
- nu uitați să întoarceți cârnații la jumătatea gătitului, astfel încât toate părțile să fie rumenite în mod egal.
- nu lăsați cârnații la cuptor după coacere, deoarece căldura îi va găti în continuare și s-ar putea să se usuce.
- scoateți cârnații din cuptor și odihniți-l timp de 5 minute înainte de a-l tăia.
care este cel mai bun mod de a găti cârnați?
cel mai bun mod de a găti cârnați este coacerea. Acest lucru se datorează faptului că puteți coace o mulțime de cârnați la un moment dat, este un mod sănătos de gătit-le, necesită doar prep minim și este hand-off. Cârnații la cuptor sunt suculenți în interior și pielea crocantă.
mai multe rețete ușoare
rețete ușoare de pui de pui
friptură prăjită
coapse de pui dezosate la cuptor
condimente Peri Peri
copane de pui prăjite
sper să vă placă această rețetă de cârnați coapte la fel de mult ca și noi. Dacă vi se pare utilă această postare, vă rugăm să o evaluați 5 stele și să-mi lăsați un comentariu mai jos. Îmi place să citesc de la tine.
nu vrei să ratezi nimic? Abonați-vă la blog pentru rețete săptămânale gratuite în e-mail. De asemenea, urmați vibrațiile rețetei pe Instagram și Pinterest. Abonați-vă la canalul meu Youtube pentru videoclipuri cu rețete.
Printeaza reteta
cum să gătești cârnați în cuptor (cârnați coapte)
echipamente
-
tava de copt
ingrediente
- 6 cârnați
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 400F / 200C (cuptor ventilator 180C).
-
scoateți cârnații din ambalaj. Aranjați cârnații pe o tavă de copt într-un singur strat, lăsând spațiu între ele. Puteți alinia tava de copt cu hârtie pergament pentru o curățare mai ușoară.
-
introduceți tava de copt în cuptor și coaceți la o temperatură de 200C/400F (ventilator 180C) timp de 30-35 de minute răsturnând părțile laterale la jumătatea gătitului.
-
scoateți tava de copt, odihniți cârnații timp de 5 minute, apoi serviți.
Note
- nu înțepa cârnații.
- puteți coace orice cantitate de cârnați pe o tavă de copt la un moment dat. Nu există o creștere a timpului de coacere, indiferent dacă gătiți 6 sau 15.
- puteți alinia tava de copt cu hârtie de copt. Acest lucru face tava de copt mai ușor de curățat.
- nu uitați să întoarceți cârnații la jumătatea gătitului, astfel încât toate părțile să fie rumenite în mod egal.
- nu lăsați cârnații în cuptor după coacere, deoarece căldura îi va găti în continuare și s-ar putea să se usuce.
- scoateți cârnații din cuptor și odihniți-l timp de 5 minute înainte de a-l tăia.
cât timp să gătești cârnații la cuptor la o temperatură de 200C este de 30 de minute. Cât timp să coaceți cârnații la 350F este de 35-40 de minute. Pentru cârnații congelați, adăugați 5-10 minute suplimentare la timpul de gătire. Pentru a găti cârnați pe aragaz va dura în orice moment între 15 – 30 de minute. Cât timp să gătești cârnați italieni-cârnații italieni sunt mai groși decât cârnații obișnuiți, așa că durează mai mult timp pentru a găti. Va dura între 30-50 de minute pentru a coace la cuptor. Când este gătit, temperatura internă a cârnaților atunci când este verificată cu un termometru instant ar trebui să fie de cel puțin 160F. atunci este sigur să mănânci, deși poate ajunge până la 180F.