cum să începeți o fermă piscicolă

v-ați gândit vreodată de unde își iau restaurantele și supermarketurile peștele? Nu e totul de la operațiuni cum ar fi ceea ce vezi pe Deadliest Catch. În ultimii 30 de ani, piscicultura — sau acvacultura — a preluat o mare parte din piață. Astăzi, 50% din peștele vândut pentru consum în Statele Unite provine din fermele piscicole — iar americanii mănâncă mai mult pește ca niciodată. Pe cap de locuitor, consumăm de două ori mai mult decât oamenii acum 60 de ani.

cu o populație în creștere, acvacultura este mai importantă ca niciodată și aproape oricine poate deveni un fermier de pește cu puțin know-how și capital de pornire. Această afacere flexibilă poate începe la scară mică într-o curte și se poate extinde într-o operațiune mare, comercială de piscicultură, odată ce aveți un flux constant de cumpărători. Dacă sunteți gata să intrați, acest ghid vă va învăța elementele de bază despre cum să începeți o fermă piscicolă.

beneficiile deschiderii unei ferme piscicole

beneficiile deschiderii unei ferme piscicole depășesc cu mult deținerea unei afaceri scalabile cu creșterea cererii de pe piață. Pentru mulți, nu este vorba despre bani. Piscicultura ajută la prevenirea pescuitului excesiv al pescuitului natural și a victimelor accidentale ale faunei sălbatice asociate cu acesta, cum ar fi aproximativ 300.000 de balene și delfini care mor în fiecare an pentru că sunt prinși în plase. Acvacultura poate fi utilizată chiar și pentru a restabili populația de specii în zonele în care pescuitul excesiv și-a pus amprenta.

majoritatea criticilor legate de piscicultura se concentrează pe acvacultura în ocean deschis, mai degrabă decât pe tipul care se întâmplă în iazurile artificiale. Acest lucru se datorează faptului că speciile de pești precum somonul și tonul sunt crescute în cuști curgătoare, unde deșeurile netratate, substanțele chimice și excesul de hrană pot fi îndepărtate în mare și pot provoca daune mediului. Există, de asemenea, un risc crescut de răspândire a bolilor și paraziților la populațiile sălbatice prin intermediul peștilor de crescătorie.

în general, fermele onshore, care dețin în general somn și tilapia, printre alte specii, sunt considerate unul dintre cele mai durabile tipuri de acvacultură. Sunt, de asemenea, printre cele mai ușoare tipuri de ferme piscicole pentru a începe.

cum să începeți o listă de verificare a fermei piscicole

începerea unei ferme piscicole este similară cu începerea majorității tipurilor de afaceri, dar aveți nevoie de cunoștințe de specialitate despre acvacultură. Aveți grijă de lucrurile vii la urma urmei, iar aceste lucruri vii nu pot supraviețui doar pentru ca afacerea dvs. să reușească. Trebuie să prospere.

începeți călătoria prin cercetarea modului de reproducere și îngrijire a peștilor, a echipamentului specializat necesar și a tipurilor de permise de care aveți nevoie. Aceasta se bazează pe metoda Agriculturii și variază de la stat la stat. Cel mai bine este să consultați un profesionist în acvacultură, dar această listă de verificare vă va oferi elementele de bază.

creați un plan de afaceri

Majoritatea companiilor încep cu un plan de afaceri. Acest lucru poate ajuta fermierii de pește plini de speranță să identifice problemele potențiale, să înțeleagă calea lor către rentabilitate și să ridice capitalul de pornire. S-ar putea să vă fie util să creați un plan de afaceri care să examineze:

• modelul dvs. de afaceri: ce tip de Viață marină cultivați? Unde? Te duci la scară mică, cu un iaz, la scară largă, cu agricultura ocean, sau undeva intermediară potrivită? Care este sursa dvs. de apă și cum este ferma dvs. diferită de concurență?
• baza dvs. de consumatori: vindeți către restaurante, angrosiști, magazine alimentare, magazine de animale de companie sau direct către consumator?
• echipamentul: diferite tipuri de pești necesită echipamente diferite de la pompe și rezervoare la aeratoare, kituri de testare a calității apei, refrigerare și furaje pentru pești.
• scutiri de taxe și subvenții locale
• costuri de pornire: acest câmp are costuri ridicate de pornire din cauza terenului, a alimentării cu apă și a echipamentelor necesare.
• locație: diferite tipuri de pești sunt crescuți în medii diferite (gândiți-vă: Apă Dulce vs.apă sărată), deci nu toate locațiile sunt egale.

dacă doriți mai multe îndrumări în această fază, puteți vizualiza ghidul nostru complet pentru scrierea unui plan de afaceri.

alegeți o structură de afaceri

toate întreprinderile trebuie să aleagă o structură de afaceri atât în scopuri fiscale, cât și operaționale. Trebuie să faceți acest lucru înainte de a putea obține o licență de afaceri, iar majoritatea fermierilor de pește pentru prima dată aleg între o LLC (societate cu răspundere limitată) sau o proprietate exclusivă. Alegerea este de obicei până la dimensiunea operațiunii.

cei care cresc pești singuri într-un mic iaz din curte pot opta pentru un proprietar unic, deoarece este un proces mai ușor, mai rapid și mai ieftin, cu mai puține documente (adică nu este necesar un acord de operare). Din păcate, acest lucru nu oferă multă protecție a răspunderii personale, iar o afacere de piscicultură poate avea o mulțime de datorii. Întreabă pe oricine a avut vreodată probleme cu Agenția pentru Protecția Mediului.

din acest motiv, un SRL poate fi optim, deoarece oferă protecție cu răspundere limitată asupra finanțelor personale ale proprietarului (cu condiția ca cheltuielile de afaceri și personale să fie păstrate separat). Ca o proprietate unică, această structură de afaceri vă permite, de asemenea, să evitați rata impozitului pe profit. Puteți aplica pentru un SRL online, dar fiecare stat are un proces ușor diferit.

determinați costurile afacerii dvs.

piscicultura este una dintre cele mai scumpe afaceri pentru a începe, deoarece va trebui să faceți o mulțime de achiziții specializate. Aceasta include pământul și produsul (peștele). Diferitele metode de producție a peștilor au costuri diferite. Vă puteți concentra pe creșterea peștilor pe care îi achiziționați cu ridicata sau poate doriți să vă construiți afacerea în jurul eclozării propriului pește din ouă (cunoscut și sub numele de incubator). Oricum, de înaltă calitate are un cost ridicat. Puteți începe de oriunde între 100.000 și 1 milion de dolari, în funcție de scară și de alimentarea cu apă.

calculați costurile afacerii dvs. prin adăugarea costurilor fixe și în curs (cum ar fi terenurile, taxele de afaceri și utilitățile) cu costuri unice, cum ar fi echipamentele și instalațiile. Amintiți-vă: hrana pentru pește, care este de obicei un amestec de pește și făină de soia, reprezintă aproximativ 50% din costul total al pisciculturii.

cum vă finanțați costurile de pornire?

majoritatea oamenilor nu pot scoate 100.000 de dolari din conturile lor bancare pentru a începe o fermă de pește, așa că vor avea nevoie de finanțare. Aici intervin împrumuturile pentru afaceri și asistența guvernamentală. Small Business Administration (SBA) poate ajuta noii proprietari de afaceri să obțină un împrumut sau să găsească o subvenție. Guvernul-în special Departamentul Agriculturii din Statele Unite (USDA) — are o serie de programe și servicii axate pe acvacultură.

forme suplimentare de finanțare includ carduri de credit de afaceri și de familie și prieteni. Primul poate avea un cost prohibitiv cu dobândă, așa că probabil veți dori să găsiți un card low – sau No-APR. Acesta din urmă poate avea o taxă emoțională, deoarece o afacere proastă poate avea relații acre.

denumiți-vă afacerea

crearea numelui perfect al afacerii necesită puțină muncă. Trebuie să găsiți ceva care poate fi recunoscut cu ușurință pe social media sau prin cuvânt din gură. Cumpărătorii dvs. adoră peștele organic? Pește expediat direct la ușile lor? De asemenea, numele trebuie să fie suficient de original pentru a vă înregistra domeniul. Unul aveți o idee, evita cârlige juridice de accidental folosind numele unei alte afaceri prin căutarea prin servicii locale de înregistrare de afaceri.

înregistrați-vă afacerea și deschideți conturi financiare

înregistrarea conturilor dvs. de afaceri este locul în care lucrurile se complică puțin. Pentru a deschide o fermă piscicolă, trebuie să urmați legi specifice de zonare și să obțineți licențe și permise specializate. Dar procesul variază în funcție de stat. De exemplu, statul New York are o licență specială pentru iazuri de pește.

în plus, poate fi necesar să obțineți un permis național de eliminare a poluanților (NPDES) de la EPA sau un permis de pescuit off-shore de la Administrația Națională Oceanică și Atmosferică (NOAA). Poate doriți să consultați un avocat care este familiarizat cu acvacultura.

pentru a vă lansa afacerea, va trebui, de asemenea, să obțineți asigurarea adecvată, să deschideți un cont bancar de afaceri și să obțineți un număr de identificare a angajatorului (ein) de la IRS.

achiziționarea de echipamente și Consumabile

piscicultura necesită o mulțime de echipamente. Pentru o operațiune la scară mică, veți avea nevoie doar de puieți (pești tineri) și un iaz. Pentru o operațiune pe scară largă, veți avea nevoie de lucruri precum:

• rezervoare de pește
• Pompe
• echipamente de testare a apei
• plase
• echipamente de aerare
• echipamente de drenaj
• echipamente de alimentare
• pui de pește sau ouă

poate doriți să consultați un furnizor pentru a afla ce tipuri de echipamente sunt necesare pentru modelul dvs. de afaceri. Puteți afla mai multe de la Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură.

7. Comercializați ferma piscicolă

cheia comercializării unei afaceri piscicole este să începeți înainte ca peștele dvs. să se maturizeze. Luați în considerare implementarea unei strategii de social media prin postarea pe Twitter, Facebook și Instagram, precum și crearea unei strategii SEO pentru site-ul dvs. web. De asemenea, vă puteți înregistra afacerea cu compania mea pe Google, Yelp și directoarele locale și puteți face publicitate în comunitățile LinkedIn și Facebook de nișă. Luați în considerare adoptarea unei campanii de imprimare în reviste comerciale sau de a ajunge la magazine alimentare locale și restaurante pe cont propriu.

Exemple de întreprinderi piscicole pentru a începe

crezi sau nu, dar există o mulțime de diferite întreprinderi piscicole acolo. De exemplu, creșterea somonului este o afacere mare în zonele cu ape mai reci. În SUA, jumătate din toată producția de pește de crescătorie este somn. Alte companii optează pentru tilapia sau moluște. Unele ferme piscicole nici măcar nu cresc pește pentru consumul uman. În schimb, cresc stocuri precum peștele auriu și peștele betta pentru a deveni animale de companie.

linia de fund

piscicultura este o piață mare care nu și-a atins încă întregul potențial în SUA, unde majoritatea peștilor este încă importantă. Dacă aveți cunoștințe despre cum să aveți grijă de pește, acest lucru nu este atât de dificil pentru o profesie în care să vă scufundați și există relativ puține riscuri.